Jak pěstovat rozmarýn - Pěstování rozmarýnu v květináčích

Objevte jak pěstovat rozmarýn Čerstvý rozmarýn je jedním z mých nejoblíbenějších koření.

Používám ji neustále v italské kuchyni a také v mnoha svých receptech na kuřecí maso. Tato bylina se snadno pěstuje a je skvělá pro začátek pro ty, kteří s pěstováním bylinek začínají.

Přízeň této byliny je silná a čerstvá bylina je mnohem aromatičtější než sušená verze. Ráda vařím s čerstvým rozmarýnem, zejména pro kuřecí, jehněčí a hovězí pokrmy.

Pokud milujete pěstování zeleniny, nezapomeňte do svého zahradního plánu zahrnout také čerstvé bylinky, jako je rozmarýn.

Rozmarýn je poměrně mrazuvzdorný a v některých pásmech poroste i v zimních měsících, ale pokud žijete v chladnějších pásmech a mrazy jsou na cestě, nezoufejte. Je to velmi oblíbená vánoční bylinka, kterou lze pěstovat v interiéru.

Čtěte dále a dozvíte se, jak tuto oblíbenou bylinu pěstovat v nádobách.

Čerstvý rozmarýn - skvělá bylinka na terasu

Rozmarýn pěstuju už asi 3 roky ve velkém květináči a roste mi po celý rok, i když se tady v Severní Karolíně v zimě hodně ochladí.

Není nad to vyjít na terasu s kuchyňskými nůžkami a vrátit se do domu s čerstvými lístky rozmarýnu, které potřebujete pro svůj recept.

Všechny bylinky mi teď rostou v květináčích na okraji terasy a moje rozmarýna je jedna z největších.

Jak pěstovat rozmarýn v květináčích

Pěstování rozmarýnu ( Rosmarinus officinalis )v květináčích je skvělou volbou pro ty, kteří mají málo místa nebo chtějí mít čerstvé bylinky snadno po ruce.

Rozmarýn se velmi snadno pěstuje jako keř v zemi, ale v květináčích může být trochu obtížný. Zde je návod na pěstování rozmarýnu v nádobách krok za krokem:

Rozmarýn požadavky na slunce

Rozmarýnu se daří na plném slunci, takže ke svému růstu a zdraví potřebuje značné množství slunečního světla. V ideálním případě by měl rozmarýn dostávat alespoň šest až osm hodin přímého slunečního světla denně.

Čím více slunečního světla se této bylině dostane, tím lépe poroste.

Čtenáři se často ptají: "Může rozmarýn růst ve stínu?" Odpověď je podmíněná. Rozmarýn snese částečný stín po dobu několika hodin, zejména v extrémně horkém podnebí.

Příliš mnoho stínu může ovlivnit aromatické vlastnosti byliny a vést k jejímu slabšímu růstu.

Některé z níže uvedených odkazů jsou partnerské odkazy. Pokud nakoupíte prostřednictvím partnerského odkazu, získávám malou provizi bez dalších nákladů.

Potřeby půdy pro rozmarýn

Dbejte na dobře propustnou půdu. Rozmarýn nemá rád mokré nohy. Půda, která dobře uvolňuje vlhkost, pomáhá předcházet přemokření.

Přidání organické hmoty nebo kompostu v době výsadby pomůže s odvodněním půdy. Při výsadbě použijte pomalu se uvolňující hnojivo a každoročně na jaře jej aplikujte znovu.

Nejlepší zemina pro rozmarýn je směs stejného dílu zeminy s perlitem nebo hrubým pískem. Tato kombinace zlepšuje odvodnění a zabraňuje nadměrné vlhkosti kolem kořenů.

Rozmarýnu se daří v mírně kyselé až neutrální půdě s pH v rozmezí 6,0 až 7,0. Hodnotu pH půdy můžete zkontrolovat pomocí testovací sady.

Jak velký by měl být kontejner?

Rozmarýn má hluboký kořenový systém, proto zvolte květináč, který je alespoň 12 cm hluboký a 12 cm široký, aby umožnil dostatečný růst kořenů. Ujistěte se, že má květináč na dně odtokové otvory, aby voda mohla odtékat.

Větší květináč umožňuje kořenům volněji se šířit a růst, což podporuje zdravější a robustnější rostliny. Větší květináč navíc lépe zadržuje vlhkost a zajišťuje stabilitu, takže není třeba tak často zalévat.

Větší hrnce jsou také stabilnější a je menší pravděpodobnost, že se převrhnou.

Pokud začínáte s malým rozmarýnem, můžete začít s květináčem jen o něco větším, než je kořenový bal, a pak ho přesadit do většího, jak poroste.

Postupným zvětšováním velikosti květináče se rostlina přizpůsobí zvětšujícímu se kořenovému balu.

Kolik vody potřebuje rozmarýn?

Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale ne přemokřenou. Před zaléváním zkontrolujte vlhkost půdy. Zasuňte prst asi centimetr nebo dva do půdy. Pokud je v této hloubce suchá, je čas rostlinu zalít.

Při zalévání se snažte důkladně zvlhčit celý kořenový bal. Zalévejte, dokud neuvidíte, že z drenážních otvorů na dně květináče vytéká vlhkost.

Rozmarýn je náchylný k hnilobě kořenů, pokud je delší dobu v příliš nasycené půdě.

Vyšší teploty a více slunečního světla mohou zvýšit odpařování vody, takže v horkých a suchých obdobích může být nutné zalévat častěji.

Zóny mrazuvzdornosti

Rozmarýn je trvalka, takže jakmile ji jednou založíte, bude se vracet každý rok.

Rozmarýn je obvykle mrazuvzdorný v zónách odolnosti USDA 8 a vyšších. V zóně 7 a v některých částech zóny 6 může rozmarýn přežít, pokud mu poskytnete dodatečnou ochranu v chladnějších obdobích. ( Já jsem v zóně 7b a moje rostliny rozmarýnu v pohodě přezimují na jižně orientovaném místě.)

V zónách mrazuvzdornosti USDA nižších než 6 není rozmarýn obecně spolehlivě mrazuvzdorný a v chladnějších měsících může být nutné jej přenést do interiéru. Snadno se pěstuje v pokojové bylinkové zahrádce.

Rostlina snáší mírné zimní podmínky a teploty do -6 °C. V těchto pásmech se rozmarýn často pěstuje jako trvalka a při správné péči přečká i zimu.

Jak rychle roste rozmarýn?

Rostliny rostou zpočátku pomalu, ale ve druhém roce se jejich růst zrychlí. Při pěstování ze semen nebo mladých rostlin může rozmarýnu trvat několik týdnů, než vytvoří kořenový systém a aklimatizuje se v novém prostředí.

Po prvním roce rozmarýn pomalu roste a obvykle každý rok přidá několik centimetrů (5 až 10 cm) nového přírůstku. Některé odrůdy rostou o něco rychleji nebo pomaleji než jiné.

V optimálních podmínkách dorůstá rozmarýn do výšky 2 až 4 stop (60 až 120 cm), ale některé druhy mohou dorůst i do výšky 180 cm nebo více.

Květy rozmarýnu

Rozmarýn sice kvete, ale nedá se na to moc spoléhat. Tak nějak "kvete, když se mu chce"!

Moje rostlina několikrát vykvetla, ale trvalo několik let, než se tak stalo. Pokud bylinu nesklízíte často, může se stát, že vám vykvete.

Moje se sklízí každý týden, takže nemá moc šancí nasadit poupata!

Květy jsou malé, dvoulisté, v závislosti na odrůdě v odstínech modré, fialové, růžové nebo bílé barvy. Obvykle jsou seskupené na koncích stonků a mají trubkovitý tvar.

Rozmarýn kvete koncem jara nebo začátkem léta a je atraktivní pro opylovače, zejména včely a motýly,

Někteří zahrádkáři sbírají květy pro použití na ozdobu jídel nebo k přípravě bylinných nálevů.

Prořezávání rostlin rozmarýnu

Rozmarýn je poměrně nenáročná rostlina, kterou lze po většinu času nechat jen tak růst. Starší rostliny však mohou být trochu dřevnaté a vypadat jako prašivé. Pokud je taková i ta vaše, pomohou vám tyto návody na prořezávání rozmarýnu.

Starší rostliny poměrně "zdřevnatí", ale stále vytvářejí voňavé větvičky. Pečlivým řezem rozmarýnu udržíte jeho produkci. Řízky můžete použít k množení rostliny pro další rozmarýny.

Na jaře rostlinám prořežte odumřelé dřevo. Časté sklízení během vegetačního období je veškerý jiný řez, který potřebuje.

Někteří lidé dokonce stříhají rozmarýnové keře ve tvaru stromku a používají je jako vánoční rostlinu!

Při správné půdě a zavlažování může rozmarýn v teplých oblastech vyrůst do velkého stálezeleného živého plotu. Pokud ho chcete udržet v přírodě, je nejlepší použít květináč.

Jak množit rozmarýn

Množení rozmarýnu je užitečný způsob, jak si zvětšit bylinkovou zahrádku a získat nové rostliny zdarma.

Ze zdravé rostliny rozmarýnu jednoduše odeberte 4-6centimetrové stonkové řízky a odstraňte z nich spodní listy. Rychlejšímu zakořenění pomůže, když na konce řízků nanesete prášek na zakořenění.

Řízky zasaďte do dobře propustné půdy, udržujte je vlhké a vystavte nepřímému slunečnímu světlu. Po několika týdnech se vytvoří kořeny.

Zakořeněné řízky přesaďte do květináčů. Za chvíli budete mít zásobu domácího rozmarýnu.

Řízky rozmarýnu zakoření i ve vodě.

Jak sklízet rozmarýn

Pro sklizeň rozmarýnu si vyberte suchý a slunečný den. Nejvhodnější je sklízet ráno, protože tehdy jsou éterické oleje v rostlině nejkoncentrovanější.

Pro usnadnění sklizně použijte ostré nůžky nebo nůžky. Větve vzrostlých rostlin rozmarýnu jsou silné a správný nástroj vám pomůže.

Hledejte vzrostlé stonky, které jsou alespoň 8-10 cm dlouhé a hodně rostou.

Umístěte nůžky blízko místa, kde se větev setkává s hlavním stonkem, a proveďte čistý řez pod úhlem 45 stupňů. Abyste zajistili trvalý růst a zdraví rostliny, nesklízejte najednou více než jednu třetinu rostliny.

Chcete-li čerstvý rozmarýn skladovat, zabalte větvičky volně do vlhké papírové utěrky a vložte je do plastového sáčku nebo vzduchotěsné nádoby. Uchovávejte je v chladničce a měly by vydržet čerstvé asi týden.

Na konci vegetačního období nenechávejte rostliny jen tak usnout. Existuje mnoho způsobů, jak čerstvé bylinky uchovat a použít je v zimních měsících.

Sdílet tento příspěvek pro jak pěstovat rozmarýn na Twitteru

Pokud se vám líbilo dozvědět se, jak pěstovat rozmarýn, určitě se o tento příspěvek podělte s přáteli. Zde je tweet, který vám pomůže začít:

Připněte si tyto tipy pro pěstování rozmarýnu

Chcete si připomenout tento příspěvek o pěstování rozmarýnu v květináčích? Stačí si tento obrázek připnout na jednu ze svých zahradnických nástěnek na Pinterestu, abyste ho později snadno našli.

Poznámka administrátora: tento příspěvek o pěstování čerstvého rozmarýnu se na blogu poprvé objevil v květnu 2013. Příspěvek jsem aktualizovala a přidala všechny nové fotografie, kartu projektu k vytištění a video, které si můžete vychutnat.

Jak pěstovat rozmarýn v květináčích

Rozmarýn je aromatická bylina, která se často používá ve středomořských receptech. Bylina má ráda plné slunce a snadno se pěstuje.

Vytiskněte si tuto kartu projektu pěstování rozmarýnu v květináčích a přidejte si ji do svého zahradního deníku.

Materiály

• Rostlina rozmarýn
• 12palcový hrnec
• Organická hmota nebo kompost

Nástroje

• Hadice nebo konev

Pokyny

1. Rozmarýn vysazujte na jaře, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
2. Vyberte místo, na které dopadá 6-8 hodin slunečního světla denně (ve velmi horkém podnebí můžete zvolit stinnější místo).
3. Použijte dobře propustnou půdu, protože rozmarýn nesnáší mokré nohy. Přidání kompostu nebo organické hmoty pomůže s odvodněním.
4. Začněte se zdravou rostlinou rozmarýnu. Rostliny v květináčích se ujmou rychleji než semena.
5. Vyberte květináč, který je větší než kořenový bal rozmarýnu. Jak rostlina roste, přesazujte ji do květináče širokého a hlubokého 12 cm.
6. Vykopejte jámu a zasaďte rostlinu tak, aby byl kořenový bal v úrovni povrchu půdy. Jámu zasypte zeminou a jemně ji kolem rostliny utužte.
7. Pokud sázíte přímo do země, rozmístěte více rostlin asi 2 až 3 metry od sebe, aby byla zajištěna správná cirkulace vzduchu.
8. Po výsadbě rozmarýn důkladně zalijte, aby se lépe uchytil.
9. Rostliny pravidelně zalévejte, ale nepřelévejte je, protože to může vést k hnilobě kořenů. Nejlepší je nechat vrchní centimetr nebo dva půdy mezi zaléváním vyschnout.
10. Rozmarýn pravidelně prořezávejte, abyste udrželi jeho tvar a podpořili bujnější růst.
11. Rozmarýn může potřebovat ochranu během mrazů.
12. Rozmarýn můžete začít sklízet, jakmile rostlina dostatečně vyroste. Větvičky zastřihávejte podle potřeby, řezem těsně nad listovým uzlem podpoříte nový růst.
13. Nesklízejte najednou více než třetinu porostu, protože to může rostlinu stresovat.
14. Rozmarýn je vytrvalá bylina, které se po založení daří s minimální péčí.

Poznámky

Pomocí této projektové karty si vytiskněte pokyny k pěstování a uložte je do svého zahradnického deníku.