Სარჩევი
ეს Reese's Peanut Butter Cup Fudge შეიცავს ყველაფერს, რაც გსურთ ფაჯის რეცეპტში. ეს არის დამსხვრეული, არაქისის კარაქიანი, შოკოლადის და გემრიელად გემრიელი!
თუ თქვენ მოგწონთ ფაჟი ტექსტურით, ეს არის საუკეთესო დეგუსტაცია ოდესმე! თუ გიყვართ Reese's-ის არაქისის კარაქის ჭიქები, მოგინდებათ ჩაყვინთოთ ამ ტაფაში, როგორც კი ის დადნება.
ეს ძალიან კარგია!
მე მიყვარს არაქისის კარაქისა და შოკოლადის კომბინაცია და მინდოდა გამომემუშავებინა ფაჯი, რომელიც მიბაძავს (და მატებს) არაქისის კარაქის ჭიქის გემოს.
ფაჯი ერთგვარი შეჯვარებაა სხვა ტრადიციული დღესასწაულის ფავორიტებს შორის - Buckeye fudge და ბარი, რომელიც შერეულია Reese's's cups-ის არაქისის ტრადიციული საზომი კრემით<5. არის ოდნავ დამსხვრეული, მაგრამ აქვს მშვენიერი გემო და ტექსტურა.
დეიდაჩემი ამზადებდა ფაჯს, რომელშიც იყო არაქისის კარაქი და მარშამლოუს კრემი, რომელსაც ჰქონდა უჩვეულო ტექსტურა. მე ვაგრძელებდი ჩემს ფაჯის რეცეპტებს, სანამ არ გამოვიტანე ისეთი ტექსტურა, როგორც მისი.ფაჯი მზადდება სამ ფენად. ქვედა ფენა არის შესანიშნავი გემოთი და ოდნავ დამსხვრეული არაქისის კარაქის ფაჯი.
შუა ფენა არის რძის შოკოლადის გლუვი ფენა, ხოლო ზედა ფენა არის რამოდენიმე პატარა ჩანთა მინი რიზის არაქისის კარაქის ჭიქებით, დაჭრილი და დაჭერილი შოკოლადში.
Peanut Butter Cup Fudge?
(ეს პოსტი შეიცავს თქვენი კულინარიული გამოცდილების შვილობილი ბმულებს.) დასაწყებად, შეაგროვეთ ყველა თქვენი ინგრედიენტი ერთად. დაგჭირდებათ:
- უმარილო კარაქი
- ჯიფ შემცირებული არაქისის კარაქი
- საკონდიტრო შაქარი
- რძის შოკოლადის ნამცხვრები
- უცხიმო რძე
- სუფთა ვანილის ექსტრაქტი <3 ფინჯანი წვრილად დაფქული, მაგრამ გახეხილი
- > შეუთავსეთ კარაქი და არაქისის კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო თასში 2 წუთის განმავლობაში. კარგად აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 2 წუთი. ფრთხილად , ნარევი ძალიან ცხელი იქნება!!
ხის კოვზით შეურიეთ საკონდიტრო შაქარს. ნარევი დაკარგავს ბზინვარებას და ძალიან დამტვრეული გახდება. (როგორც ჩიზქეიქის ქერქის მსგავსი.) უბრალოდ ურიეთ, სანამ ყველაფერი კარგად არ გაერთიანდება.
მე ვნახე რიზის არაქისის კარაქის ჭიქის ფაჯის ვერსია, რომელიც მზადდება ძირზე არაქისის კარაქის ჭიქებით, ცოტა შოკოლადით და ზემოდან კიდევ მეტი დაჭრილი რიზით.
მაგრამ ამ ფენისთვის მინდოდა. ასევე, მე მიყვარს არაქისის კარაქი, ასე რომ, რაც უფრო უკეთესია, უბრალოდ თქვით...
ეს უფრო მახსენებს არაქისის კარაქის ჭიქის შიგნიდან და ძალიან სასიამოვნო ტექსტურას ანიჭებს ფაჯს.
დაჭერით არაქისის კარაქის ნარევი ტაფაში, რომელიც დაფარულია ალუმინის ფოლგით. (თუ კიდეებზე დატოვებთ დამატებით ფოლგას, მოგვიანებით გაგიადვილდებათ ფაფის ამოღება.)
ტაფა შედგით მაცივარში.რომ გაცივდეს სანამ შოკოლადის ფენას აკეთებთ.
შეურიეთ შოკოლადის ჩიფსები, უცხიმო რძე და სუფთა ვანილის ექსტრაქტი მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო თასში და გაათბეთ 30 წამის განმავლობაში, სანამ შოკოლადი არ გადნება და ძალიან გლუვი და აბრეშუმისებრი გახდება. 5>
შემდეგ, (თითქოს ვერასოდეს მივიღებთ საკმარისი რაოდენობის არაქისის კარაქს და შოკოლადს ერთ ნაკბენ კანფეტში), განაგრძეთ და იყავით სასაცილოები და უხეშად დაჭერით რიზის არაქისის კარაქის ჭიქები.
დაჭერით დაჭრილი არაქისის კარაქის ჭიქები შოკოლადის ფენაზე და ოდნავ დაჭერით. შედგით მაცივარში გასაციებლად მინიმუმ 2 საათით, სანამ შოკოლადის ფენა კარგად არ გაიწელება.
ამოვიღოთ ტაფა და დავჭრათ დაახლოებით 30 კვადრატად. გამოიყენეთ ძალიან ბასრი დანა და დაჭერით ნელა, თორემ ფოჯის ნაცვლად ძირზე ნამსხვრევები აღმოჩნდებით.
Იხილეთ ასევე: ეკოლოგიურად სუფთა მუყაოს მილის თესლის საწყისი ქოთნებირჩევა : გამოიყენეთ ძალიან ბასრი დანა და დაჭერით ფაჯი საკმაოდ დიდ ნაჭრებად. თუ ცდილობთ დაჭრათ უფრო პატარა, ის უბრალოდ დაიშლება ქვედა ფენაზე.
როგორც დაჭრით, შედგით მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში, რომ ცოტა უფრო გამაგრდეს. ქვედა ფენა უფრო მტკიცე ხდება, რადგან ის უფრო დიდხანს ზის.
როდესაც ფაჯს უკბინავთ, „მიიღებთ“ რატომ მომწონს ძირის ეს დამსხვრეული ფენა. მას აქვს თითქმის „დნობის პირში“ ეფექტი, რაც სულ სხვაა!
თუ ჭუჭყიანზე ხართ დამოკიდებული.ტექსტურა და შოკოლადისა და არაქისის კარაქის გემო, როგორიც მე ვარ, მაშინ თქვენ უბრალოდ უნდა სცადოთ ეს Reese's Peanut Butter Cup Fudge. ეს ძალიან განსხვავებული შეხედულებაა ტრადიციული ფაჯისგან.
ამ უგემრიელესი Reese's Peanut Butter Cup Fudge-ის თითოეულ ლუკმას აქვს Reese's-ის პატარა ნაჭერი, რათა გამოგცდინოთ. თქვენს შვებულების სტუმრებს უბრალოდ მოეწონებათ ეს ფაჯი და დარწმუნებული ვარ, რეცეპტს ისევ და ისევ მოგეთხოვებათ!
მთავარი პრობლემა ის იქნება, გვაქვს თუ არა ერთი ცალი ან ორი (ან ხუთი!!!)
ეს არაქისის კარაქის ჭიქის ფინჯანი შესანიშნავი სახლის საშობაო საჩუქარს წარმოადგენს. საკურორტო სეზონის გაჩაღებასთან ერთად, ბევრი თქვენგანი მალე იქნება სამზარეულოში, ამზადებს ნამცხვრებსა და ბრაუნის ნამცხვრებს, რათა გაუზიაროს მეგობრებსა და ოჯახს!
სცადეთ ეს ფაჯი. კრემისებრი, დეკადენტური, გემრიელია! Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge არის ზღაპრული ალტერნატივა ჩვეულებრივი სადღესასწაულო ცომეულისა, რადგან ის ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და ყოველთვის საყვარელია თქვენი საჩუქრის მიმღებისთვის!
მოსავლიანობა: 30Reese's Peanut Butter Cup Fudge
![](/wp-content/uploads/garden/746/4kv646dhwr-11.jpg)
Reese's Peanut Butter Cup Fudge
Reese's Peanut Butter Cup Fudge-ს აქვს ყველაფერი, რაც გსურთ. ეს არის დამტვრეული, არაქისის კარაქიანი, შოკოლადისფერი და გემრიელად გემრიელი!
მომზადების დრო 2 საათი მომზადების დრო 6 წუთი საერთო დრო 2 საათი 6 წუთიინგრედიენტები
- 8 უნცია ცხიმიანი, მაგრამ უმარილო 11> 3/4 ფუნტი საკონდიტრო შაქარი
- 1 1/2 ჭიქარძის შოკოლადის ნაჭრები
- 1 1/2 ჩ/კ უცხიმო რძე
- 1 ჩ/კ სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 5 უნცია მინიატურული რიზის არაქისის კარაქის ჭიქები, დაახლოებით დაჭრილი
ინსტრუქციები 2 წუთი.
კვების შესახებ ინფორმაცია:
მოსავლიანობა:
30პორციის ზომა:
1 ცალიოდენობა თითო პორციაზე: კალორიები: 218 სულ ცხიმი: 13გ უცხიმო ცხიმი: 13გ გაჯერებული ცხიმები 8 მგ ნატრიუმი: 77 მგ ნახშირწყლები: 22 გრ ბოჭკოვანი: 1 გრ შაქარი: 19 გრამი ცილა: 4 გრ
კვებითი ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადების ბუნების გამო.