Manicotti với thịt – Công thức Manicotti thịt bò xay thịnh soạn

Lưu ý<1 6>

Vỏ Cannelloni cũng hoạt động

Sản phẩm được đề xuất

Là một Cộng tác viên của Amazon và là thành viên của các chương trình liên kết khác, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.

• Hệ thống trồng thủy canh iDOO 12 Pods, Vườn trong nhà với đèn LED trồng cây và thực vật
• Nước sốt mì ống Carbone Marinara

  Công thức manicotti với thịt này thêm một hỗn hợp rau ngon vào công thức manicotti thông thường được làm bằng mì ống và phô mai ricotta. Đó là một cách tuyệt vời để khiến trẻ thích ăn rau mà không phàn nàn.

  Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Ý và thích thử nghiệm các hương vị, thì công thức này là dành cho bạn. Hôm nay, chúng ta sẽ chế biến một món ăn ngon miệng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với gia đình và bạn bè của bạn.

  Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách chế biến món ăn cổ điển của Ý này.

  

  Để tiết kiệm thời gian, những chiếc vỏ nhồi này được rưới sốt Ý mua ở cửa hàng lên trên. Một chút phô mai yêu thích của bạn làm cho món ăn này trở nên dễ chịu. Tôi đã sử dụng phô mai cheddar nhưng bất kỳ loại phô mai tươi nào cũng được.

  Công thức này vừa thịnh soạn vừa có sự trợ giúp phong phú của các loại thảo mộc tươi cũng như một đống rau.

  Bạn sẽ thích khi biết rằng bạn đã bổ sung một số giá trị dinh dưỡng cho một bữa ăn thường nhiều carb.

  Cannelloni so với manicotti

  Độc giả thường hỏi tôi "sự khác biệt giữa cannelloni và manicotti là gì?" Thật dễ hiểu tại sao những ống mì ống dài này lại khiến nhiều người khó hiểu đến vậy.

  Chúng trông giống nhau. Sự khác biệt là ở kết cấu và kích thước của các ống. Manicotti có gờ và dày hơn một chút, trong khi các ống cannelloni nhẵn, nhỏ hơn và mỏng hơn một chút.

  Xem thêm: Lá vàng trên cây cà chua – Tại sao lá cà chua chuyển sang màu vàng?

  Được dịch từ tiếng Ý, các từ này cũng có vẻ giống nhau. Cannellone có nghĩa là “một cái tẩu lớn” và manocotti được dịch là “một cái tẩu lớn”. Không có nhiều khác biệt đúng không?

  

  Có sự khác biệt trong thuật ngữ giữa các quốc gia. Ở Ý, món mì ống nhồi này được gọi là cannelloni, nhưng ở Mỹ, nó được gọi là manicotti.

  Cuối cùng, manicotti được làm bằng các ống định hình sẵn, trong đó các công thức cannelloni thường được làm bằng các tấm mì ống. Để làm cho nó trở nên khó hiểu hơn, cannelloni cũng có dạng ống.

  Ở Hoa Kỳ, ngày nay, nhiều sách dạy nấu ăn và thậm chí một số nhà hàng sử dụng lẫn lộn thuật ngữ “cannelloni” và “manicotti”.

  Đối với mục đích của công thức làm bánh mì nhân thịt này, có thể sử dụng một trong hai loại ống. Tôi đã nấu thành công món ăn này theo cả hai cách!

  Làm món mì ống với thịt – Món chính tuyệt vời của Ý

  Vườn rau và thảo mộc của tôi hiện đang phát triển tốt, vì vậy tôi quyết định thử kết hợp càng nhiều nguyên liệu tươi vào công thức này càng tốt.

  

  Để làm món mì ống vỏ nhồi này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • Vỏ bánh mì chưa nấu chín (ống cannelloni cũng dùng được)
  • O dầu sống
  • Hành tây
  • Tỏi
  • Thịt bò nạc xay
  • Rau mùi tây tươi
  • Kinh giới tươi
  • Húng quế tươi
  • Húng tây tươi
  • Ớt đỏ, vàng và cam ngọt thái hạt lựu
  • Nấm
  • Cây bông cải xanh ets
  • Phô mai Ricotta
  • Trứng
  • Muối tiêuđể nếm thử
  • Phô mai Parmesan Regiano
  • Sốt Marinara (đóng chai cũng được, nhưng nếu có thời gian, bạn có thể tự làm sốt marinara)
  • Phô mai cheddar bào nhỏ

  Hướng dẫn sử dụng

  Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400° và nấu mì ống trong nước muối theo hướng dẫn trên bao bì.

  Trong khi nấu mì ống, đun nóng dầu ô liu trong chảo và cho hành, tỏi, ớt và nấm vào xào cho đến khi chúng vừa chín tới và bắt đầu mềm. Thêm các loại thảo mộc tươi và khuấy để kết hợp. Để hỗn hợp này sang một bên

  Dùng chảo đó, nấu thịt bò xay cho đến khi có màu nâu nhạt. Thêm thịt bò đã nấu chín vào hỗn hợp rau củ.

  Trộn trứng với phô mai ricotta, phô mai Parmesan, muối và tiêu rồi trộn đều. Thêm hỗn hợp rau và thịt vào rồi khuấy đều để tất cả hòa quyện thành một hỗn hợp đặc và sánh như kem.

  Xem thêm: Có phải ong đã khiến hoa huệ này thay đổi màu sắc?

  Cho một ít nước sốt mì ống vào giữa chảo 9 x 13″. Đổ đầy hỗn hợp rau vào từng vỏ bánh mì và đặt vỏ nhồi lên trên nước sốt. Khi tất cả các vỏ đều được lấp đầy, hãy thêm nước sốt lên trên và sau đó kết thúc với phô mai cheddar bào.

  Nấu trong lò làm nóng trước từ 20 đến 25 phút. Món mì ống với công thức thịt này có hương vị tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad trộn.

  Thêm nhiều công thức mì ống khác để thử

  Bạn có thích các món mì ống như tôi không. Tại sao không thử một trong những công thức nấu ăn nàythời gian sớm thôi?

  

  • Mỳ ống rau củ – hoàn hảo cho những người không ăn thịt.
  • Mỳ ống bông cải xanh thuần chay – Tỏi và hành trong nước sốt kem
  • Mỳ Ý sốt thịt lợn và thịt bò – Sốt mì ống nhà làm
  • Mỳ ống tôm với bông cải xanh – Sẵn sàng trong chưa đầy 30 phút!
  • Mỳ ống Ziti với xúc xích và củ cải Thụy Sĩ – Công thức mì Skillet Ziti
  • Mỳ ống Parmesan xúc xích tỏi – Bữa ăn ngon miệng trong 30 phút

  Chia sẻ công thức món bánh bao với thịt bò xay này trên Twitter

  Nếu bạn thích món bánh bao thịt bò, hãy nhớ chia sẻ với bạn bè. Đây là một tweet để giúp bạn bắt đầu:

  Thèm một bữa ăn thịnh soạn và đầy hương vị? Công thức mới nhất của chúng tôi khám phá thế giới thơm ngon của #manicotti với #thịt bò và #rau. Đi sâu vào món ăn cổ điển của Ý này kết hợp mì ống mềm, thịt bò thơm ngon và rau bổ dưỡng. Tìm hiểu… Nhấp để Tweet

  Ghim công thức làm bánh mì thịt bò xay này

  Bạn có muốn nhận lời nhắc về công thức làm bánh mì thịt bò này không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong các bảng nấu ăn của bạn trên Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này.

  

  Lưu ý của quản trị viên: bài đăng về công thức làm bánh mì với thịt bò này xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 5 năm 2013. Tôi đã cập nhật bài đăng này để thêm ảnh mới, thẻ công thức có thể in được với thông tin dinh dưỡng và video để bạn thưởng thức.

  Năng suất: 8 phần ăn

  Manicotti với Thịt và TươiRau củ

  

  Công thức làm bánh mì nhồi thịt này thêm một hỗn hợp rau củ đẹp mắt vào công thức làm bánh mì ống thông thường chỉ với phô mai ricotta. Đó là một cách tuyệt vời để khiến trẻ ăn rau.

  Thời gian chuẩn bị 30 phút Thời gian nấu 35 phút Tổng thời gian 1 giờ 5 phút

  Nguyên liệu

  • 8 ounce vỏ bánh mì chưa nấu chín
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 củ hành tây, thái hạt lựu
  • 3 c tỏi băm nhỏ
  • 1 pound thịt bò nạc xay
  • 1 muỗng canh mùi tây tươi
  • 1 muỗng canh lá oregano tươi
  • 1 muỗng canh húng quế tươi
  • 1 muỗng cà phê húng tây tươi
  • 1/2 chén ớt ngọt, thái hạt lựu
  • 1 chén nấm thái hạt lựu
  • 1 chén bông cải xanh nhỏ hoa nhỏ, thái nhỏ
  • 15 ounce phô mai ricotta
  • 1 quả trứng cỡ vừa
  • Muối và hạt tiêu tùy khẩu vị
  • 1/2 cốc phô mai Parmesan Regiano bào nhỏ
  • 14 ounce sốt marinara
  • 3/4 cốc phô mai cheddar bào nhỏ.

  Hướng dẫn

  1. Nấu mì ống trong nước muối theo hướng dẫn trên hộp. Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ.
  2. Trong khi đó, đun nóng dầu ô liu trong chảo và xào hành, tỏi, ớt và nấm cho đến khi bắt đầu mềm. Thêm các loại thảo mộc và khuấy để kết hợp. Đặt sang một bên.
  3. Sử dụng cùng một chảo, nấu thịt bò xay cho đến khi có màu nâu nhạt. Thêm vào rau