Mục lục
Khám phá cách trồng cây hương thảo một cách dễ dàng với hướng dẫn từng bước này. Hương thảo tươi là một trong những loại gia vị yêu thích của tôi.
Tôi luôn sử dụng nó trong nấu ăn kiểu Ý và cả trong nhiều công thức chế biến món gà của mình. Loại thảo mộc này dễ trồng và là một loại thảo mộc tuyệt vời để bắt đầu cho những người mới bắt đầu trồng các loại thảo mộc.
Loại thảo dược này được ưa chuộng và loại thảo mộc tươi có nhiều hương vị hơn so với dạng khô. Tôi thích nấu ăn với cây hương thảo tươi, đặc biệt là với các món gà, thịt cừu và thịt bò.
Nếu bạn thích làm vườn rau, hãy nhớ kết hợp các loại thảo mộc tươi như hương thảo vào kế hoạch làm vườn của mình.
Cây hương thảo khá cứng cáp và ở một số vùng, cây hương thảo sẽ phát triển ngay trong những tháng mùa đông, nhưng nếu bạn sống ở vùng lạnh hơn và sương giá sắp ập đến, đừng tuyệt vọng. Nó là một loại thảo mộc Giáng sinh rất phổ biến có thể trồng trong nhà.
Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách trồng loại thảo mộc phổ biến này trong các thùng chứa.
Cây hương thảo tươi – Một loại thảo mộc tuyệt vời cho sân trong
Tôi đã trồng cây hương thảo được khoảng 3 năm trong một chậu trồng cây lớn và nó vẫn phát triển quanh năm, ngay cả khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn nhiều vào mùa đông ở đây tại NC. 
Không có gì bằng việc bước ra hiên nhà của bạn với một chiếc kéo làm bếp và quay trở lại nhà với những chiếc lá hương thảo tươi mà bạn cần cho công thức nấu ăn của mình.
Tôi trồng tất cả các loại thảo mộc trong chậu ở rìa sân nhàđã thành lập
Ghi chú
Sử dụng thẻ dự án này để in các hướng dẫn trồng trọt và giữ chúng trong nhật ký làm vườn của bạn.
© Carol Loại dự án: Mẹo trồng trọt / Danh mục: Thảo mộc
bây giờ và cây hương thảo của tôi là một trong những cây lớn nhất.Cách trồng cây hương thảo trong chậu
Trồng cây hương thảo ( Rosmarinus officinalis ) trong chậu là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có không gian hạn chế hoặc những người muốn có được các loại thảo mộc tươi thuận tiện trong tầm tay.
Cây hương thảo rất dễ trồng dưới dạng cây bụi trong đất nhưng có thể hơi khó trồng trong chậu trồng cây. Dưới đây là hướng dẫn từng bước về cách trồng cây hương thảo trong chậu:
Yêu cầu về ánh nắng mặt trời của cây hương thảo
Cây hương thảo phát triển mạnh dưới ánh nắng đầy đủ, vì vậy chúng cần một lượng ánh sáng mặt trời đáng kể để phát triển và duy trì sức khỏe. Lý tưởng nhất là cây hương thảo nên nhận được ít nhất sáu đến tám giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày.
Cây thảo mộc này càng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời thì nó càng phát triển tốt hơn.
Độc giả thường hỏi “cây hương thảo có thể phát triển trong bóng râm không?” Câu trả lời là có điều kiện. Cây hương thảo có thể chịu được một phần bóng râm trong vài giờ, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu cực kỳ nóng.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận. Quá nhiều bóng râm có thể ảnh hưởng đến đặc tính thơm của thảo mộc và có thể dẫn đến sự phát triển yếu hơn.
Một số liên kết bên dưới là liên kết liên kết. Tôi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ, bạn sẽ không phải trả thêm phí nếu bạn mua hàng qua liên kết đơn vị liên kết.
Đất cần thiết cho cây hương thảo
Đảm bảo đất thoát nước tốt. Hương thảo không thích chân ướt. Đất thoát ẩm tốt giúp ngăn ngừa úng.
Bổ sung chất hữu cơ hoặcphân hữu cơ khi trồng sẽ giúp thoát nước cho đất. Bón phân tan chậm khi trồng và bón lại vào mùa xuân hàng năm.
Đất trồng trong chậu tốt nhất cho cây hương thảo là hỗn hợp đất trồng với đá trân châu hoặc cát thô theo tỷ lệ bằng nhau. Sự kết hợp này giúp cải thiện khả năng thoát nước và ngăn độ ẩm dư thừa xung quanh rễ.
Cây hương thảo phát triển mạnh ở đất hơi chua đến trung tính, với độ pH nằm trong khoảng từ 6,0 đến 7,0. Bạn có thể kiểm tra độ pH của đất bằng bộ dụng cụ thử đất.
Chậu nên có kích thước bao nhiêu?
Cây hương thảo có bộ rễ ăn sâu, vì vậy hãy chọn chậu sâu ít nhất 12 inch và rộng 12 inch để rễ phát triển đầy đủ. Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước ở đáy để nước có thể thoát ra ngoài.
Chậu lớn hơn giúp rễ lan rộng và phát triển tự do hơn, giúp cây khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, chậu lớn hơn giúp duy trì độ ẩm và ổn định tốt hơn, giảm nhu cầu tưới nước thường xuyên.
Chậu lớn hơn cũng ổn định hơn và ít bị đổ hơn.
Nếu mới bắt đầu trồng cây hương thảo nhỏ, bạn có thể bắt đầu với chậu chỉ lớn hơn bầu rễ, sau đó chuyển sang chậu lớn hơn khi cây lớn lên.
Tăng dần kích thước chậu theo thời gian sẽ giúp thích ứng với bầu rễ ngày càng tăng của cây.
Cây hương thảo cần bao nhiêu nước?
Giữ cho đất ẩm đều nhưng không sũng nước.Trước khi tưới nước, kiểm tra độ ẩm của đất. Chèn ngón tay của bạn khoảng một hoặc hai inch vào đất. Nếu cảm thấy khô ở độ sâu đó thì đã đến lúc tưới cây.
Khi tưới, hãy cố gắng làm ẩm thật kỹ toàn bộ bầu rễ. Tưới nước cho đến khi thấy hơi ẩm thoát ra từ các lỗ thoát nước dưới đáy chậu.
Cây hương thảo dễ bị thối rễ nếu trồng trong đất quá bão hòa trong thời gian dài.
Nhiệt độ cao hơn và nhiều ánh sáng mặt trời hơn có thể làm tăng sự bốc hơi nước, vì vậy bạn có thể cần tưới nước thường xuyên hơn trong thời kỳ nóng và khô.
Các vùng chịu lạnh
Cây hương thảo là cây lâu năm nên một khi bạn đã thiết lập nó, nó sẽ mọc trở lại hàng năm.
Hương thảo thường khỏe mạnh ở vùng độ cứng USDA 8 trở lên. Đối với khu vực 7 và một số khu vực của khu vực 6, cây hương thảo có thể tồn tại nếu được bảo vệ thêm trong thời kỳ lạnh hơn. (Tôi ở khu 7b và các cây hương thảo của tôi đan xen qua mùa đông rất tốt ở vị trí quay mặt về phía nam.)
Ở các vùng có độ cứng USDA dưới 6, cây hương thảo thường không cứng cáp đáng tin cậy và có thể cần được mang vào trong nhà trong những tháng lạnh hơn. Nó rất dễ trồng trong vườn thảo mộc trong nhà.
Xem thêm: Bọc rau diếp cá ngừ - Tốt cho sức khỏe và không chứa glutenCây có thể chịu được điều kiện mùa đông ôn hòa và nhiệt độ xuống tới khoảng 20°F (-6°C). Ở những khu vực này, cây hương thảo thường được trồng lâu năm và có thể sống sót qua mùa đông nếu được chăm sóc đúng cách.
Tốc độ nhanh như thế nàocây hương thảo có phát triển không?
Lúc đầu, cây phát triển chậm nhưng sẽ phát triển tốt cho bạn trong năm thứ hai. Khi bắt đầu từ hạt hoặc cây non, cây hương thảo có thể mất vài tuần để thiết lập hệ thống rễ và thích nghi với môi trường mới.
Sau năm đầu tiên, cây hương thảo sẽ tiếp tục phát triển chậm và thường sẽ tăng thêm vài inch (5 đến 10 cm) mỗi năm. Một số giống phát triển nhanh hơn hoặc chậm hơn một chút so với những giống khác.
Trong điều kiện tối ưu, cây hương thảo sẽ cao từ 2 đến 4 feet (60 đến 120 cm), nhưng một số loại có thể cao hơn, thậm chí cao tới 6 feet (180 cm) trở lên.
Cây hương thảo có hoa
Cây hương thảo sẽ ra hoa nhưng bạn thực sự không thể tin tưởng chúng sẽ ra hoa. Nó đại loại là “ra hoa khi nó muốn!”
Cây của tôi đã ra hoa nhiều lần nhưng phải mất vài năm thì điều này mới xảy ra. Nếu bạn không thu hoạch thảo mộc thường xuyên, bạn có thể thấy nó sẽ ra hoa cho bạn.
Cây của tôi được thu hoạch hàng tuần nên không có nhiều cơ hội để ra nụ!
Những bông hoa nhỏ và có hai môi, có màu xanh lam, tím, hồng hoặc trắng, tùy thuộc vào giống. Chúng thường mọc thành cụm ở phần cuối của thân cây và có hình ống.
Cây hương thảo nở hoa vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè và chúng hấp dẫn các loài thụ phấn, đặc biệt là ong và bướm,
Một số người làm vườn thu hoạch hoa để dùng làm thực phẩmtrang trí hoặc để làm truyền thảo dược.
Cắt tỉa cây hương thảo
Hương thảo là một loại cây khá dễ trồng, có thể để tự nhiên trong hầu hết thời gian. Nhưng những cây già hơn có thể trông hơi thân gỗ và xù xì. Nếu cây của bạn giống như thế này, thì những dụng cụ cắt tỉa cây hương thảo này sẽ hữu ích.
Xem thêm: Bánh hạnh nhân sô cô la phong phú với quả hồ đào – Món tráng miệng có ai thích không?Những cây già hơn sẽ trở nên khá “thân gỗ” nhưng vẫn tạo ra những nhánh có mùi thơm. Việc cắt tỉa cây hương thảo cẩn thận sẽ giúp cây luôn ra hoa. Bạn có thể sử dụng cành giâm để nhân giống cây để có nhiều cây hương thảo hơn.
Vào mùa xuân, hãy tỉa bớt phần gỗ chết của cây. Thu hoạch thường xuyên trong mùa sinh trưởng là tất cả những gì nó cần cắt tỉa ngoài việc này.
Một số người thậm chí còn tỉa bụi cây hương thảo thành hình cây và sử dụng nó làm cây Giáng sinh!
Với điều kiện đất và nước phù hợp, cây hương thảo có thể phát triển thành một hàng rào lớn thường xanh ở những vùng ấm áp. Nếu bạn muốn ngăn chặn nó, thì tốt nhất là sử dụng chậu trồng cây.
Cách nhân giống cây hương thảo
Nhân giống cây hương thảo là một cách bổ ích để làm cho khu vườn thảo mộc của bạn lớn hơn và có được những cây mới miễn phí.
Bạn chỉ cần lấy các đoạn thân dài 4-6 inch từ cây hương thảo khỏe mạnh và loại bỏ các lá phía dưới. Sử dụng bột kích rễ trên các đầu bị cắt sẽ giúp chúng ra rễ nhanh hơn.
Trồng cành giâm trong đất thoát nước tốt, giữ ẩm và cung cấp ánh sáng mặt trời gián tiếp. Sau một vài tuần, rễ sẽ hình thành.
Cấy hom đã ra rễvào chậu. Bạn sẽ nhanh chóng có nguồn cung cấp hương thảo tự trồng.
Giâm cành hương thảo cũng sẽ ra rễ trong nước.
Cách thu hoạch hương thảo
Chọn một ngày khô ráo và nhiều nắng để thu hoạch hương thảo của bạn. Thu hoạch vào buổi sáng là tốt nhất vì đây là lúc tinh dầu của cây cô đặc nhất.
Sử dụng kéo hoặc kéo tỉa cành sắc để việc thu hoạch dễ dàng hơn. Cành của cây hương thảo trưởng thành rất dày và dụng cụ phù hợp sẽ hữu ích.
Hãy tìm những thân cây trưởng thành dài ít nhất 8-10 inch và có nhiều mầm trên thân.
Đặt kéo của bạn gần nơi cành tiếp giáp với thân chính và cắt sạch ở một góc 45 độ. Tránh thu hoạch hơn một phần ba cây cùng một lúc để đảm bảo cây tiếp tục phát triển và khỏe mạnh.
Để bảo quản hương thảo tươi, hãy bọc lỏng các nhánh trong khăn giấy ẩm và cho vào túi nhựa hoặc hộp kín. Bảo quản trong tủ lạnh, và nó sẽ tươi trong khoảng một tuần.
Vào cuối mùa sinh trưởng, đừng để cây của bạn ngủ đông. Có rất nhiều cách để bảo quản thảo mộc tươi để sử dụng trong những tháng mùa đông.
Chia sẻ bài đăng này về cách trồng cây hương thảo trên Twitter
Nếu bạn thích học cách trồng cây hương thảo, hãy nhớ chia sẻ bài đăng này với bạn bè. Đây là một tweet để giúp bạn bắt đầu:
🌿🌹 Bạn đã sẵn sàng trồng vườn thảo mộc của riêng mình chưa? 🌱 Khám phá những niềm vuitrồng cây hương thảo với các bước đơn giản này! 🌞🌱 Từ việc chọn địa điểm hoàn hảo đến thu hoạch để nấu ăn, hướng dẫn này sẽ giúp bạn. 🌿🍽️ Nâng cao trình độ nấu ăn của bạn với… Nhấp để TweetGhim các mẹo trồng hương thảo này
Bạn có muốn nhận được lời nhắc về bài đăng này về cách trồng hương thảo trong chậu không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong những bảng làm vườn của bạn trên Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này.
Lưu ý của quản trị viên: bài đăng về cách trồng cây hương thảo tươi này xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 5 năm 2013. Tôi đã cập nhật bài đăng để thêm tất cả ảnh mới, thẻ dự án có thể in và video để bạn thưởng thức.
Năng suất: 1 cây thảo mộc hạnh phúcCách trồng cây hương thảo trong chậu
Ros emary là một loại thảo mộc thơm thường được sử dụng trong Công thức Địa Trung Hải. Loại thảo mộc này thích ánh nắng đầy đủ và dễ trồng.
Hãy in thẻ dự án trồng cây hương thảo trong chậu này và thêm nó vào nhật ký làm vườn của bạn.
Thời gian hoạt động30 phút Tổng thời gian30 phút Độ khódễ dàng Chi phí ước tính$1Vật liệu
- Cây hương thảo
- Chậu 12 inch
- Chất hữu cơ hoặc phân hữu cơ
Dụng cụ
- Vòi hoặc bình tưới
Hướng dẫn
- Trồng cây hương thảo vào mùa xuân để có kết quả tốt nhất.
- Chọn vị trí nhận được 6-8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày (ở vùng khí hậu quá nóng, bạn có thể chọn vị trí có nhiều bóng râm hơn.)
- Sử dụng đất thoát nước tốt, vìhương thảo không chịu được chân ướt. Thêm phân trộn hoặc chất hữu cơ sẽ giúp thoát nước.
- Bắt đầu với một cây hương thảo khỏe mạnh. Cây trồng trong chậu sẽ phát triển nhanh hơn trồng trong chậu.
- Chọn chậu lớn hơn bầu rễ của cây hương thảo. Thay chậu khi cây lớn lên cho đến khi bạn đặt nó vào chậu rộng và sâu 12 inch.
- Đào một cái hố và trồng cây sao cho bầu rễ ngang với mặt đất. Lấp đất vào hố và nhẹ nhàng nén chặt xung quanh cây.
- Nếu bạn trồng trực tiếp xuống đất, hãy đặt nhiều cây cách nhau khoảng 2 đến 3 feet để không khí lưu thông thích hợp.
- Sau khi trồng, hãy tưới nước kỹ cho cây hương thảo của bạn để giúp cây phát triển.
- Tưới nước thường xuyên cho cây, nhưng tránh tưới quá nhiều nước vì có thể dẫn đến thối rễ. Tốt nhất là để cho lớp đất trên cùng đến một hoặc hai inch khô đi giữa các lần tưới.
- Cắt tỉa cây hương thảo của bạn thường xuyên để duy trì hình dạng của nó và khuyến khích cây phát triển rậm rạp hơn.
- Cây hương thảo có thể cần được bảo vệ trong điều kiện nhiệt độ đóng băng.
- Bạn có thể bắt đầu thu hoạch cây hương thảo sau khi cây đã phát triển đủ để dự phòng. Cắt bớt các nhánh khi cần thiết, cắt ngay phía trên nút lá để khuyến khích chồi mới.
- Tránh thu hoạch hơn 1/3 chiều cao của cây cùng lúc vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây.
- Hương thảo là một loại thảo mộc lâu năm phát triển mạnh mà không cần chăm sóc nhiều
