Reese's jordnötssmör cup fudge

Detta är Reese's jordnötssmör cup fudge har allt som man vill ha i ett fudgerecept. Det är smuligt, jordnötssmörigt, chokladigt och utsökt gott!

Om du gillar en fudge med textur är detta den absolut godaste fudgen någonsin! Om du älskar Reese's jordnötssmörskakor kommer du att vilja dyka ner i den här pannan så snart den har stelnat.

DET ÄR SÅ BRA!

Jag älskar kombinationen av jordnötssmör och choklad och ville göra en fudge som efterliknar (och förstärker) smaken av en jordnötssmörskopp.

Fudgen är ett slags korsning mellan en annan traditionell julfavorit - Buckeye fudge och en bar blandad med Reese's jordnötssmörskakor för säkerhets skull.

et är inte en traditionell krämig fudge eftersom basen är lite smulig, men den har en härlig smak och konsistens.

Fudgen görs i tre lager. Det nedersta lagret är en välsmakande och lite smulig jordnötssmörsfudge.

Det mellersta lagret är en slät klick mjölkchoklad och det översta lagret är ett par små påsar med Reese's jordnötssmörskakor, hackade och nedtryckta i chokladen.

Det är en match gjord i jordnötssmörshimlen!

Redo att göra Reese's Peanut Butter Cup Fudge?

(Detta inlägg innehåller affiliate-länkar för din matlagningsupplevelse.) Börja med att samla ihop alla dina ingredienser. Du kommer att behöva:

• osaltat smör
• Jif jordnötssmör med reducerad fetthalt
• strösocker
• bitar av mjölkchoklad
• lättmjölk
• ren vaniljextrakt
• Reese's jordnötssmörskoppar, hackade grovt

Blanda smör och jordnötssmör i en mikrovågssäker skål i 2 minuter. Rör om ordentligt och värm i ytterligare 2 minuter. Varning , blandningen blir mycket het!!!

Rör ner florsockret med en träslev. Blandningen kommer att förlora sin glans och bli mycket smulig (ungefär som en cheesecakebotten). Fortsätt bara att röra tills allt är väl blandat.

Jag har sett en version av Reese's peanut butter cup fudge där man lägger jordnötssmörskoppar i botten, lite choklad och sedan mer hackade Reese's på toppen.

Men till min fudge ville jag ha det här smuliga lagret på botten. Och dessutom älskar jag jordnötssmör, så ju mer desto bättre, säger jag bara...

Det påminner mig mer om insidan av en riktig jordnötskaka och ger en mycket fin konsistens till fudgen.

Tryck ut jordnötssmörsblandningen i en form som är klädd med aluminiumfolie (om du lämnar lite extra folie på kanterna blir det lättare att ta bort fudgen senare).

Ställ formen i kylskåpet för att svalna medan du gör chokladlagret.

Blanda chokladbitarna, skummjölken och vaniljextraktet i en skål som tål mikrovågsugn och värm i omgångar om 30 sekunder tills chokladen har smält och är mycket slät och silkeslen.

Häll chokladblandningen över jordnötssmörsblandningen och jämna till så att jordnötssmöret täcks helt.

Därefter (som om vi aldrig kan få nog av jordnötssmör och choklad i en godisbit) ska du vara löjlig och hacka Reese's jordnötssmörskoppar grovt.

Strö de hackade jordnötssmörskopparna över chokladlagret och tryck till lite. Ställ i kylskåpet för att svalna i minst 2 timmar tills chokladlagret har stelnat ordentligt.

Ta bort formen och skär i ca 30 fyrkanter. Använd en mycket vass kniv och skär långsamt, annars får du smulor på botten istället för fudge.

TIP Använd en MYCKET vass kniv och skär fudgen i ganska stora bitar. Om du försöker skära den mindre kommer den bara att falla sönder på bottenlagret.

När du har skurit den ställer du in den i kylen i en lufttät behållare för att den ska stelna lite till. Bottenlagret blir fastare ju längre det ligger i kylen.

När du biter i fudgen kommer du att "förstå" varför jag gillar detta smuliga lager på botten. Det har en nästan "smälta-i-munnen"-effekt som är något helt annat!

Om du är beroende av en smulig konsistens och smaken av choklad och jordnötssmör som jag är, då måste du bara prova denna Reese's Peanut Butter Cup Fudge. Det är en mycket annorlunda tolkning av traditionell fudge.

Varje tugga av denna läckra Reese's Peanut Butter Cup Fudge har en liten bit av Reese's för att fresta dig. Dina semestergäster kommer bara att älska denna fudge och jag är säker på att du kommer att bli ombedd om receptet om och om igen!

Det största problemet kommer att vara om vi har en eller två (eller fem!!!)

Denna fudge med jordnötssmörskoppar är en utmärkt hemmagjord julklapp. Med semestersäsongen i full gång kommer många av er snart att stå i köket och göra kakor och brownies som ni kan dela med vänner och familj!

Prova denna fudge istället, den är krämig, dekadent och utsökt! Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge är ett fantastiskt alternativ till vanliga julbakelser, eftersom den är så lätt att göra och alltid en favorit hos din gåvomottagare!

Reese's jordnötssmör cup fudge

Denna Reese's Peanut Butter Cup Fudge har allt du vill ha i ett fudgerecept. Den är smulig, jordnötssmörig, chokladig och utsökt god!

Ingredienser

• 8 gram osaltat smör
• 1 dl jordnötssmör med reducerad fetthalt från Jif
• 3/4 pund strösocker
• 1 1/2 dl chokladbitar av mjölkchoklad
• 1 1/2 msk lättmjölk
• 1 tsk ren vanilj
• 5 gram Reese's jordnötssmörskakor i miniatyr, grovt hackade

Instruktioner

1. Blanda smör och jordnötssmör i en mikrovågsugnssäker skål i 2 minuter.
2. Rör om ordentligt och värm i ytterligare 2 minuter. Var försiktig, blandningen kommer att vara mycket het!!!
3. Rör ner florsockret med en träslev. Blandningen kommer att förlora sin glans och bli mycket smulig (ungefär som en cheesecakebotten). Fortsätt bara att röra tills allt är väl blandat.
4. Tryck ut jordnötssmörsblandningen i en form som är klädd med aluminiumfolie (om du lämnar lite extra folie på kanterna blir det lättare att ta bort fudgen senare).
5. Ställ formen i kylskåpet för att svalna medan du gör chokladlagret.
6. Blanda chokladbitarna, skummjölken och vaniljextraktet i en skål som tål mikrovågsugn och värm i omgångar om 30 sekunder tills chokladen har smält och är mycket slät och silkeslen.
7. Häll chokladblandningen över jordnötssmörblandningen och jämna till så att jordnötssmöret täcks helt.
8. Hacka Reese's jordnötssmörskoppar grovt.
9. Strö de hackade jordnötssmörskopparna över chokladlagret och tryck till lite.
10. Ställ i kylskåpet i minst 2 timmar tills chokladlagret har stelnat ordentligt.
11. Ta bort formen och skär i ca 30 rutor.

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 218 Fett totalt: 13 g Mättat fett: 6 g Transfett: 0 g Omättat fett: 6 g Kolesterol: 18 mg Natrium: 77 mg Kolhydrater: 22 g Fibrer: 1 g Socker: 19 g Protein: 4 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.