สารบัญ
Reese’s Peanut Butter Cup Fudge มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในสูตรฟัดจ์ มันร่วน เนยถั่ว รสช็อกโกแลต และอร่อยสุดๆ!
ถ้าคุณชอบฟัดจ์ที่มีเนื้อสัมผัส นี่คือฟัดจ์ที่รสชาติดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา! ถ้าคุณชอบถ้วยใส่เนยถั่วของ Reese คุณจะต้องดำดิ่งลงไปในกระทะทันทีที่มันเซ็ตตัว
เยี่ยมไปเลย! 
ฉันชอบส่วนผสมของเนยถั่วกับช็อกโกแลต และอยากได้ฟัดจ์ที่เลียนแบบ (และเพิ่ม) รสชาติของเนยถั่วถ้วยนี้
ฟัดจ์เป็นแบบลูกผสมระหว่างของโปรดในเทศกาลวันหยุดแบบดั้งเดิมอย่าง Buckeye fudge และแบบแท่งที่ผสมกับถ้วยเนยถั่วของ Reese เพื่อการวัดที่ดี
ไม่ใช่ครีมมี่ฟัดจ์แบบดั้งเดิมเนื่องจากฐานค่อนข้างร่วน แต่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่ารัก
ของฉัน ป้าเคยทำฟัดจ์ที่มีเนยถั่วกับครีมมาร์ชแมลโลว์ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่ไม่ธรรมดา ฉันคิดสูตรเหลวไหลไปเรื่อย ๆ จนได้สูตรที่มีเนื้อสัมผัสเดียวกับเธอฟัดจ์ทำจากสามชั้น ชั้นล่างเป็นฟัดจ์เนยถั่วรสชาติเยี่ยมและร่วนเล็กน้อย
ชั้นกลางเป็นช็อกโกแลตนมฟองเนียนๆ และชั้นบนสุดคือถ้วยเนยถั่วขนาดเล็กของ Reese สองสามถุง สับและอัดลงในช็อกโกแลต
ช่างเข้ากันในสวรรค์แห่งเนยถั่ว!
พร้อมทำ Reese's แล้วPeanut Butter Cup Fudge?
(โพสต์นี้มีลิงก์พันธมิตรสำหรับประสบการณ์การทำอาหารของคุณ) ในการเริ่มต้น รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณเข้าด้วยกัน คุณจะต้อง: 
- เนยจืด
- เนยถั่วไขมันต่ำของจิฟ
- น้ำตาลไอซิ่ง
- ช็อกโกแลตนม
- นมพร่องมันเนย
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
- ถ้วยเนยถั่วของรีส สับหยาบๆ
รวมเนยและเนยถั่วในไมโครเวฟ ชามที่ปลอดภัยเป็นเวลา 2 นาที คนให้เข้ากันแล้วอุ่นต่ออีก 2 นาที ข้อควรระวัง ส่วนผสมจะร้อนมาก!! 
ใช้ช้อนไม้คนน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมจะสูญเสียความเงาและร่วนมาก (คล้ายๆ กับเปลือกชีสเค้ก) แค่คนไปเรื่อยๆ จนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันดี
ฉันเคยเห็นถ้วยฟัดจ์เนยถั่วของ Reese เวอร์ชันหนึ่งที่ทำโดยวางถ้วยเนยถั่วไว้ด้านล่าง ช็อกโกแลตบางๆ แล้วก็สับของ Reese’s ด้านบน
แต่สำหรับฟัดจ์ของฉัน ฉันต้องการชั้นที่ร่วนๆ นี้ไว้ด้านล่าง นอกจากนี้ ฉันชอบเนยถั่วมาก ยิ่งพูดยิ่งสนุก...
มันทำให้ฉันนึกถึงข้างในถ้วยเนยถั่วจริงๆ และให้เนื้อสัมผัสที่ดีมากสำหรับฟัดจ์ 
กดส่วนผสมของเนยถั่วลงในกระทะที่รองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ (หากคุณทิ้งกระดาษฟอยล์ไว้ที่ขอบ จะทำให้ง่ายต่อการแกะของเหลวออกในภายหลัง)
วางกระทะในตู้เย็นเพื่อให้เย็นในขณะที่คุณทำชั้นช็อกโกแลต 
ผสมช็อกโกแลตชิป นมพร่องมันเนย และสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และอุ่นขึ้นทีละ 30 วินาทีจนช็อกโกแลตละลายและเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน 
เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมของเนยถั่วแล้วปั่นให้เนียนเพื่อให้เนยถั่วปกคลุมทั้งหมด 
ถัดไป (ราวกับว่าเราไม่สามารถกินเนยถั่วและช็อกโกแลตได้เพียงพอในการกัดขนมชิ้นเดียว) เอาเลยและสับถ้วยเนยถั่วของ Reese อย่างหยาบๆ 
โรยถ้วยเนยถั่วสับลงบนชั้นช็อกโกแลตแล้วกดเล็กน้อย วางในตู้เย็นให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนชั้นช็อกโกแลตเซ็ตตัวดี 
นำถาดออกแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 30 ชิ้น ใช้มีดที่คมมากๆ แล้วหั่นช้าๆ มิฉะนั้นคุณจะจบลงด้วยเศษเนื้อด้านล่างแทนที่จะเป็นฟัดจ์
ดูสิ่งนี้ด้วย: สูตร Guacamole ที่ดีที่สุด: อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมเคล็ดลับ : ใช้มีดที่คมมากๆ และหั่นฟัดจ์เป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ หากคุณพยายามตัดให้เล็กลง มันจะสลายตัวที่ชั้นล่างเท่านั้น
ดูสิ่งนี้ด้วย: ไอริส – หลอดไฟยืนต้นที่มีเสน่ห์ดึงดูดใจ เมื่อคุณตัดแล้ว ให้วางไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้แข็งตัวอีกเล็กน้อย ชั้นล่างจะแน่นขึ้นเมื่อนั่งนานขึ้น 
เมื่อคุณกัดฟัดจ์ลงไป คุณจะ "เข้าใจ" ว่าทำไมฉันถึงชอบชั้นที่ร่วนๆ อยู่ด้านล่าง มีเอฟเฟกต์ที่แทบละลายในปากซึ่งเป็นอย่างอื่น! 
หากคุณติดร่วนเนื้อสัมผัสและรสชาติของช็อกโกแลตและเนยถั่วอย่างที่ฉันเป็น คุณต้องลอง Reese’s Peanut Butter Cup Fudge ชิ้นนี้ เป็นฟัดจ์แบบดั้งเดิมที่แตกต่างไปจากเดิมมาก 
แต่ละคำที่กัดของ Reese’s Peanut Butter Cup Fudge แสนอร่อยนี้จะมีชิ้นส่วนเล็กๆ ของ Reese’s ที่จะล่อตาล่อใจคุณ แขกในวันหยุดของคุณจะหลงรักฟัดจ์ชิ้นนี้ และฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องขอสูตรซ้ำแล้วซ้ำอีก!
ปัญหาหลักคือ เรามีชิ้นเดียวหรือสองชิ้น (หรือห้าชิ้น!!!)
ฟัดจ์เนยถั่วถ้วยนี้เหมาะเป็นของขวัญคริสต์มาสที่ทำเองที่บ้าน ด้วยช่วงเทศกาลวันหยุดที่กำลังจะมาถึง พวกคุณหลายคนจะเข้าครัวทำคุกกี้และบราวนี่เพื่อแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวในไม่ช้า
ลองใช้ฟัดจ์นี้แทน มันครีมมี่ เปื่อย อร่อย! Easy Reese’s Peanut Butter Cup Fudge เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบในเทศกาลวันหยุดปกติ เพราะมันทำง่ายมากและ มักจะ เป็นที่ชื่นชอบของผู้รับของขวัญ!
ผลผลิต: 30Reese’s Peanut Butter Cup Fudge
ถ้วยฟัดจ์เนยถั่วของ Reese มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในสูตรฟัดจ์ มันร่วน เนยถั่ว รสช็อกโกแลต และอร่อยสุดๆ!
เวลาเตรียม2 ชั่วโมง เวลาทำอาหาร6 นาที เวลาทั้งหมด2 ชั่วโมง 6 นาทีส่วนผสม
- เนยจืด 8 ออนซ์
- เนยถั่วลดไขมัน Jif 1 ถ้วย
- 3/4 ปอนด์ของเนยถั่ว น้ำตาลไอซิ่ง
- 1 1/2 ถ้วยตวงช็อกโกแลตนม
- นมพร่องมันเนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ถ้วยเนยถั่ว Reese's ขนาดจิ๋ว 5 ออนซ์ สับหยาบ ๆ
คำแนะนำ
- รวมเนยและเนยถั่วในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที
- คนให้เข้ากันแล้วอุ่นต่ออีกชามหนึ่ง 2 นาที ข้อควรระวัง ส่วนผสมจะร้อนมาก!!
- ใช้ช้อนไม้คนน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมจะสูญเสียความเงาและร่วนมาก (คล้ายกับเปลือกชีสเค้ก) แค่คนไปเรื่อยๆ จนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันดี
- กดส่วนผสมเนยถั่วลงในกระทะที่รองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ (ถ้าคุณเหลือกระดาษฟอยล์ไว้ที่ขอบ จะทำให้ง่ายต่อการเอาฟัดจ์ออกในภายหลัง)
- วางกระทะในตู้เย็นเพื่อให้เย็นในขณะที่คุณทำช็อกโกแลตชั้น
- รวมช็อกโกแลตชิป นมพร่องมันเนย และสารสกัดจากวานิลลาบริสุทธิ์ในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ และอุ่นทีละ 30 วินาทีจนกว่าช็อกโกแลตจะละลายและเนียนและเนียนมาก
- เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมของเนยถั่ว แล้วเกลี่ยให้เนยถั่วเนียน ถูกปิดไว้อย่างสมบูรณ์
- สับถ้วยเนยถั่วของ Reese อย่างหยาบๆ
- โรยถ้วยเนยถั่วที่สับไว้บนชั้นช็อกโกแลตแล้วกดเล็กน้อย
- นำเข้าตู้เย็นเพื่อให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนชั้นช็อกโกแลตเซ็ตตัวดี
- นำออกกระทะและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 30 ชิ้น
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
30ขนาดที่ให้บริการ:
1 ชิ้นจำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 218 ไขมันทั้งหมด: 13g ไขมันอิ่มตัว: 6g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 6g คอเลสเตอรอล: 18mg โซเดียม: 7 คาร์โบไฮเดรต 7 มก.: 22 ก. ไฟเบอร์: 1 ก. น้ำตาล: 19 ก. โปรตีน: 4 ก.
ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารของเราที่ปรุงเองที่บ้าน
© Carol ประเภทอาหาร: อเมริกัน / ประเภท: ลูกอม