Manicotti z mesom - Srčno govejega mesa Manicotti Recipe

Na spletni strani . manicotti z mesom Recept običajnemu receptu za manicotti, ki je narejen iz testenin in sira rikota, doda lepo mešanico zelenjave. To je odličen način, da otroci jedo zelenjavo in se ne pritožujejo.

Če ste ljubitelj italijanske kuhinje in radi eksperimentirate z okusi, potem je ta recept za vas. Danes bomo ustvarili mamljivo jed, ki bo zagotovo navdušila vašo družino in prijatelje.

Preberite, kako pripraviti to klasično italijansko jed.

Da bi prihranili čas, te polnjene školjke prelijemo z italijansko omako, kupljeno v trgovini. S posipom najljubšega sira je to posoda za dobro počutje. Uporabila sem sir čedar, vendar se bo dobro obnesel vsak svež sir.

Ta recept je obilen in vsebuje veliko svežih zelišč ter kup zelenjave.

Radi boste vedeli, da ste običajno obroku z veliko ogljikovimi hidrati dodali nekaj hranilne vrednosti.

Cannelloni vs manicotti

Bralci me pogosto sprašujejo: "Kakšna je razlika med cannelloni in manicotti?" Zlahka razumemo, zakaj so te dolge cevi za testenine za mnoge tako zmedene.

Na videz so si podobni. Razlika je v strukturi in velikosti cevk. Manicotti so nagubani in nekoliko debelejši, medtem ko so cevke cannelloni gladke, nekoliko manjše in nekoliko tanjše.

Tudi v prevodu iz italijanščine se besede zdijo podobne. Cannellone pomeni "velika cev" in manocotti se prevaja kot "velika cev". Ni velike razlike, kajne?

V Italiji se ta polnjena testeninska jed imenuje cannelloni, v ZDA pa jo imenujejo manicotti.

Manicotti so narejeni iz vnaprej oblikovanih cevi, medtem ko so recepti za cannelloni pogosto narejeni iz listov testenin. Da je zmeda še večja, so tudi cannelloni na voljo v obliki cevi.

V ZDA se danes v številnih kuharskih knjigah in celo v nekaterih restavracijah izraza "cannelloni" in "manicotti" uporabljata izmenično.

Za namene tega recepta za manicotti z mesom lahko uporabite obe vrsti cevi. Jed sem pripravil na oba načina z dobrim uspehom!

Izdelava manicotti z mesom - Velika italijanska glavna jed

Na mojem zelenjavnem in zeliščnem vrtu trenutno dobro rasteta, zato sem se odločila, da v ta recept vključim čim več svežih sestavin.

Za pripravo te jedi s polnjeno školjko potrebujete naslednje sestavine:

• Nekuhane lupine za manicotti (lahko tudi cevi za cannelloni)
• Olivno olje
• Čebula
• Česen
• pusto mleto goveje meso
• Sveži peteršilj
• Sveži origano
• Sveža bazilika
• Sveži timijan
• Sladka rdeča, rumena in oranžna paprika, narezana na kocke
• Gobe
• Brokoli florets
• Sir rikota
• Jajca
• Sol in poper po okusu
• Parmezan Regiano
• Marinara omaka (lahko je ustekleničena, če pa imate čas, lahko naredite svojo marinara omako)
• Zdrobljen sir čedar

Navodila

Pečico segrejte na 400° in testenine skuhajte v osoljeni vodi v skladu z navodili na embalaži.

Medtem ko se testenine kuhajo, v ponvi segrejte oljčno olje in podušite čebulo, česen, papriko in gobe, da se rahlo popečejo in začnejo mehčati. Dodajte sveža zelišča in jih premešajte.

V isti ponvi skuhajte mleto govedino, da rahlo porumeni. Kuhano govedino dodajte zelenjavni mešanici.

Zmešajte jajce z rikoto, parmezanom, soljo in poprom ter dobro premešajte. Dodajte zelenjavo in mesno mešanico ter premešajte, da se vse skupaj poveže v gosto in kremasto zmes.

Na sredino ponve 9 x 13″ dajte malo omake za testenine. Vsako lupino manicotti napolnite z zelenjavno mešanico in nadevano lupino položite na vrh omake. Ko so vse lupine napolnjene, po vrhu dodajte več omake in nato zaključite z naribanim sirom čedar.

V ogreti pečici kuhajte od 20 do 25 minut. Ta recept za manicotti z mesom je odličen s česnovim kruhom in solato.

Več receptov za testenine, ki jih lahko preizkusite

Imate tudi vi tako radi jedi iz testenin kot jaz? Zakaj ne bi kmalu poskusili katerega od teh receptov?

• Zelenjavni manicotti - kot nalašč za tiste, ki ne jedo mesa.
• Veganske testenine z brokolijem - česen in čebula v kremni omaki
• Mesna omaka za špagete s svinjino in govedino - Domača omaka za testenine
• Testenine s kozicami in brokolijem - pripravljene v manj kot 30 minutah!
• Testenine Ziti s klobasami in švicarsko Chard - Skillet Ziti rezanci Recept
• Klobasa česen parmezan testenine - okusen 30 minutni obrok

Delite ta manicotti z mleto govedino recept na Twitterju

Če ste uživali v govejih manicotih, jih delite s prijateljem. Tukaj je tvit, ki vam bo pomagal začeti:

Pripnite ta recept za mleto goveje meso manicotti

Želite, da vas ta recept za mesne manikote spominja? To sliko pripnite na eno od svojih kuharskih tabel na Pinterestu, da jo boste pozneje zlahka našli.

Opomba administratorja: ta objava za ta manicotti z govedino recept prvič pojavil na blogu v maju 2013. Posodobila sem post dodati nove fotografije, natisljiv recept kartice z informacijami o hranilni vrednosti, in video za vas, da uživajo.

Manicotti z mesom in svežo zelenjavo

Ta meso polnjene manicotti recepti dodaja lepo mešanico zelenjave za običajno manicotti recept s samo rikota sir. To je odličen način, da bi dobili otroke, da jedo zelenjavo.

Sestavine

• 8 unče nekuhanih manicotti lupin
• 1 žlica olivnega olja
• 1 čebula, narezana na kocke
• 3 stroki česna, sesekljani
• 1 funt pustega mletega govejega mesa
• 1 žlica svežega peteršilja
• 1 žlica svežega origana
• 1 žlica sveže bazilike
• 1 čajna žlička svežega timijana
• 1/2 skodelice sladke paprike, drobno narezane na kocke
• 1 skodelica na kocke narezanih gob
• 1 skodelica drobno sesekljanih cvetov brokolija
• 15 unč sira rikota
• 1 srednje veliko jajce
• Sol in poper po okusu
• 1/2 skodelice naribanega parmezana Regiano
• 14 unč omake marinara
• 3/4 skodelice zdrobljenega sira čedar.

Navodila

1. Testenine skuhajte v osoljeni vodi, kot je navedeno na embalaži. Pečico segrejte na 400 stopinj.
2. Medtem v ponvi segrejte oljčno olje in na njem podušite čebulo, česen, papriko in gobe, dokler se ne zmehčajo. Dodajte zelišča in jih premešajte.
3. V isti ponvi skuhajte mleto govedino, da rahlo porjavi. Dodajte jo zelenjavni mešanici.
4. Jajce zmešajte z rikoto, parmezanom, soljo in poprom ter dobro premešajte. Dodajte zelenjavo in mesno mešanico ter premešajte.
5. Na sredino ponve 9 x 13" dajte malo omake za testenine. Vsako lupino manicottija napolnite z zelenjavno mešanico in jo položite na omako. Na vrh napolnjenih lupin dodajte še malo omake, nato pa na vrh dodajte nariban sir čedar.
6. Pečemo 20 do 25 minut v ogreti pečici na 400 stopinj.

Opombe

Primerne so tudi školjke cannelloni

Priporočeni izdelki

Kot Amazonov sodelavec in član drugih partnerskih programov zaslužim od kvalificiranih nakupov.

• iDOO hidroponski sistem za gojenje 12 podov, notranji vrt z LED lučjo za rast in rastlinami
• Carbone Marinara omaka za testenine
• Testenine Barilla Manicotti, 8 oz.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 407 Skupne maščobe: 21g Nasičene maščobe: 10g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 9g Holesterol: 108mg Natrij: 616mg Ogljikovi hidrati: 22g Vlaknine: 3g Sladkor: 5g Beljakovine: 32g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.