Как вырастить розмарин - Выращивание розмарина в горшках

Откройте для себя сайт как выращивать розмарин Свежий розмарин - одна из моих любимых специй.

Я постоянно использую его в итальянской кухне, а также во многих рецептах блюд из курицы. Эту траву легко выращивать, и она отлично подходит для тех, кто только начинает заниматься выращиванием трав.

Я люблю готовить со свежим розмарином, особенно для блюд из курицы, баранины и говядины.

Если вы любите огородничество, не забудьте включить в свой план выращивания свежей зелени, например розмарина.

Розмарин достаточно вынослив и в некоторых зонах будет расти до самой зимы, но если вы живете в более холодных зонах, и морозы уже на подходе, не отчаивайтесь. Это очень популярное рождественское растение, которое можно выращивать в комнатных условиях.

Читайте далее, чтобы узнать, как выращивать эту популярную траву в контейнерах.

Свежий розмарин - прекрасная трава для патио

Я выращиваю розмарин уже около 3 лет в большом контейнере, и он продолжает расти в течение всего года, даже когда зимой здесь, в NC, становится намного холоднее.

Нет ничего лучше, чем выйти на террасу с кухонными ножницами и вернуться в дом со свежими листьями розмарина, которые нужны для вашего рецепта.

Сейчас все мои травы растут в горшках на краю патио, а розмарин - одно из самых крупных растений.

Как выращивать розмарин в горшках

Выращивание розмарина ( Rosmarinus officinalis )в горшках - отличный вариант для тех, кто имеет ограниченное пространство или хочет иметь свежую зелень под рукой.

Розмарин очень легко выращивать в качестве кустарника в грунте, но в контейнерах он может быть несколько привередлив. Вот пошаговое руководство по выращиванию розмарина в контейнерах:

Требования розмарина к солнцу

Розмарин растет на полном солнце, поэтому для его роста и поддержания здоровья требуется значительное количество солнечного света. В идеале розмарин должен получать не менее шести-восьми часов прямого солнечного света в день.

Чем больше солнечного света получит растение, тем лучше оно будет расти.

Читатели часто спрашивают: "Можно ли выращивать розмарин в тени?" Ответ условный: розмарин может переносить частичное затенение в течение нескольких часов, особенно в условиях очень жаркого климата.

Однако будьте осторожны: слишком сильное затенение может повлиять на ароматические свойства травы и привести к ослаблению ее роста.

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке.

Почвенные потребности розмарина

Почва должна быть хорошо дренированной, розмарин не любит мокрых ног. Почва, хорошо отводящая влагу, помогает избежать заболачивания.

Добавление органических веществ или компоста при посадке способствует дренажу почвы. Вносите медленнодействующие удобрения при посадке и повторно весной каждый год.

Лучшая почва для розмарина - смесь равных частей почвенной земли с перлитом или крупнозернистым песком. Такое сочетание улучшает дренаж и предотвращает избыток влаги вокруг корней.

Розмарин произрастает в слабокислой или нейтральной почве с pH в диапазоне от 6,0 до 7,0. Проверить pH почвы можно с помощью набора для тестирования почвы.

Какого размера должен быть контейнер?

Розмарин имеет глубокую корневую систему, поэтому выбирайте горшок глубиной не менее 12 дюймов и шириной не менее 12 дюймов, чтобы обеспечить достаточный рост корней. Убедитесь, что горшок имеет дренажные отверстия на дне, чтобы вода могла стекать.

Более крупный горшок позволяет корням свободно распространяться и расти, способствуя формированию более здорового и крепкого растения. Кроме того, более крупный горшок лучше удерживает влагу и обеспечивает стабильность, снижая необходимость в частом поливе.

Более крупные горшки также более устойчивы и менее склонны к опрокидыванию.

Если вы начинаете выращивать небольшое растение розмарина, то для начала можно использовать горшок размером чуть больше корневого комка, а затем, по мере роста, пересадить растение в более просторный.

Постепенное увеличение размера горшка со временем поможет приспособиться к растущему корневому клубню растения.

Сколько воды нужно розмарину?

Перед поливом проверьте уровень влажности почвы: введите палец в почву на глубину около одного-двух сантиметров. Если на этой глубине почва кажется сухой, значит, пора полить растение.

При поливе старайтесь тщательно увлажнять весь корневой ком. Поливайте до тех пор, пока не увидите влагу, выходящую из дренажных отверстий на дне горшка.

Розмарин подвержен корневой гнили, если он долгое время находится в слишком насыщенной влагой почве.

Повышение температуры и увеличение количества солнечного света может увеличить испарение воды, поэтому в жаркие и сухие периоды может потребоваться более частый полив.

Зоны холодной морозостойкости

Розмарин - многолетник, поэтому после укоренения он будет возвращаться каждый год.

Розмарин, как правило, вынослив в зонах 8 и выше по шкале USDA. В зонах 7 и некоторых частях зоны 6 розмарин может выжить, если обеспечить ему дополнительную защиту в более холодные периоды. (Я нахожусь в зоне 7b, и мои растения розмарина прекрасно зимуют в месте, обращенном на юг).

В зонах морозостойкости ниже 6 розмарин, как правило, ненадежно холодостоек, и в холодные месяцы его необходимо заносить в помещение. Его легко выращивать в комнатном травяном саду.

Растение выдерживает мягкие зимние условия и температуру до 20°F (-6°C). В этих зонах розмарин часто выращивается как многолетник и при правильном уходе может пережить зиму.

Как быстро растет розмарин?

При выращивании из семян или молодых растений розмарину может потребоваться несколько недель для формирования корневой системы и адаптации к новым условиям.

После первого года розмарин продолжает расти медленно, и, как правило, ежегодно прибавляет несколько дюймов (5-10 см) нового прироста. Некоторые сорта растут несколько быстрее или медленнее, чем другие.

При оптимальных условиях растение розмарина вырастает до 2-4 футов (60-120 см), но некоторые виды могут вырастать и выше, достигая 6 футов (180 см) и более.

Цветы розмарина

Розмарин будет цвести, но рассчитывать на это не стоит. Он как бы "цветет, когда хочет!".

Мое растение цвело несколько раз, но для этого потребовалось несколько лет. Если вы не собираете урожай часто, возможно, вы обнаружите, что растение цветет для вас.

Мой урожай собирают еженедельно, поэтому у него не так много шансов заложить бутоны!

Цветки мелкие, двугубые, в зависимости от сорта, синего, фиолетового, розового или белого оттенков, обычно собраны на концах стеблей и имеют трубчатую форму.

Растения розмарина цветут в конце весны - начале лета и привлекательны для опылителей, особенно пчел и бабочек,

Некоторые садоводы собирают цветки для использования в качестве гарнира к блюдам или для приготовления травяных настоев.

Обрезка растений розмарина

Розмарин - довольно неприхотливое растение, которое в большинстве случаев можно просто оставить расти. Но старые растения могут стать немного деревянистыми и мучнистыми. Если ваш розмарин именно такой, вам помогут эти советы по обрезке розмарина.

Старые растения становятся довольно "деревянистыми", но все равно дают ароматные веточки. Тщательная обрезка розмарина позволит сохранить его плодоношение. Черенки можно использовать для размножения растения, чтобы получить большее количество розмаринов.

Весной удалите с растений отмершую древесину, часто собирайте урожай в течение вегетационного периода - вот и вся обрезка, в которой растение нуждается, кроме этой.

Некоторые даже обрезают кусты розмарина в форме елки и используют его как рождественское растение!

При правильных почвенных и водных условиях розмарин может вырасти в большую вечнозеленую живую изгородь в теплых регионах. Если вы хотите держать растение в закрытом грунте, лучше всего использовать сажалку.

Как размножить розмарин

Размножение розмарина - выгодный способ увеличить площадь своего сада и получить новые растения бесплатно.

Просто возьмите 4-6-дюймовые стеблевые черенки со здорового растения розмарина и удалите нижние листья. Использование порошка для укоренения на срезах поможет им быстрее укорениться.

Посадите черенки в хорошо дренированную почву, поддерживайте их во влажном состоянии и обеспечьте непрямой солнечный свет. Через несколько недель образуются корни.

Пересадите укоренившиеся черенки в горшки. Вскоре у вас будет запас домашнего розмарина.

Черенки розмарина укореняются и в воде.

Как собирать урожай розмарина

Для сбора розмарина выберите сухой и солнечный день. Лучше всего собирать урожай утром, так как в это время эфирные масла растения наиболее концентрированы.

Для облегчения сбора урожая используйте острые секаторы или ножницы. Ветви зрелых растений розмарина толстые, и правильный инструмент помогает.

Ищите зрелые стебли длиной не менее 8-10 дюймов с большим количеством прироста.

Расположите ножницы рядом с местом соединения ветки с основным стеблем и сделайте чистый срез под углом 45 градусов. Не собирайте за один раз более трети растения, чтобы обеспечить его дальнейший рост и здоровье.

Для хранения свежего розмарина заверните веточки во влажное бумажное полотенце и положите их в полиэтиленовый пакет или герметичный контейнер. Храните в холодильнике, и они останутся свежими примерно в течение недели.

По окончании вегетационного периода не стоит просто оставлять растения в состоянии покоя. Существует множество способов сохранить свежую зелень, чтобы использовать ее в зимние месяцы.

Поделитесь этим сообщением о том, как выращивать розмарин, в Twitter

Если вам понравилось, как выращивать розмарин, не забудьте поделиться этим сообщением с другом. Вот твит, который поможет вам начать:

Сохраните эти советы по выращиванию розмарина

Если вы хотите сохранить этот пост о том, как выращивать розмарин в горшках, просто прикрепите это изображение к одной из своих досок для садоводов на Pinterest, чтобы потом легко найти его.

Примечание администратора: эта статья о выращивании свежего розмарина впервые появилась на блоге в мае 2013 г. Я обновила ее, добавив все новые фотографии, карточку проекта для печати и видеоролик.

Как выращивать розмарин в горшках

Розмарин - ароматическая трава, часто используемая в средиземноморских рецептах. Растение любит солнечный свет и легко выращивается.

Распечатайте эту карточку проекта по выращиванию розмарина в горшках и добавьте ее в свой садовый журнал.

Материалы

• Растение розмарин
• 12-дюймовый горшок
• Органическое вещество или компост

Инструменты

• Шланг или лейка

Инструкции

1. Для достижения наилучших результатов посадите розмарин весной.
2. Выберите место, которое освещается солнцем 6-8 часов в день (в очень жарком климате можно выбрать более затененное место).
3. Используйте хорошо дренированную почву, так как розмарин не переносит сырости. Добавление компоста или органических веществ поможет улучшить дренаж.
4. Начните со здорового растения розмарина. Горшечные растения укореняются быстрее, чем семена.
5. Выберите горшок большего размера, чем корневой ком вашего розмарина. Пересаживайте растение по мере его роста, пока оно не окажется в горшке шириной и глубиной 12 дюймов.
6. Выкопайте яму и посадите растение так, чтобы корневой ком находился на одном уровне с поверхностью почвы. Засыпьте яму почвой и слегка уплотните ее вокруг растения.
7. При посадке непосредственно в грунт расстояние между несколькими растениями должно составлять 2-3 фута, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.
8. После посадки розмарин следует тщательно полить, чтобы помочь ему укорениться.
9. Поливайте растения регулярно, но не допускайте избыточного полива, так как это может привести к корневой гнили. Лучше всего, если между поливами верхний дюйм или два почвы просохнут.
10. Регулярно проводите обрезку розмарина для поддержания его формы и стимулирования роста кустов.
11. Розмарину может потребоваться защита при низких температурах.
12. Уборку розмарина можно начинать, когда растение достаточно разрастется. Обрезайте веточки по мере необходимости, срезая их чуть выше узла листа, чтобы стимулировать новый рост.
13. Не собирайте за один раз более одной трети прироста растения, так как это может вызвать стресс.
14. Розмарин - многолетнее растение, которое после укоренения процветает при минимальном уходе

Примечания

Используйте эту карточку проекта, чтобы распечатать инструкции по выращиванию и сохранить их в своем садоводческом журнале.