Kā audzēt rozmarīnu - Rozmarīna audzēšana podos

Atklājiet kā audzēt rozmarīnu Svaigs rozmarīns ir viena no manām mīļākajām garšvielām.

Es to visu laiku izmantoju itāļu virtuvē, kā arī daudzās vistas gaļas receptēs. Šo garšaugu ir viegli audzēt, un tas ir lielisks sākums tiem, kas ir iesācēji garšaugu audzēšanā.

Šis garšaugs ir spēcīgs, un svaigs garšaugs ir daudz aromātiskāks nekā kaltēts. Man patīk gatavot ēdienus ar svaigu rozmarīnu, īpaši vistas, jēra un liellopa gaļas ēdienus.

Ja jums patīk dārzkopība, noteikti iekļaujiet savā dārza plānā arī svaigus garšaugus, piemēram, rozmarīnu.

Rozmarīns ir diezgan izturīgs un dažās zonās augs arī ziemas mēnešos, bet, ja dzīvojat aukstākās zonās un tuvojas sals, nevajag izmist. Tas ir ļoti populārs Ziemassvētku garšaugs, ko var audzēt telpās.

Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā audzēt šo populāro garšaugu konteineros.

Svaigs rozmarīns - lielisks garšaugs pagalmā

Es jau apmēram 3 gadus audzēju rozmarīnu lielā stādītājā, un tas turpina augt visu gadu, pat tad, kad ziemā šeit, Ziemeļkalifornijā, kļūst daudz vēsāks.

Nav nekā labāka par to, kā ar virtuves šķērēm iziet uz terases un atgriezties mājās ar svaigām rozmarīna lapām, kas nepieciešamas jūsu receptei.

Visi garšaugi man tagad aug podos uz terases malas, un mans rozmarīna augs ir viens no lielākajiem.

Kā audzēt rozmarīnu podos

Rozmarīna audzēšana ( Rosmarinus officinalis )podos ir lielisks risinājums tiem, kam ir ierobežota telpa vai kas vēlas, lai svaigi garšaugi būtu ērti pieejami.

Rozmarīnu ir ļoti viegli audzēt kā krūmu zemē, taču tas var būt nedaudz sarežģīts, lai to varētu audzēt stādījumos. Šeit ir soli pa solim aprakstīts, kā audzēt rozmarīnu konteineros:

Rozmarīna saules prasības

Rozmarīna augi labi aug pilnā saulē, tāpēc, lai tie augtu un būtu veseli, tiem nepieciešams ievērojams saules gaismas daudzums. Ideālā gadījumā rozmarīnam dienā vajadzētu saņemt vismaz sešas līdz astoņas stundas tiešas saules gaismas.

Jo vairāk saules gaismas šis garšaugu augs saņems, jo labāk tas augs.

Lasītāji bieži jautā: "Vai rozmarīns var augt ēnā?" Atbilde ir nosacīta. Rozmarīns var paciest daļēju ēnu uz dažām stundām, īpaši ļoti karstā klimatā.

Tomēr esiet uzmanīgi. Pārāk liels ēnas daudzums var ietekmēt garšaugu aromātiskās īpašības un var novest pie vājākas augšanas.

Dažas no zemāk redzamajām saitēm ir filiāļu saites. Es nopelnu nelielu komisijas maksu bez papildu izmaksām, ja jūs iegādājaties, izmantojot filiāļu saites.

Augsnes vajadzības rozmarīnam

Pārliecinieties, ka augsne ir labi drenējoša. Rozmarīnam nepatīk slapjas kājas. Augsne, kas labi atdala mitrumu, palīdz novērst pārpurvošanos.

Augsnes drenāžu veicinās organisko vielu vai komposta pievienošana stādīšanas laikā. Stādīšanas laikā mēslojiet ar lēni atbrīvojošiem mēslošanas līdzekļiem un katru gadu pavasarī tos lietojiet atkārtoti.

Vislabākā augsne rozmarīnam ir maisījums, kas sastāv no vienādām daļām augsnes un perlīta vai rupjām smiltīm. Šī kombinācija uzlabo drenāžu un novērš lieko mitrumu ap saknēm.

Rozmarīns labi aug viegli skābā vai neitrālā augsnē, kuras pH ir no 6,0 līdz 7,0. Augsnes pH var pārbaudīt, izmantojot augsnes testēšanas komplektu.

Cik lielam jābūt konteineram?

Rozmarīnam ir dziļa sakņu sistēma, tāpēc izvēlieties vismaz 12 collu dziļu un 12 collu platu podiņu, lai nodrošinātu pietiekamu sakņu augšanu. Pārliecinieties, ka podiņa apakšā ir drenāžas caurumi, lai ūdens varētu aizplūst.

Lielāks podiņš ļauj saknēm brīvi izplesties un augt, tādējādi veicinot veselīgāku un spēcīgāku augu. Turklāt lielāks podiņš nodrošina labāku mitruma saglabāšanu un stabilitāti, tādējādi samazinot nepieciešamību laistīt tik bieži.

Lielāki podi ir arī stabilāki un mazāk pakļauti apgāšanās riskam.

Ja sākat ar mazu rozmarīna stādu, varat sākt ar podiņu, kas ir tikai lielāks par sakņu bumbu, un pēc tam, augot, pārstādīt to lielākā podiņā.

Pakāpeniski palielinot podiņa lielumu, laika gaitā tas palīdzēs pielāgoties auga sakņu kamola pieaugumam.

Cik daudz ūdens nepieciešams rozmarīnam?

Uzturiet augsni vienmērīgi mitru, bet ne pārmitru. Pirms laistīšanas pārbaudiet augsnes mitruma līmeni. Ielieciet pirkstu augsnē apmēram centimetru vai divus dziļumā. Ja augsne šajā dziļumā ir sausa, ir pienācis laiks augu aplaistīt.

Laistot centieties pamatīgi samitrināt visu sakņu bumbu. Laistiet, līdz no drenāžas caurumiem podiņa apakšā izdalās mitrums.

Rozmarīns ir uzņēmīgs pret sakņu puvi, ja tas ilgstoši atrodas pārmitrā augsnē.

Augstāka temperatūra un vairāk saules gaismas var palielināt ūdens iztvaikošanu, tāpēc karstā un sausā laikā var būt nepieciešams laistīt biežāk.

Aukstumizturības zonas

Rozmarīns ir daudzgadīgs augs, tāpēc, tiklīdz tas būs iestādīts, tas atgriezīsies katru gadu.

Rozmarīns parasti ir izturīgs USDA izturības zonās 8 un augstāk. 7. zonā un dažās 6. zonas daļās rozmarīns var izdzīvot, ja aukstākajos periodos tiek nodrošināta papildu aizsardzība. ( Es atrodos 7b zonā, un mani rozmarīna augi labi pārziemo dienvidu pusē.)

USDA izturības zonās, kas ir zemākas par 6, rozmarīns parasti nav izturīgs pret aukstumu, un aukstākajos mēnešos to var nākties ienest telpās. To ir viegli audzēt istabas garšaugu dārzā.

Augs var izturēt maigas ziemas apstākļus un temperatūru līdz aptuveni -6 °C. Šajās zonās rozmarīnu bieži audzē kā daudzgadīgu augu, un, pienācīgi kopjot, tas var pārziemot.

Cik ātri aug rozmarīns?

Sākumā augi aug lēni, bet otrajā gadā to augšana paātrināsies. Ja rozmarīnu sāk audzēt no sēklām vai jauniem stādiem, var paiet vairākas nedēļas, kamēr izveidojas sakņu sistēma un notiek aklimatizācija jaunajā vidē.

Pēc pirmā gada rozmarīns turpinās lēni augt, un parasti katru gadu tas uzaudzē dažus collas (5 līdz 10 cm) jaunu augumu. Dažas šķirnes aug nedaudz ātrāk vai lēnāk nekā citas.

Optimālos apstākļos rozmarīna augs var izaugt līdz 2 līdz 4 pēdu (60-120 cm) augstumam, bet daži augi var izaugt augstāki, pat līdz 6 pēdām (180 cm) vai vairāk.

Rozmarīna ziedi

Rozmarīns ziedēs, bet jūs nevarat paļauties uz to, ka tas notiks. Tas savā ziņā "zied, kad tas vēlas!"

Mans augs ir ziedējis vairākas reizes, bet tam bija vajadzīgi vairāki gadi. Ja jūs šo augu neievācat bieži, var gadīties, ka tas ziedēs jums.

Mans tiek novākts katru nedēļu, tāpēc tam nav daudz iespēju izveidot pumpurus!

Ziedi ir mazi, divlapu, atkarībā no šķirnes - zili, violeti, rozā vai balti. Tie parasti ir sakopoti stublāja galos un cauruļveida formā.

Rozmarīna augi zied pavasara beigās vai vasaras sākumā, un tie ir pievilcīgi apputeksnētājiem, īpaši bitēm un tauriņiem,

Daži dārzkopji ziedus novāc, lai tos izmantotu ēdienu dekorēšanai vai zāļu uzlējumu pagatavošanai.

Rozmarīna augu apgriešana

Rozmarīns ir diezgan viegli augošs augs, ko lielāko daļu laika var atstāt vienkārši augt. Taču vecāki augi var kļūt nedaudz kokaini un augļotāki. Ja jūsu rozmarīns ir tāds, jums palīdzēs šie rozmarīna apgriešanas noteikumi.

Vecāki augi kļūst diezgan "kokaini", bet joprojām ražo smaržīgus zariņus. Rūpīga rozmarīna apgriešana nodrošinās tā ražību. Jūs varat izmantot spraudeņus, lai pavairotu augu un iegūtu vairāk rozmarīna augu.

Pavasarī izgrieziet augiem atmirušo koksni. Bieža ražas novākšana veģetācijas sezonas laikā ir viss, kas nepieciešams, lai tos apgrieztu, izņemot šo.

Daži cilvēki rozmarīna krūmus pat apgriež eglītes formā un izmanto tos kā Ziemassvētku stādus!

Ja augsne un ūdens apstākļi ir piemēroti, rozmarīns siltās vietās var izaugt par lielu mūžzaļu dzīvžogu. Ja vēlaties, lai tas augtu ierobežotā vidē, vislabāk ir izmantot stādīšanas stādus.

Kā pavairot rozmarīnu

Rozmarīna pavairošana ir izdevīgs veids, kā paplašināt garšaugu dārzu un iegūt jaunus augus bez maksas.

Vienkārši paņemiet 4-6 collu stublāja spraudeņus no veselīga rozmarīna auga un noņemiet apakšējās lapas. Ja nogrieztos galus ieziezīsiet ar iesakņošanās pulveri, tas palīdzēs tiem ātrāk iesakņoties.

Stādiet spraudeņus labi drenējošā augsnē, uzturiet tos mitrus un nodrošiniet netiešu saules gaismu. Pēc dažām nedēļām izveidosies saknes.

Pārstādiet sakņotos spraudeņus podiņos. Jūs ātri vien būsiet sarūpējuši mājās audzētu rozmarīnu.

Rozmarīna spraudeņi iesakņojas arī ūdenī.

Kā ievākt rozmarīna ražu

Rozmarīna novākšanai izvēlieties sausu un saulainu dienu. Vislabāk ir novākt no rīta, jo tad auga ēteriskās eļļas ir viskoncentrētākās.

Lai atvieglotu ražas novākšanu, izmantojiet asas atzarošanas šķēres vai šķēres. Nobriedušu rozmarīna augu zari ir biezi, un pareizs instruments palīdz.

Meklējiet nobriedušus stublājus, kas ir vismaz 8-10 collas gari un ar lielu augāju.

Novietojiet šķēres tuvu vietai, kur zars savienojas ar galveno stublāju, un veiciet tīru griezumu 45 grādu leņķī. Lai nodrošinātu nepārtrauktu auga augšanu un veselību, izvairieties novākt vairāk nekā vienu trešdaļu auga vienlaicīgi.

Lai uzglabātu svaigu rozmarīnu, brīvi ietiniet zariņus mitrā papīra dvielī un ievietojiet tos plastmasas maisiņā vai hermētiskā traukā. Uzglabājiet ledusskapī, un tie saglabāsies svaigi apmēram nedēļu.

Beidzoties veģetācijas sezonai, neļaujiet augam vienkārši aizmigt. Ir daudz veidu, kā saglabāt svaigus garšaugus, lai tos varētu izmantot ziemas mēnešos.

Kopīgojiet šo ziņu par to, kā audzēt rozmarīnu Twitter

Ja jums patika uzzināt, kā audzēt rozmarīnu, noteikti dalieties ar šo ziņu ar draugu. Šeit ir tweet, lai jūs sāktu:

Piespraudiet šos padomus par rozmarīna audzēšanu

Vai vēlaties, lai šis raksts par to, kā audzēt rozmarīnu podos, jums tiktu atgādināts? Vienkārši piespraudiet šo attēlu kādam no saviem dārzkopības dēļiem Pinterest vietnē, lai vēlāk to varētu viegli atrast.

Admin piezīme: šis ieraksts par svaigu rozmarīnu audzēšanu pirmo reizi parādījās blogā 2013. gada maijā. Esmu atjauninājusi ierakstu, lai pievienotu visas jaunās fotogrāfijas, izdrukājamu projekta karti un video, lai jūs varētu to izbaudīt.

Kā audzēt rozmarīnu podos

Rozmarīns ir aromātisks garšaugs, ko bieži izmanto Vidusjūras reģiona receptēs. Garšaugam patīk pilnīga saules gaisma, un tas ir viegli audzējams.

Izdrukājiet šo projekta karti par rozmarīna audzēšanu podos un pievienojiet to savam dārza žurnālam.

Materiāli

• Rozmarīna augs
• 12 collu pods
• Organiskās vielas vai komposts

Instrumenti

• Šļūtene vai lejkanna

Instrukcijas

1. Lai iegūtu labākos rezultātus, rozmarīnu stādiet pavasarī.
2. Izvēlieties vietu, kur saules gaisma ir 6-8 stundas dienā (ļoti karstā klimatā varat izvēlēties ēnaināku vietu).
3. Izmantojiet labi drenējošu augsni, jo rozmarīns necieš mitras kājas. Komposta vai organisko vielu pievienošana palīdzēs uzlabot drenāžu.
4. Sāciet ar veselīgu rozmarīna stādu. Augi podiņos ieaugs ātrāk nekā sēklas.
5. Izvēlieties podiņu, kas ir lielāks par rozmarīna auga sakņu bumbuli. Augam augot, pārstādiet to citā podiņā, līdz tas ir 12 cm plats un dziļš.
6. Izrokiet bedri un iestādiet augu tā, lai sakņu bumba būtu vienā līmenī ar augsnes virsmu. Aizpildiet bedri ar augsni un viegli nostipriniet to ap augu.
7. Ja stādāt tieši zemē, izvietojiet vairākus augus aptuveni 2 līdz 3 pēdu attālumā vienu no otra, lai nodrošinātu pareizu gaisa cirkulāciju.
8. Pēc iestādīšanas rūpīgi aplaistiet rozmarīnu, lai palīdzētu tam nostiprināties.
9. Augus laistiet regulāri, bet nepārlaistiet, jo tas var izraisīt sakņu puvi. Starp laistīšanas reizēm vislabāk ir ļaut augšējam augsnes slānim vai diviem centimetriem izžūt.
10. Regulāri apgrieziet rozmarīnu, lai saglabātu tā formu un veicinātu kuplāku augšanu.
11. Rozmarīnam var būt nepieciešama aizsardzība aukstuma laikā.
12. Rozmarīna ražu var sākt novākt, tiklīdz augam ir pietiekams augšanas temps. Pēc vajadzības apgrieziet zariņus, nogriežot tieši virs lapas mezgla, lai veicinātu jaunu augšanu.
13. Izvairieties vienlaicīgi novākt vairāk nekā vienu trešdaļu auga auguma, jo tas var radīt stresu augam.
14. Rozmarīns ir daudzgadīgs garšaugs, kas pēc ieaudzēšanas plaukst ar minimālu aprūpi.

Piezīmes

Izmantojiet šo projekta karti, lai izdrukātu audzēšanas norādījumus un saglabātu tos savā dārzkopības žurnālā.