रोझमेरी कशी वाढवायची - भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवणे

या चरण-दर-चरण ट्यूटोरियलसह रोझमेरी कशी वाढवायची शोधा. फ्रेश रोझमेरी हा माझ्या आवडत्या मसाल्यांपैकी एक आहे.

मी ते नेहमी इटालियन स्वयंपाकात आणि माझ्या अनेक चिकन पाककृतींमध्ये वापरतो. ही औषधी वनस्पती वाढण्यास सोपी आहे आणि जे नवीन औषधी वनस्पती वाढवत आहेत त्यांच्यासाठी ही एक उत्तम आहे.

या औषधी वनस्पतीची अनुकूलता मजबूत आहे आणि वाळलेल्या आवृत्तीपेक्षा ताजी औषधी वनस्पती खूप चवदार आहे. मला ताज्या रोझमेरीसह स्वयंपाक करायला आवडते, विशेषत: चिकन, कोकरू आणि गोमांस पदार्थांसाठी.

तुम्हाला भाजीपाल्याच्या बागकामाची आवड असल्यास, तुमच्या बागेच्या प्लॅनमध्ये रोझमेरी सारख्या ताज्या औषधी वनस्पतींचा देखील समावेश करण्याचे सुनिश्चित करा.

रोझमेरी खूप कडक आहे आणि काही झोनमध्ये, हिवाळ्याच्या महिन्यांतच वाढेल, परंतु जर तुम्ही थंड हवेत राहता आणि थंड हवेत राहता तर. ही एक अतिशय लोकप्रिय ख्रिसमस औषधी वनस्पती आहे जी घरामध्ये उगवता येते.

ही लोकप्रिय औषधी वनस्पती कंटेनरमध्ये कशी वाढवायची हे जाणून घेण्यासाठी वाचत रहा.

ताजी रोझमेरी – एक उत्तम पॅटिओ औषधी वनस्पती

मी एका मोठ्या प्लांटरमध्ये सुमारे 3 वर्षांपासून रोझमेरी पिकवत आहे आणि हिवाळ्यातही ती खूप थंड असते.

थंड वातावरण असते>स्वयंपाकघराच्या कातरांच्या जोडीने तुमच्या अंगणात बाहेर पडणे आणि तुमच्या रेसिपीसाठी आवश्यक असलेल्या ताज्या रोझमेरीच्या पानांसह घरी परत जाण्यासारखे काहीही नाही.

माझ्या सर्व औषधी वनस्पती माझ्या अंगणाच्या काठावर भांडीमध्ये उगवल्या आहेतस्थापित

नोट्स

वाढत्या सूचना मुद्रित करण्यासाठी आणि आपल्या बागकाम जर्नलमध्ये ठेवण्यासाठी हे प्रोजेक्ट कार्ड वापरा.

कुंडीमध्ये रोझमेरी कशी वाढवायची

रोझमेरी ( रोजमेरीनस ऑफिशिनालिस ) भांडीमध्ये वाढवणे हा ज्यांना मर्यादित जागा आहे किंवा ज्यांना सहज आवाक्यात ताजी औषधी वनस्पती घेण्याची सोय हवी आहे त्यांच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे.

रोझमेरी जमिनीत झुडूप म्हणून वाढणे खूप सोपे आहे परंतु लागवड करणाऱ्यांमध्ये जाणे थोडे अवघड असू शकते. कंटेनरमध्ये रोझमेरी वाढवण्यासाठी येथे चरण-दर-चरण मार्गदर्शक आहे:

रोझमेरी सूर्य आवश्यकता

रोझमेरी रोपे पूर्ण सूर्यप्रकाशात भरभराट करतात, म्हणून त्यांना वाढण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी सूर्यप्रकाशाची लक्षणीय आवश्यकता असते. आदर्शपणे, रोझमेरीला दररोज किमान सहा ते आठ तास थेट सूर्यप्रकाश मिळायला हवा.

या औषधी वनस्पतीला जितका जास्त सूर्यप्रकाश मिळेल तितकी ती चांगली वाढेल.

वाचक सहसा विचारतात की "रोझमेरी सावलीत वाढू शकते का?" उत्तर सशर्त आहे. रोझमेरी काही तासांसाठी आंशिक सावली सहन करू शकते, विशेषत: अत्यंत उष्ण हवामानात.

तरी, सावधगिरी बाळगा. जास्त सावली औषधी वनस्पतींच्या सुगंधी गुणधर्मांवर परिणाम करू शकते आणि कमकुवत वाढ होऊ शकते.

खालील काही दुवे संलग्न दुवे आहेत. तुम्ही संलग्न दुव्याद्वारे खरेदी केल्यास मी तुम्हाला एक लहान कमिशन मिळवितो, कोणत्याही अतिरिक्त खर्चाशिवाय.

रोझमेरीसाठी मातीची गरज

मातीचा चांगला निचरा होणारी माती असल्याची खात्री करा. रोझमेरीला ओले पाय आवडत नाहीत. ओलावा चांगल्या प्रकारे सोडणारी माती पाणी साचण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करते.

सेंद्रिय पदार्थ जोडा किंवालागवडीच्या वेळी कंपोस्ट मातीचा निचरा होण्यास मदत करेल. लागवड करताना हळू सोडणारे खत घाला आणि प्रत्येक वर्षी वसंत ऋतूमध्ये पुन्हा लागू करा.

रोझमेरीसाठी सर्वोत्तम कुंडीची माती म्हणजे पेरलाइट किंवा खडबडीत वाळू असलेल्या समान भागांचे मिश्रण आहे. हे संयोजन ड्रेनेज सुधारते आणि मुळांभोवती जास्त ओलावा प्रतिबंधित करते.

रोझमेरी 6.0 आणि 7.0 च्या दरम्यान pH श्रेणीसह, किंचित अम्लीय ते तटस्थ मातीमध्ये वाढते. तुम्ही माती परीक्षण किट वापरून तुमच्या मातीचा pH तपासू शकता.

कंटेनर किती मोठा असावा?

रोझमेरीमध्ये खोल रूट सिस्टम आहे, त्यामुळे पुरेशा मुळांच्या वाढीसाठी किमान 12 इंच खोल आणि 12 इंच रुंद भांडे निवडा. भांड्याच्या तळाशी ड्रेनेज होल असल्याची खात्री करा जेणेकरून पाणी निघून जाईल.

मोठे भांडे मुळे पसरू देतात आणि अधिक मुक्तपणे वाढू देतात, निरोगी आणि अधिक मजबूत वनस्पतीला प्रोत्साहन देतात. याव्यतिरिक्त, एक मोठे भांडे ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि स्थिरता प्रदान करते, ज्यामुळे वारंवार पाण्याची आवश्यकता कमी होते.

मोठे भांडे देखील अधिक स्थिर असतात आणि ते टिपण्याची शक्यता कमी असते.

तुम्ही लहान रोझमेरी वनस्पतीपासून सुरुवात करत असाल तर, तुम्ही सुरुवातीस मोठ्या भांड्याने सुरुवात करू शकता.

मोठे भांडे रीपॉटमध्ये वाढू शकता. कालांतराने पॉटचा आकार वाढल्याने झाडाच्या वाढत्या रूट बॉलला सामावून घेण्यास मदत होईल.

रोझमेरीला किती पाणी लागते?

माती समान रीतीने ओलसर ठेवा परंतु ओलसर नाही.पाणी पिण्यापूर्वी, मातीची आर्द्रता तपासा. आपले बोट सुमारे एक किंवा दोन इंच मातीत घाला. त्या खोलीवर कोरडे वाटत असल्यास, झाडाला पाणी देण्याची वेळ आली आहे.

पाणी देताना, संपूर्ण रूट बॉल पूर्णपणे ओलावण्याचा प्रयत्न करा. भांड्याच्या तळाशी असलेल्या ड्रेनेज छिद्रांमधून ओलावा बाहेर येईपर्यंत पाणी द्या.

रोझमेरी जास्त काळ संपृक्त जमिनीत राहिल्यास रूट कुजण्याची शक्यता असते.

उच्च तापमान आणि अधिक सूर्यप्रकाशामुळे पाण्याचे बाष्पीभवन वाढू शकते, त्यामुळे तुम्हाला उष्ण आणि कोरड्या कालावधीत जास्त वेळा पाणी द्यावे लागेल.

कोल्ड हार्डीनेस झोन

रोझमेरी हे बारमाही आहे, म्हणून एकदा ते स्थापित केल्यावर ते दरवर्षी परत येईल.

रोझमेरी सामान्यत: USDA हार्डिनेस झोन 8 आणि त्याहून अधिक कठोर आहे. झोन 7 आणि झोन 6 च्या काही भागांसाठी, थंडीच्या काळात अतिरिक्त संरक्षण पुरवल्यास रोझमेरी टिकून राहू शकते. (मी झोन ​​7b मध्ये आहे आणि माझ्या रोझमेरीची रोपे दक्षिणेकडे तोंड करून अगदी थंड असतात.)

6 पेक्षा कमी USDA हार्डिनेस झोनमध्ये, रोझमेरी सामान्यत: विश्वासार्हपणे कोल्ड हार्डी नसते आणि थंडीच्या महिन्यांत घरामध्ये आणण्याची आवश्यकता असू शकते. घरातील औषधी वनस्पती बागेत वाढणे सोपे आहे.

वनस्पती हिवाळ्यातील सौम्य परिस्थिती आणि तापमान सुमारे 20°F (-6°C) पर्यंत सहन करू शकते. या झोनमध्ये, रोझमेरी बहुतेकदा बारमाही म्हणून उगवले जाते आणि योग्य काळजी घेऊन हिवाळ्यात टिकून राहू शकते.

किती जलदरोझमेरी वाढते का?

पहिल्यांदा झाडांची वाढ हळू होते पण दुसऱ्या वर्षी ती तुमच्यासाठी वाढेल. बियाणे किंवा तरुण वनस्पतींपासून सुरुवात करताना, रोझमेरीला मूळ प्रणाली स्थापित करण्यासाठी आणि नवीन वातावरणाशी जुळवून घेण्यास अनेक आठवडे लागू शकतात.

पहिल्या वर्षानंतर, रोझमेरी हळूहळू वाढत राहील आणि दरवर्षी काही इंच (5 ते 10 सेमी) नवीन वाढ जोडेल. काही जाती इतरांपेक्षा किंचित जलद किंवा हळू वाढतात.

इष्टतम परिस्थितीत, रोझमेरी वनस्पती 2 ते 4 फूट (60 ते 120 सें.मी.) उंचीपर्यंत वाढू शकते, परंतु काही प्रकार उंच वाढू शकतात, अगदी 6 फूट (180 सें.मी.) किंवा त्याहूनही जास्त वाढू शकतात. हे करा हे “जेव्हा हवे तेव्हा फुले!”

माझ्या रोपाला अनेक वेळा फुले आली आहेत पण हे व्हायला काही वर्षे लागली. जर तुम्ही अनेकदा औषधी वनस्पती काढली नाही, तर तुम्हाला ती फुलतील असे वाटू शकते.

माझ्या आठवड्यातून कापणी केली जाते त्यामुळे कळ्या बसवण्याची फारशी संधी मिळत नाही!

फुले विविधतेनुसार लहान आणि निळ्या, जांभळ्या, गुलाबी किंवा पांढर्‍या रंगाच्या दोन ओठांची असतात. ते सामान्यत: देठाच्या टोकाला गुच्छ असतात आणि त्यांचा आकार ट्यूबलर असतो.

रोझमेरी रोपे वसंत ऋतूच्या शेवटी किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस फुलतात आणि ते परागकणांना, विशेषतः मधमाश्या आणि फुलपाखरांना आकर्षक असतात,

काही माळी अन्नात वापरण्यासाठी फुलांची कापणी करतात.गार्निशिंग किंवा हर्बल ओतणे तयार करण्यासाठी.

रोझमेरी रोपांची छाटणी

रोझमेरी ही एक अतिशय सोपी वनस्पती आहे जी बहुतेक वेळा वाढण्यासाठी सोडली जाऊ शकते. परंतु जुनी झाडे थोडीशी वृक्षाच्छादित आणि आंबट दिसू शकतात. तुमचे असे असल्यास, रोझमेरी छाटणीसाठी हे मदत करतील.

जुन्या झाडे खूप "वुडी" होतील परंतु तरीही सुवासिक कोंब तयार करतात. रोझमेरीची काळजीपूर्वक छाटणी केल्यास त्याचे उत्पादन होत राहते. अधिक रोझमेरी वनस्पतींसाठी रोपाचा प्रसार करण्यासाठी तुम्ही कटिंग्ज वापरू शकता.

वसंत ऋतूमध्ये झाडांच्या मृत लाकडाची छाटणी करा. वाढत्या हंगामात अनेकदा कापणी करणे ही या व्यतिरिक्त आवश्यक असलेली सर्व छाटणी असते.

काही लोक रोझमेरी झुडपांची झाडाच्या आकारात छाटणी करतात आणि ख्रिसमस प्लांट म्हणून वापरतात!

योग्य माती आणि पाण्याच्या परिस्थितीसह, रोझमेरी उबदार भागात मोठ्या सदाहरित हेजमध्ये वाढू शकते. जर तुम्हाला ते ठेवायचे असेल, तर प्लांटर सर्वोत्तम आहे.

रोझमेरीचा प्रसार कसा करायचा

रोझमेरीचा प्रसार करणे हा तुमची वनौषधींची बाग मोठी करण्यासाठी आणि मोफत नवीन रोपे मिळवण्याचा एक फायदेशीर मार्ग आहे.

फक्त निरोगी रोझमेरी रोपातून ४-६ इंच स्टेम कटिंग्ज घ्या आणि खालची पाने काढून टाका. कापलेल्या टोकांवर रूटिंग पावडर वापरल्याने त्यांना अधिक लवकर रुजण्यास मदत होईल.

कटिंग्जची लागवड चांगल्या निचरा होणाऱ्या जमिनीत करा, त्यांना ओलसर ठेवा आणि अप्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश द्या. काही आठवड्यांनंतर, मुळे तयार होतील.

रुजलेल्या कलमांचे पुनर्रोपण कराभांडी मध्ये. तुम्हाला काही वेळातच घरगुती रोझमेरीचा पुरवठा होईल.

रोझमेरी कटिंग्ज देखील पाण्यात रुजतील.

रोझमेरीची कापणी कशी करावी

तुमच्या रोझमेरीची कापणी करण्यासाठी कोरडा आणि सनी दिवस निवडा. सकाळच्या वेळी कापणी करणे उत्तम असते कारण जेव्हा वनस्पतीचे आवश्यक तेले जास्त केंद्रित असतात.

कापणी सुलभ करण्यासाठी तीक्ष्ण छाटणीची कात्री किंवा कात्री वापरा. परिपक्व रोझमेरी वनस्पतींच्या फांद्या जाड असतात आणि योग्य साधन मदत करते.

कमीत कमी 8-10 इंच लांब आणि त्यावर भरपूर वाढ असलेल्या परिपक्व काड्या शोधा.

तुमच्या कातरांना फांद्या मुख्य स्टेमला जिथे मिळतात त्या जवळ ठेवा आणि 45 डिग्रीच्या अंतरावर स्वच्छ कट करा. रोपाची सतत वाढ आणि आरोग्य सुनिश्चित करण्यासाठी एका वेळी एक तृतीयांश पेक्षा जास्त कापणी टाळा.

ताजी रोझमेरी साठवण्यासाठी, ओलसर कागदाच्या टॉवेलमध्ये कोंब सैल गुंडाळा आणि प्लास्टिकच्या पिशवीत किंवा हवाबंद डब्यात ठेवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा आणि ते सुमारे एक आठवडा ताजे राहिले पाहिजे.

वाढत्या हंगामाच्या शेवटी, फक्त तुमची वनस्पती सुप्त राहू देऊ नका. हिवाळ्याच्या महिन्यांत वापरण्यासाठी ताज्या औषधी वनस्पतींचे जतन करण्याचे बरेच मार्ग आहेत.

ट्विटरवर रोझमेरी कशी वाढवायची यासाठी ही पोस्ट शेअर करा

तुम्हाला रोझमेरी कशी वाढवायची हे शिकायला आवडले असेल, तर ही पोस्ट मित्रासोबत शेअर करा. तुम्‍हाला सुरुवात करण्‍यासाठी येथे एक ट्विट आहे:

रोझमेरी वाढवण्यासाठी या टिप्स पिन करा

भांड्यांमध्ये रोझमेरी कशी वाढवायची यासाठी तुम्हाला या पोस्टचे स्मरणपत्र हवे आहे का? ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या एका बागकाम बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्ही ती नंतर सहज शोधू शकाल.

प्रशासक टीप: ताज्या रोझमेरी वाढवण्यासाठी ही पोस्ट पहिल्यांदा मे २०१३ मध्ये ब्लॉगवर दिसली. मी सर्व नवीन फोटो, प्रिंट करण्यायोग्य प्रोजेक्ट कार्ड आणि व्हिडिओ जोडण्यासाठी पोस्ट अपडेट केली आहे. एमरी इन पॉट्स

रोझमेरी ही एक सुगंधी औषधी वनस्पती आहे जी बहुधा भूमध्य रेसिपीमध्ये वापरली जाते. वनौषधीला पूर्ण सूर्यप्रकाश आवडतो आणि वाढण्यास सोपी आहे.

कुंडीमध्ये रोझमेरी वाढवण्यासाठी हे प्रोजेक्ट कार्ड प्रिंट करा आणि ते तुमच्या बागेच्या जर्नलमध्ये जोडा.

अंदाजे $21>

अंदाजे मोजणी

साधने

• रबरी नळी किंवा पाणी पिण्याची

सूचना

1. उत्कृष्ट परिणामांसाठी वसंत ऋतूमध्ये रोझमेरी लावा.
2. दिवसात 6-8 तास सूर्यप्रकाश मिळेल अशी जागा निवडा (खूप उष्ण हवामानात, तुम्ही सावलीची जागा निवडू शकता.)
3. चांगला निचरा होणारी माती वापरा, कारणरोझमेरी ओले पाय सहन करत नाही. कंपोस्ट किंवा सेंद्रिय पदार्थ टाकल्याने निचरा होण्यास मदत होईल.
4. सुरुवात निरोगी रोझमेरी वनस्पतीपासून करा. कुंडीतील झाडे बियाण्यांपेक्षा अधिक लवकर स्थापित होतील.
5. तुमच्या रोझमेरी रोपाच्या मुळाच्या चेंडूपेक्षा मोठे भांडे निवडा. तुमच्याकडे 12 इंच रुंद आणि खोल असलेल्या झाडाची वाढ होत असताना पुन्हा करा.
6. एक भोक खणून रोप लावा जेणेकरून रूट बॉल मातीच्या पृष्ठभागावर असेल. मातीने भोक भरून टाका आणि हळूवारपणे रोपाभोवती घट्ट करा.
7. तुम्ही थेट जमिनीत लागवड केल्यास, हवेचा प्रवाह व्यवस्थित होण्यासाठी अनेक झाडे सुमारे 2 ते 3 फूट अंतरावर ठेवा.
8. लागवड केल्यानंतर, रोझमेरीला पूर्णपणे पाणी द्या जेणेकरून ते स्थापित होण्यास मदत होईल.
रोजमेरी नियमितपणे मुळे वाढणे टाळता येते. पाणी पिण्याच्या दरम्यान वरची किंवा दोन इंच माती कोरडी होऊ देणे चांगले.
9. तुमच्या रोझमेरीचा आकार टिकवून ठेवण्यासाठी आणि बुशियर वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी नियमितपणे छाटणी करा.
10. रोझमेरीला अतिशीत तापमानात संरक्षणाची आवश्यकता असू शकते.
11. झाडाची पुरेशी वाढ झाल्यावर तुम्ही रोझमेरी काढणी सुरू करू शकता. नवीन वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी पानाच्या नोडच्या अगदी वरती कापून आवश्यकतेनुसार कोंब कापून टाका.
12. एकावेळी झाडाच्या वाढीच्या एक तृतीयांश पेक्षा जास्त कापणी टाळा, कारण त्यामुळे झाडावर ताण पडू शकतो.
13. रोझमेरी ही बारमाही औषधी वनस्पती आहे जी एकदाच कमी काळजी घेऊन वाढते.