Tartalomjegyzék
Fedezze fel a hogyan kell rozmaringot termeszteni A friss rozmaring az egyik kedvenc fűszerem.
Állandóan használom az olasz konyhában és sok csirkés receptemben is. Ezt a fűszernövényt könnyű termeszteni, és nagyszerű kiindulási alap azoknak, akik még nem ismerik a fűszernövények termesztését.
Ennek a fűszernövénynek a kegye erőteljes, és a friss fűszernövény sokkal ízletesebb, mint a szárított változat. Szeretek friss rozmaringgal főzni, különösen csirke-, bárány- és marhahúsételekhez.
Lásd még: Crockpot butternut tök leves - Lassú főzőtök leves SherryvelHa szereti a zöldségtermesztést, mindenképpen építsen be friss fűszernövényeket, például rozmaringot is a kerti tervébe.
A rozmaring meglehetősen szívós, és egyes övezetekben a téli hónapokban is megterem, de ha hidegebb övezetekben élsz, és fagy közeleg, ne ess kétségbe. Nagyon népszerű karácsonyi fűszernövény, amely beltérben is termeszthető.
Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan termesztheti ezt a népszerű gyógynövényt konténerekben.
Friss rozmaring - Egy nagyszerű teraszfűszer
Körülbelül 3 éve termesztek rozmaringot egy nagy ültetőben, és egész évben tart, még akkor is, amikor az időjárás sokkal hűvösebb lesz télen itt, NC-ben.
Nincs is jobb, mint kilépni a teraszra egy konyhai ollóval, és visszasétálni a házba a recepthez szükséges friss rozmaringlevekkel.
Az összes fűszernövényem cserépben nő a teraszom szélén, és a rozmaring növényem az egyik legnagyobb.
Hogyan kell termeszteni a rozmaringot cserépben
Rozmaring termesztése ( Rosmarinus officinalis )edényben nagyszerű lehetőség azok számára, akiknek kevés helyük van, vagy akik azt szeretnék, hogy a friss fűszernövények könnyen elérhetőek legyenek.
A rozmaringot nagyon könnyű cserjeként termeszteni a földben, de egy kicsit kényes lehet az ültetőedényekben. Íme egy lépésről-lépésre történő útmutató a rozmaring konténeres termesztéséről:
Rosemary nap követelményei
A rozmaring növény teljes napsütésben fejlődik, ezért jelentős mennyiségű napfényt igényel a növekedéshez és az egészség megőrzéséhez. Ideális esetben a rozmaringnak naponta legalább hat-nyolc órányi közvetlen napfényt kell kapnia.
Minél több napfényt kap ez a gyógynövény, annál jobban fog nőni.
Az olvasók gyakran kérdezik, hogy "nőhet-e a rozmaring árnyékban?" A válasz feltételes. A rozmaring elviseli a néhány órás részleges árnyékot, különösen a rendkívül meleg éghajlaton.
Legyen azonban óvatos: a túl sok árnyék befolyásolhatja a fűszernövény aromás tulajdonságait, és gyengébb növekedést eredményezhet.
Az alábbi linkek némelyike affiliate link. Egy kis jutalékot kapok, külön költség nélkül, ha egy affiliate linken keresztül vásárolsz.
A rozmaring talajigénye
Ügyeljen arra, hogy a talaj jól vízelvezető legyen. A rozmaring nem szereti a nedves lábakat. A nedvességet jól elvezető talaj segít megelőzni a pangó vizet.
Ültetéskor szerves anyag vagy komposzt hozzáadása segíti a talaj vízelvezetését. Ültetéskor alkalmazzon lassan oldódó műtrágyát, és minden év tavaszán újra kijuttassa.
A rozmaring számára a legjobb virágföld a perlit vagy durva homok és virágföld egyenlő arányú keveréke. Ez a kombináció javítja a vízelvezetést, és megakadályozza a gyökerek körüli túlzott nedvességet.
A rozmaring enyhén savanyú vagy semleges talajban fejlődik, amelynek pH-tartománya 6,0 és 7,0 között van. A talaj pH-értékét talajvizsgálati készlettel ellenőrizheti.
Mekkora legyen a tartály?
A rozmaringnak mély gyökérzete van, ezért legalább 12 hüvelyk mély és 12 hüvelyk széles cserepet válasszon, hogy a gyökerek megfelelően fejlődhessenek. Győződjön meg róla, hogy a cserép alján vízelvezető lyukak vannak, hogy a víz el tudjon folyni.
Lásd még: Kerülje el ezt a 22 zöldségkertészeti hibát a jobb kert érdekébenA nagyobb cserép lehetővé teszi a gyökerek szabadabb terjedését és növekedését, ami egészségesebb és erősebb növényt eredményez. Emellett a nagyobb cserép jobban megtartja a nedvességet és stabilabbá teszi a növényt, így kevesebbszer kell öntözni.
A nagyobb edények stabilabbak is, és kevésbé valószínű, hogy felborulnak.
Ha kis rozmaringgal kezd, akkor a gyökérlabdánál nagyobb cserépben is kezdheti, majd ahogy nő, nagyobb cserépbe ültetheti át.
A cserép méretének fokozatos növelése idővel segít a növény növekvő gyökérlabdájának befogadásában.
Mennyi vízre van szüksége a rozmaringnak?
Tartsa a talajt egyenletesen nedves, de ne legyen nedves. Öntözés előtt ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát. Az ujját körülbelül egy-két centiméter mélyen szúrja a talajba. Ha ebben a mélységben száraznak érzi, itt az ideje, hogy megöntözze a növényt.
Öntözéskor igyekezzen alaposan átnedvesíteni a teljes gyökérlabdát. Addig öntözze, amíg a cserép alján lévő vízelvezető lyukakból nedvességet nem lát.
A rozmaring hajlamos a gyökérrothadásra, ha hosszú ideig túlságosan telített talajban áll.
A magasabb hőmérséklet és a több napsütés fokozhatja a vízpárolgást, ezért a forró és száraz időszakokban gyakrabban kell öntözni.
Hidegkeménységi zónák
A rozmaring évelő növény, így ha egyszer már megvetette a lábát, minden évben visszatér.
A rozmaring általában az USDA 8. és a feletti keménységi zónáiban ellenálló. 7. zónában és a 6. zóna egyes részeiben a rozmaring túlélheti, ha a hidegebb időszakokban extra védelemben részesül. ( Én a 7b zónában élek, és a rozmaring növényeim jól telelnek a déli fekvésű helyen.) A rozmaringot a 7b zónában tartom.
Az USDA 6. zóna alatti keménységi zónáiban a rozmaring általában nem megbízhatóan hidegtűrő, és a hidegebb hónapokban szükség lehet a beltérbe vitelére. Könnyen termeszthető beltéri fűszerkertben.
A növény elviseli az enyhe téli körülményeket és a -6 °C körüli hőmérsékletet. Ezekben az övezetekben a rozmaringot gyakran évelő növényként termesztik, és megfelelő ápolás mellett túléli a telet.
Milyen gyorsan nő a rozmaring?
A növények eleinte lassan fejlődnek, de a második évben felgyorsulnak. Ha magról vagy fiatal növényekről indítjuk, a rozmaringnak több hétre van szüksége, hogy kialakítsa a gyökérzetét és hozzászokjon az új környezetéhez.
Az első év után a rozmaring lassan növekszik tovább, és jellemzően évente néhány centiméter (5-10 cm) új növekedést ad hozzá. Egyes fajták valamivel gyorsabban vagy lassabban nőnek, mint mások.
Optimális körülmények között a rozmaring növény 2-4 láb (60-120 cm) magasra nő, de egyes fajták magasabbra is megnőhetnek, akár 180 cm-re vagy még magasabbra is.
Rozmaring virágok
A rozmaring virágozni fog, de nem igazán számíthatsz rá, hogy ezt teszi. Ez egyfajta "virágzik, amikor akar"!
Az én növényem már többször virágzott, de ehhez néhány év kellett. Ha nem szeded le gyakran a gyógynövényt, akkor lehet, hogy neked is virágozni fog.
Az enyémet hetente szüretelik, így nem sok esélye van rügyet ereszteni!
A virágok kicsik és két ajkúak, a fajtától függően kék, lila, rózsaszín vagy fehér árnyalatúak, jellemzően a szárak végén csoportosulnak, és cső alakúak.
A rozmaring növény késő tavasszal vagy kora nyáron virágzik, és vonzó a beporzók, különösen a méhek és a pillangók számára,
Egyes kertészek a virágokat az ételek díszítésére vagy gyógyteák készítésére használják.
Rozmaring növények metszése
A rozmaring egy elég könnyen kezelhető növény, amelyet az idő nagy részében hagyhatunk egyszerűen nőni. Az idősebb növények azonban kissé fásodhatnak és sörényesnek tűnhetnek. Ha a tiéd ilyen, akkor ezek a rozmaring metszésére vonatkozó útmutatások segítenek.
Az idősebb növények eléggé "fásodnak", de még mindig termelnek illatos ágakat. A rozmaring gondos metszése fenntartja a termést. A dugványokat felhasználhatja a növény szaporítására, hogy több rozmaring növényt nevelhessen.
Tavasszal vágja ki a növényekből az elhalt fát. A vegetációs időszak alatt gyakran végzett szüretelés az összes metszés, amire ezen kívül szüksége van.
Egyesek még a rozmaringbokrokat is fa alakúra metszik, és karácsonyi növényként használják!
Megfelelő talaj- és vízviszonyok mellett a rozmaring a meleg területeken nagy örökzöld sövénnyé nőhet. Ha visszafogottan szeretné tartani, akkor a legjobb, ha ültetőedénybe ülteti.
Hogyan kell szaporítani a rozmaringot
A rozmaring szaporítása egy kifizetődő módja annak, hogy a fűszerkertet nagyobbá tegye, és ingyen új növényekhez jusson.
Egyszerűen csak vegyen 4-6 hüvelykes dugványokat egy egészséges rozmaring növényről, és távolítsa el az alsó leveleket. Ha gyökereztetőport használ a vágott végekre, az segít a gyorsabb gyökeresedésben.
A dugványokat ültessük jó vízelvezetésű talajba, tartsuk nedvesen, és biztosítsunk közvetett napfényt. Néhány hét múlva gyökeret ereszt.
A gyökeres dugványokat ültesse át cserepekbe, és pillanatok alatt megterem a saját termesztésű rozmaringgal való ellátottsága.
A rozmaringdugványok vízben is meggyökeresednek.
Hogyan kell betakarítani a rozmaringot
Válasszon egy száraz és napos napot a rozmaring betakarításához. A reggeli szüretelés a legjobb, mivel ekkor a növény illóolajai a legkoncentráltabbak.
Használjon éles metszőollót vagy ollót, hogy megkönnyítse a betakarítást. Az érett rozmaring növények ágai vastagok, és a megfelelő eszköz segít.
Olyan érett szárakat keressen, amelyek legalább 8-10 hüvelyk hosszúak, és sok növekedést mutatnak.
Helyezze az ollót közel ahhoz a ponthoz, ahol az ág találkozik a főszárral, és 45 fokos szögben vágja le tisztán. Kerülje, hogy egyszerre a növény több mint egyharmadát szedje le, hogy biztosítsa a növény további növekedését és egészségét.
A friss rozmaring tárolásához tekerje a hajtásokat lazán nedves papírtörlőbe, és tegye őket egy műanyag zacskóba vagy légmentesen záródó edénybe. Tárolja a hűtőszekrényben, és körülbelül egy hétig friss marad.
A vegetációs időszak végén ne hagyja, hogy a növénye szunnyadjon. Sokféleképpen megőrizheti a friss fűszernövényeket, hogy a téli hónapokban is felhasználhassa őket.
Ossza meg ezt a bejegyzést, hogyan kell termeszteni rozmaring a Twitteren
Ha élvezted, hogy megtanultad, hogyan kell rozmaringot termeszteni, mindenképpen oszd meg ezt a bejegyzést egy barátoddal. Itt van egy tweet, hogy elkezdhesse:
🌿🌹 Készen állsz a saját fűszerkerted megművelésére? 🌱 Fedezd fel a rozmaring termesztésének örömeit ezekkel az egyszerű lépésekkel! 🌞🌱 A tökéletes hely kiválasztásától a főzéshez való betakarításig, ez az útmutató mindent tud neked 🌿🍽️ Emeld fel a főzésed... Click To TweetTűzd ki ezeket a tippeket a rozmaring termesztéséhez
Szeretné, ha emlékeztetnénk erre a bejegyzésre arról, hogyan kell rozmaringot termeszteni cserépben? Csak tűzd ki ezt a képet az egyik kertészeti tábládra a Pinteresten, hogy később könnyen megtaláld.
Admin megjegyzés: ez a bejegyzés a friss rozmaring termesztéséről először 2013 májusában jelent meg a blogon. 2013 májusában frissítettem a bejegyzést, hogy új fotókat, egy nyomtatható projektkártyát és egy videót adjak hozzá.
Termés: 1 boldog gyógynövényHogyan kell termeszteni a rozmaringot cserépben
![](/wp-content/uploads/gardening-tips/636/jllgum6nwe-11.jpg)
A rozmaring egy aromás fűszernövény, amelyet gyakran használnak a mediterrán receptekben. A fűszernövény szereti a teljes napfényt és könnyen termeszthető.
Nyomtassa ki ezt a projektkártyát a rozmaring cserépben történő termesztéséről, és tegye a kerti naplójába.
Aktív idő 30 perc Teljes idő 30 perc Nehézség easy Becsült költség $1Anyagok
- Rozmaring növény
- 12 hüvelykes edény
- Szerves anyag vagy komposzt
Eszközök
- Tömlő vagy öntözőkanna
Utasítások
- A rozmaringot tavasszal ültesse a legjobb eredmény érdekében.
- Válasszon olyan helyet, ahol naponta 6-8 órányi napfény éri a növényt (nagyon meleg éghajlaton árnyékosabb helyet is választhat).
- Használjon jól vízelvezető talajt, mivel a rozmaring nem tűri a nedves lábakat. Komposzt vagy szerves anyagok hozzáadása segít a vízelvezetésben.
- Kezdje egy egészséges rozmaringnövénnyel. A cserepes növények gyorsabban megtelepednek, mint a magok.
- Válasszon egy olyan edényt, amely nagyobb, mint a rozmaring növény gyökérlabdája. Ahogy a növény nő, addig ültesse át, amíg a növény 12 hüvelyk széles és mély nem lesz.
- Ásson egy gödröt, és ültesse el úgy, hogy a gyökérlabda a talaj felszínével egy szintben legyen. Töltse vissza a gödröt földdel, és finoman tömörítse meg a növény körül.
- Ha közvetlenül a földbe ülteti, a megfelelő légáramlás érdekében több növényt egymástól körülbelül 2-3 láb távolságra helyezzen el.
- Ültetés után alaposan öntözze meg a rozmaringot, hogy segítse a megtelepedését.
- Rendszeresen öntözze a növényeket, de kerülje a túlöntözést, mert az gyökérrothadáshoz vezethet. A legjobb, ha az öntözések között hagyja, hogy a talaj felső egy-két centimétere kiszáradjon.
- A rozmaringot rendszeresen metszenünk, hogy megőrizzük az alakját és bokrosabb növekedésre ösztönözzük.
- A rozmaringnak fagyos időben védelemre lehet szüksége.
- A rozmaring szedését akkor kezdheti el, amikor a növény már eléggé megnövekedett. Szükség szerint vágja le a hajtásokat, és csak a levélcsomópont felett vágja le, hogy ösztönözze az új hajtást.
- Kerülje, hogy egyszerre a növény növekedésének több mint egyharmadát szedje le, mivel ez stresszt okozhat a növénynek.
- A rozmaring egy évelő fűszernövény, amely minimális gondozással is boldogul, ha egyszer már megalapozott.
Megjegyzések
Használja ezt a projektkártyát a termesztési utasítások kinyomtatásához, és tartsa a kertészeti naplójában.
© Carol Projekt típusa: Termesztési tippek / Kategóriák: Gyógynövények![](/wp-content/uploads/gardening-tips/636/jllgum6nwe-12.jpg)