Sadržaj
Ovaj Reese's Peanut Butter Cup Fudge sadrži sve što želite u receptu za slastice. Mrvičast je, nalik maslacu od kikirikija, čokoladan i nevjerojatno ukusan!
Ako volite kolačić s teksturom, ovo je slatka slastica s najboljim okusom ikad! Ako volite Reeseove šalice s maslacem od kikirikija, poželjet ćete odmah zaroniti u ovu tavu čim se stegne.
TAKO JE DOBAR!
Obožavam kombinaciju maslaca od kikirikija i čokolade i želio sam osmisliti slasticu koja oponaša (i dodaje) okus šalice s maslacem od kikirikija.
Fadge je neka vrsta križanca između još jednog tradicionalnog blagdanskog favorita – Buckeye slastice i pločice pomiješane s Reeseovim šalicama s maslacem od kikirikija za dobru mjeru.
To nije tradicionalna kremasta šalica jer je baza pomalo crna. ružno, ali ima divan okus i teksturu.
Moja je teta radila kolačić koji je sadržavao maslac od kikirikija i marshmallow kremu neobične teksture. Nastavila sam petljati po svojim receptima za kolače dok nisam došla do jednog koji je imao istu teksturu kao njezina.Fudge je napravljen u tri sloja. Donji sloj je izvrsnog okusa i pomalo mrvičasta krema od maslaca od kikirikija.
Srednji sloj je glatka pjena od mliječne čokolade, a gornji sloj je nekoliko malih vrećica mini Reese's čašica s maslacem od kikirikija, nasjeckanih i utisnutih u čokoladu.
To je spoj napravljen u raju za maslac od kikirikija!
Spremni za izradu Reese'sMaslac od kikirikija u šalici?
(Ovaj post sadrži pridružene veze za vaše kuharsko iskustvo.) Za početak skupite sve svoje sastojke. Trebat će vam:
- nesoljeni maslac
- Jif maslac od kikirikija sa smanjenom masnoćom
- konditorski šećer
- mliječna čokolada u komadima
- obrano mlijeko
- čisti ekstrakt vanilije
- Reese's šalica maslaca od kikirikija, grubo nasjeckana
Pomiješajte maslac i maslac od kikirikija u zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu 2 minute. Dobro promiješajte i zagrijavajte još 2 minute. Oprez , smjesa će biti jako vruća!!
Upotrebom drvene žlice umiješajte slastičarski šećer. Smjesa će izgubiti sjaj i biti će vrlo mrvičasta. (nešto kao kora za tortu od sira.) Samo nastavite miješati dok se sve dobro ne sjedini.
Vidio sam verziju Reeseovog kolača s maslacem od kikirikija koji se pravi stavljanjem šalica s maslacem od kikirikija na dno, malo čokolade i zatim još nasjeckanog Reesea na vrh.
Ali za moj kolačić, želio sam ovaj mrvičasti sloj na dnu. Također, obožavam maslac od kikirikija, pa što više, to bolje, samo kažem…
Više me podsjeća na unutrašnjost stvarne šalice za maslac od kikirikija i daje vrlo lijepu teksturu kolaču.
Utisnite smjesu maslaca od kikirikija u posudu obloženu aluminijskom folijom. (Ako ostavite dodatnu foliju na rubovima, lako ćete kasnije ukloniti kremu.)
Stavite posudu u hladnjakda se ohladi dok pravite čokoladni sloj.
Pomiješajte komadiće čokolade, obrano mlijeko i čisti ekstrakt vanilije u zdjeli pogodnoj za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u koracima od 30 sekundi dok se čokolada ne otopi i postane vrlo glatka i svilenkasta.
Prelijte čokoladnu smjesu preko smjese maslaca od kikirikija i zagladite tako da maslac od kikirikija bude potpuno prekriven.
Sljedeće, (kao da nikada ne možemo imati dovoljno maslaca od kikirikija i čokolade u jednom zalogaju slatkiša,) samo naprijed, budite smiješni i grubo nasjeckajte Reeseove šalice maslaca od kikirikija.
Pospite šalice nasjeckanog maslaca od kikirikija po sloju čokolade i lagano pritisnite. Stavite u hladnjak da se ohladi najmanje 2 sata dok se sloj čokolade dobro ne stegne.
Izvadite posudu i izrežite na oko 30 kvadrata. Upotrijebite vrlo oštar nož i režite polagano ili ćete na dnu dobiti mrvice umjesto praha.
SAVJET : Koristite VRLO oštar nož i narežite mast na prilično velike komade. Ako ga pokušate narezati na manje, samo će se raspasti na donjem sloju.
Kada ga izrežete, stavite ga u hladnjak u hermetički zatvorenoj posudi da se još malo stvrdne. Donji sloj postaje čvršći što duže stoji.
Kada zagrizete kremu, "shvatit ćete" zašto volim ovaj mrvičasti sloj na dnu. Ima gotovo efekt "topi se u ustima", što je nešto drugo!
Ako ste ovisni o mrvičastomteksturom i okusom čokolade i maslaca od kikirikija kao što sam ja, onda jednostavno morate probati ovaj Reese's Peanut Butter Cup Fudge. To je vrlo drugačiji pogled na tradicionalne slastice.
Svaki zalogaj ove slasne Reese's Peanut Butter Cup Fudge sadrži komadić Reese'sa koji će vas mamiti. Vaši praznični gosti jednostavno će obožavati ovu poslasticu i siguran sam da će vas uvijek iznova tražiti recept!
Glavni problem bit će imamo li jedan komad ili dva (ili pet!!!)
Ova poslastica s maslacem od kikirikija izvrstan je božićni poklon napravljen kod kuće. S blagdanskom sezonom u punom jeku, mnogi od vas uskoro će biti u kuhinji i pripremati kolačiće i kolačiće koje će podijeliti s prijateljima i obitelji!
Probajte umjesto toga ovaj kolačić. Kremast je, dekadentan, ukusan! Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge fantastična je alternativa uobičajenim blagdanskim pecivima, jer je tako jednostavan za napraviti i uvijek je omiljen kod vašeg primatelja!
Prinos: 30Reese's Peanut Butter Cup Fudge
![](/wp-content/uploads/garden/746/4kv646dhwr-11.jpg)
Ovaj Reese's Peanut Butter Cup Fudge ima sve što želite u receptu za slastice. Mrvičast je, pun maslaca od kikirikija, čokoladan i nevjerojatno ukusan!
Vidi također: Uzgoj cilantra – Kako uzgajati, ubrati i koristiti svježi cilantro Vrijeme pripreme2 sata Vrijeme kuhanja6 minuta Ukupno vrijeme2 sata 6 minutaSastojci
- 8 unci neslanog maslaca
- 1 šalica Jif maslaca od kikirikija smanjene masnoće
- 3/4 funte slastičarskog šećera
- 1 1/2 šalicekomadići mliječne čokolade
- 1 1/2 žličice obranog mlijeka
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 5 unci minijaturnih Reeseovih šalica maslaca od kikirikija, grubo nasjeckanih
Upute
- Pomiješajte maslac i maslac od kikirikija u zdjeli za mikrovalnu pećnicu za 2 minute.
- Dobro promiješajte i zagrijavajte još 2 minute. Oprez, smjesa će biti jako vruća!!
- Drveno kuhačom umiješajte slastičarski šećer. Smjesa će izgubiti sjaj i biti će vrlo mrvičasta. (nešto kao kora za kolač od sira.) Samo nastavite miješati dok se sve dobro ne sjedini.
- Utisnite smjesu maslaca od kikirikija u posudu obloženu aluminijskom folijom. (Ako ostavite dodatnu foliju na rubovima, lakše ćete kasnije ukloniti kremu.)
- Stavite posudu u hladnjak da se ohladi dok radite čokoladni sloj.
- Pomiješajte komadiće čokolade, obrano mlijeko i čisti ekstrakt vanilije u zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u koracima od 30 sekundi dok se čokolada ne otopi i postane vrlo glatka i svilenkasta.<1 2>
- Prelijte čokoladnu smjesu preko smjese s maslacem od kikirikija i zagladite tako da maslac od kikirikija bude potpuno prekriven.
- Grupo nasjeckajte Reese's čašice maslaca od kikirikija.
- Pospite čašice nasjeckanog maslaca od kikirikija preko sloja čokolade i lagano pritisnite.
- Stavite u hladnjak da se ohladi najmanje 2 sata dok se čokolada ne ohladi. sloj je dobro postavljen.
- Uklonititavu i izrežite na oko 30 kvadrata.
Podaci o nutritivnoj vrijednosti:
Prinos:
30Veličina porcije:
1 komadKoličina po porciji: Kalorije: 218 Ukupna masnoća: 13g Zasićena masnoća: 6g Transmast: 0g Nezasićena masnoća: 6g Kolesterol : 18 mg Natrij: 77 mg Ugljikohidrati: 22 g Vlakna: 1 g Šećer: 19 g Proteini: 4 g
Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se kuhaju kod kuće.
Vidi također: Grejpfrut Cranberry Sea Breeze Cocktail – Kokteli s votkom © Carol Kuhinja: Američka / Kategorija: Slatkiši![](/wp-content/uploads/garden/746/4kv646dhwr-11.jpg)