Reese mogyoróvajas kupa karamellás süteménye

Reese mogyoróvajas kupa karamellás süteménye
Bobby King

Ez a Reese mogyoróvajas kupa karamellás süteménye Minden megvan benne, amit egy karamellás receptben keresel: omlós, mogyoróvajas, csokoládés és isteni finom!

Ha szereted az állagú karamellát, akkor ez a valaha volt legfinomabb karamell! Ha szereted a Reese's mogyoróvajas csokikat, akkor azonnal bele akarsz majd vetni magad ebbe a tepsibe, amint megdermed.

ANNYIRA JÓ!

Imádom a mogyoróvaj és a csokoládé kombinációját, és szerettem volna egy olyan karamellával előállni, amely utánozza (és kiegészíti) a mogyoróvajas csésze ízét.

A karamell egyfajta keresztezése egy másik hagyományos ünnepi kedvencnek - a Buckeye fudge-nak és a Reese mogyoróvajas csészékkel kevert szeletnek.

Nem egy hagyományos krémes karamell, mivel az alap kissé morzsalékos, de az íze és az állaga kellemes.

A nagynéném régebben olyan karamellát készített, amiben mogyoróvaj és mályvacukorkrém volt, és szokatlan állagú. Addig bütyköltem a karamellreceptjeimen, amíg nem találtam egyet, aminek az állaga ugyanolyan volt, mint az övé.

A karamell három rétegben készül. Az alsó réteg egy nagyszerű ízű és kissé omlós mogyoróvajas karamell.

A középső réteg egy sima tejcsokoládéhab, a felső réteg pedig néhány kis zacskó mini Reese's mogyoróvajas csoki, apróra vágva és a csokoládéba nyomva.

Ez egy mogyoróvajas mennyei párosítás!

Készen állsz a Reese's Peanut Butter Cup Fudge elkészítésére?

(Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz a főzési élmény érdekében.) Kezdetnek gyűjtsd össze az összes hozzávalót. Szükséged lesz rá:

  • sótlan vaj
  • Jif csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
  • porcukor
  • tejcsokoládé morzsák
  • sovány tej
  • tiszta vaníliakivonat
  • Reese's mogyoróvajas csésze minik, durvára vágva

A vajat és a mogyoróvajat egy mikrohullámú sütőben 2 percig kevergetve melegítsük, majd további 2 percig. Vigyázat , a keverék nagyon forró lesz!!

Egy fakanál segítségével keverjük bele a porcukrot. A keverék elveszíti fényét és nagyon morzsalékos lesz (olyan, mint egy sajttorta kéreg.) Csak addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.

Láttam már a Reese's mogyoróvajas csokis karamellának egy olyan változatát, amely úgy készült, hogy az aljára mogyoróvajas csokit, majd csokoládét, a tetejére pedig még több apróra vágott Reese's-t tettek.

De az én karamellámhoz ezt az omlós réteget akartam az aljára. És imádom a mogyoróvajat, szóval minél több, annál jobb, csak mondom....

Engem inkább a valódi mogyoróvajas csésze belsejére emlékeztet, és nagyon szép textúrát ad a karamellának.

Nyomja a mogyoróvajas keveréket egy alufóliával kibélelt tepsibe (ha a széleken hagy egy kis plusz fóliát, később könnyebb lesz eltávolítani a karamellát).

Tegye a formát a hűtőbe hűlni, amíg elkészíti a csokoládé réteget.

Keverje össze a csokoládéforgácsot, a sovány tejet és a tiszta vaníliakivonatot egy mikrohullámú sütőben, és 30 másodpercenként melegítse, amíg a csokoládé megolvad, és nagyon sima és selymes lesz.

Öntse a csokoládékeveréket a mogyoróvajas keverékre, és simítsa el, hogy a mogyoróvaj teljesen befedje.

Ezután (mintha sosem lehet elég mogyoróvaj és csokoládé egy falat édességben), legyünk nevetségesek, és vágjuk durván a Reese mogyoróvajas csészéket.

Lásd még: A mai kiemelt recept: Gluténmentes finomság - Pão de Queijo

Szórja az apróra vágott mogyoróvajas csokit a csokoládé rétegre, és kissé nyomkodja meg. Tegye a hűtőbe hűlni legalább 2 órára, amíg a csokoládé réteg jól meg nem szilárdul.

Vegye ki a tepsit, és vágja fel kb. 30 négyzetre. Használjon nagyon éles kést, és lassan vágja, különben a végén a karamell helyett morzsákat kap az alján.

TIPP : Használjon egy nagyon éles kést, és vágja a karamellát viszonylag nagy darabokra. Ha megpróbálja kisebbre vágni, akkor az alsó rétegben szét fog esni.

Miután felszeletelted, tedd a hűtőbe egy légmentesen záródó edényben, hogy még egy kicsit megkeményedjen. Az alsó réteg egyre szilárdabb lesz, ahogy tovább áll.

Amikor beleharapsz a karamellába, "megérted", miért szeretem ezt a morzsás réteget az alján. Olyan "szájban olvadó" hatása van, ami valami más!

Ha Ön is az omlós textúra, valamint a csokoládé és a mogyoróvaj ízének rabja, mint én, akkor ezt a Reese's Peanut Butter Cup Fudge-t ki kell próbálnia. Ez a hagyományos karamellától nagyon eltérő.

Ennek a finom Reese's Peanut Butter Cup Fudge-nak minden egyes falatjánál egy kis darab Reese's csábít. Az ünnepi vendégeid imádni fogják ezt a fudge-t, és biztos vagyok benne, hogy újra és újra elkérik majd a receptet!

A fő probléma az lesz, hogy van-e egy darab vagy kettő (vagy öt!!!!)

Ez a mogyoróvajas csésze fudge nagyszerű házi készítésű karácsonyi ajándék. Az ünnepi szezon teljes lendületben van, sokan hamarosan a konyhában lesznek, hogy sütiket és brownie-kat készítsenek, hogy megosszák a barátokkal és a családdal!

Lásd még: Házi készítésű Febreze - Csak 15c üvegenként

Próbálja ki ezt a karamellát helyette. Krémes, dekadens, finom! Az Easy Reese's Peanut Butter Cup Fudge mesés alternatívája a szokásos ünnepi süteményeknek, mert olyan egyszerű elkészíteni és mindig az ajándékozott kedvencévé válik!

Terméshozam: 30

Reese mogyoróvajas kupa karamellás süteménye

Ebben a Reese's Peanut Butter Cup Fudge-ban minden benne van, amit egy fudge receptben keresel: omlós, mogyoróvajas, csokoládés és finom!

Előkészítési idő 2 óra Főzési idő 6 perc Teljes idő 2 óra 6 perc

Összetevők

  • 8 uncia sótlan vaj
  • 1 csésze Jif csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
  • 3/4 font porcukor
  • 1 1/2 csésze tejcsokoládé morzsa
  • 1 1/2 evőkanál sovány tej
  • 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • 5 uncia miniatűr Reese's mogyoróvajas csoki, durvára vágva

Utasítások

  1. A vajat és a mogyoróvajat egy mikrohullámú sütőben 2 percig keverjük össze.
  2. Keverjük jól össze, és melegítsük még 2 percig. Vigyázat, a keverék nagyon forró lesz!!!
  3. Egy fakanál segítségével keverjük bele a porcukrot. A keverék elveszíti fényét és nagyon morzsalékos lesz (olyan, mint egy sajttorta kéreg.) Csak addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
  4. Nyomja a mogyoróvajas keveréket egy alufóliával bélelt tepsibe (ha a széleken hagy egy kis plusz fóliát, később könnyebb lesz eltávolítani a karamellát).
  5. Tegye a formát a hűtőbe hűlni, amíg elkészíti a csokoládé réteget.
  6. Keverje össze a csokoládéforgácsot, a sovány tejet és a tiszta vaníliakivonatot egy mikrohullámú sütőben, és 30 másodpercenként melegítse, amíg a csokoládé megolvad, és nagyon sima és selymes lesz.
  7. Öntse a csokoládékeveréket a mogyoróvajas keverékre, és simítsa el, hogy a mogyoróvaj teljesen befedje.
  8. A Reese's mogyoróvajas csokikat durvára vágjuk.
  9. Szórjuk az apróra vágott mogyoróvajas csokit a csokoládé rétegre, és kissé nyomkodjuk meg.
  10. Tegyük a hűtőbe hűlni legalább 2 órára, amíg a csokoládé réteg jól megdermed.
  11. Vegye ki a tepsit, és vágja fel körülbelül 30 négyzetre.

Táplálkozási információk:

Hozam:

30

Adagolási méret:

1 darab

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 218 Összes zsír: 13g Telített zsír: 6g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 6g Koleszterin: 18mg Nátrium: 77mg Szénhidrát: 22g Rost: 1g Cukor: 19g Fehérje: 4g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Carol Konyha: Amerikai / Kategóriák: Candy



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.