Taula de continguts
Notes
Les closques de canelons també funcionen
Productes recomanats
Com a associada d'Amazon i membre d'altres programes d'afiliació, guanyo de les compres que compleixin els requisits.
Vegeu també: Gerro de canya de caramel de bricolatge - Projecte de decoració de vacances fàcil- iDOO Hydroponics Growing System, <122> 3> Salsa de Pasta Carbone Marinara
Aquesta recepta manicotti amb carn afegeix una bona barreja de verdures a la recepta normal de manicotti que s'elabora amb pasta i formatge ricotta. És una manera fantàstica d'aconseguir que els nens mengin les seves verdures i no es queixin.
Si ets un fan de la cuina italiana i t'agrada experimentar amb sabors, aquesta recepta és per a tu. Avui, crearem un plat deliciós que segur que impressionarà la teva família i amics.
Seguiu llegint per saber com fer aquest plat clàssic italià.
Per estalviar temps, aquestes petxines farcides estan cobertes amb salsa italiana comprada a la botiga. Una mica del vostre formatge favorit fa que aquest sigui un plat de menjar còmode i agradable. Vaig fer servir formatge cheddar, però qualsevol formatge fresc funcionarà bé.
Aquesta recepta és abundant i té una generosa ració d'herbes fresques i un munt de verdures.
T'encantarà saber que has afegit un valor nutritiu a un menjar normalment alt en carbohidrats.
Els canelons i els manicotti són sovint la diferència entre "manicottiders" i "manicotti"
? És fàcil veure per què aquests tubs de pasta llargs són tan confusos per a molts.
Semblan semblants. La diferència està en la textura i la mida dels tubs. El manicotti és crestat i una mica més gruixut, mentre que els tubs dels canelons són llisos, una mica més petits i una mica més prims.
Traduït de l'italià, les paraules també semblen semblants. Caneló significa "una pipa gran" i manocotti es tradueix com "una pipa gran". No hi ha molta diferència, oi?
També hi ha una diferència en la terminologia entre països. A Itàlia, aquest plat de pasta farcida s'anomena canelons, però als EUA se'n diu manicotti.
Finalment, el manicotti s'elabora amb tubs preformats, on sovint les receptes de canelons es fan amb làmines de pasta. Per fer-ho encara més confús, els canelons també es presenten en forma de tub.
Als EUA, avui en dia, molts llibres de cuina, i fins i tot alguns restaurants, utilitzen els termes "canelons" i "manicotti" de manera intercanviable.
Als efectes d'aquesta recepta de manicotti amb carn, es pot utilitzar qualsevol tipus de tub. He cuinat el plat de les dues maneres amb bon èxit!
Elaboració de manicotti amb carn: un gran plat principal italià
El meu hort i l'hort d'herbes estan creixent bé ara mateix, així que vaig decidir provar d'incorporar tants ingredients frescos com sigui possible en aquesta recepta.
Per fer aquesta pasta farcida, necessiteu els següents ingredients: closques de manicotti (també funcionen els tubs de caneló)
- Oli d'oliva
- Ceba
- All
- Carn magra de vedella mòlta
- Julivert fresc
- Orenga fresca
- Alfàbrega fresca, vermella i taronja
- pebrots a daus
- Bolets
- Flotes de bròquil
- Formatge ricotta
- Ou
- Sal i pebreal gust
- Formatge parmesà regiano
- Salsa marinara (embotellada està bé, però si teniu temps, podeu fer la vostra pròpia salsa marinara)
- Formatge cheddar ratllat
Instruccions
Preescalfeu el forn a 40° i cuini la pasta a 40° en el sentit del paquet.
Mentre es cou la pasta, escalfeu l'oli d'oliva en una paella i deixeu coure la ceba, els alls, els pebrots i els xampinyons fins que estiguin ben cuits i comencin a estar tendres. Afegiu les herbes fresques i remeneu per combinar. Deixeu aquesta barreja a un costat
Amb la mateixa paella, coeu la carn picada fins que estigui lleugerament daurada. Afegiu la vedella cuita a la barreja de verdures.
Combineu l'ou amb el formatge ricotta, el parmesà, sal i pebre i barregeu-ho bé. Afegiu la barreja de verdures i carn i remeneu per combinar-ho tot en una barreja espessa i cremosa.
Coloqueu una mica de la salsa de pasta al mig d'una paella de 9 x 13″. Ompliu cada closca de manicotti amb la barreja de verdures i poseu la closca farcida a sobre de la salsa. Quan les closques estiguin totes plenes, afegiu-hi més salsa per sobre i després acabeu amb el formatge cheddar ratllat.
Coeu-ho durant 20 o 25 minuts al forn preescalfat. Aquesta recepta de manicotti amb carn sap molt bé amb pa d'all i una amanida arrossegada.
Més receptes de pasta per provar
Tu ets tan aficionat als plats de pasta com jo? Per què no provar alguna d'aquestes receptes?aviat?
- Manicotti de verdures: perfecte per a aquells que no mengen carn.
- Pasta de bròquil vegana – All i cebes en salsa cremosa
- Salsa d'espaguetis carnós amb carn de porc i vedella – Salsa de pasta casolana amb broccoli de les 13-12>> Minuts!
- Pasta Ziti amb embotits i bledes – Recepta de fideus Ziti a la paella
- Pasta de botifarra amb alls i parmesà – Un deliciós àpat de 30 minuts
Comparteix aquesta recepta de manicotti amb carn picada a Twitter
Si t'agrada la carn, comparteix amb un amic de boví. Aquí teniu un tuit per començar:
Teniu ganes d'un àpat abundant i saborós? La nostra darrera recepta explora el deliciós món del #manicotti amb #carn de vedella i #verdures. Submergeix-te en aquest clàssic italià que combina pasta tendra, vedella salada i verdures nutritives. Descobreix-ho... Fes clic per tuitejarFix aquesta recepta de manicotti de carn picada
Vols un recordatori d'aquesta recepta de manicotti de carn? Simplement enganxeu aquesta imatge a un dels vostres taulers de cuina a Pinterest perquè la pugueu trobar fàcilment més endavant.
Nota de l'administrador: aquesta publicació d'aquesta recepta de manicotti amb carn de vedella va aparèixer per primera vegada al blog el maig de 2013. He actualitzat la publicació per afegir noves fotos, una targeta de receptes imprimible amb informació nutricional, i un vídeo per a que gaudiu d'aquesta recepta. tti amb Carn i FrescVerdures
Vegeu també: Bicarbonat de sodi per a plantes: 20 usos intel·ligents per al bicarbonat de sodi al jardíAquestes receptes de manicotti farcides de carn afegeixen una bona barreja de verdures a la recepta normal de manicotti amb només formatge ricotta. És una manera fantàstica d'aconseguir que els nens mengin verdures.
Temps de preparació 30 minuts Temps de cocció 35 minuts Temps total 1 hora 5 minutsIngredients
- 8 unces de manicotti crus, oli d'oliva sobre closques de 1121><132> cedits
- 3 grans d'all picats
- 1 lliura de carn picada magra de vedella
- 1 cullerada de julivert fresc
- 1 cullerada d'orenga fresca
- 1 cullerada d'alfàbrega fresca
- 1 culleradeta de pebrot dolç
- 1 culleradeta de pebrot dolç <12 tassa de pebrot fresc tallat a daus
- 1 tassa de xampinyons tallats a daus
- 1 tassa de bròquils de bròquil ben picats
- 15 unces de formatge ricotta
- 1 ou mitjà
- Sal i pebre al gust
- 14 unces de formatge ratllat <1/2 parmesa salsa marinara
- 3/4 tassa de formatge cheddar ratllat.
Instruccions
- Coeu la pasta en aigua amb sal tal com indica la caixa. Preescalfeu el forn a 400 graus.
- Mentrestant, escalfeu l'oli d'oliva en una paella i deixeu coure la ceba, els alls, els pebrots i els bolets fins que tot just comencin a estar tendres. Afegiu les herbes i remeneu per combinar. Reservar.
- Amb la mateixa paella, coem la carn picada fins que estigui lleugerament daurada. Afegir a la verdura