Drizzled Reese's mogyoróvajas csésze karamell

Ez a csepegtetett mogyoróvajas csésze karamell nagyon könnyű elkészíteni, és teljesen bolondbiztos.

Ha decemberben keresel, valószínűleg a konyhámban találsz majd, ahol karamellát készítek. Imádom enni, imádom készíteni, és imádom lefotózni.

Egész évben készíteném, ha a csípőm nem kiáltana fel frusztráltan a plusz kalóriák miatt.

Ez a Reese's mogyoróvajas csésze karamell teljesen bolondbiztos.

Ha régóta olvasod a blogomat, akkor tudod, hogy egyfajta szeretet-gyűlölet kapcsolatom van a karamellával. Úgy értem... imádom az ízét, de utálom, ha nem szilárdul meg, és a végén szarvasgombás lesz.

TIPP: ha a karamellád nem szilárdul meg, ne ess kétségbe. A meg nem szilárdult karamellából nagyszerű trüffeleket lehet készíteni (idén is sok ilyet készítettem. LOL).

Vannak módszerek a nem megdermedő karamell megjavítására. Alapvetően a legtöbb karamellarecept megköveteli, hogy a karamellát egy bizonyos ideig főzzük, hogy a hőmérséklet elég magas legyen ahhoz, hogy megdermedjen.

De én egy türelmetlen lány vagyok, és nincs időm ilyen szabályokra, különösen az évnek ebben a szakaszában. Így amikor találok egy olyan módot a karamellkészítésre, amely valóban bolondbiztos, különböző ízekben barkácsolok vele, és kihasználom ezt a kedves kis tulajdonságot.

Amikor azt mondom, hogy bolondbiztos, barátaim, tényleg komolyan gondolom. Semmit sem tehetsz, hogy ez a karamell elbukjon. Komolyan.

A karamellában minden benne van, amit szeretsz egy finom falatnyi finomságban. Csak nézd meg ezeket a finomságokat, amelyek belekerülnek.

A trükk, hogy ez a készlet minden alkalommal elkészüljön, az alapréteg. A vaj, a vaníliakivonat és a mogyoróvaj tökéletes kombinációja. nem igényel hosszú sütési időt.

Az egészet a mikrohullámú sütőben egy percig puhítottam, majd hozzáadtam a porcukrot. Milyen egyszerű! Ezután jöttek az apróra vágott miniatűr mogyoróvajas csészék.

Én a csomagolatlan miniket használtam, és csak negyedekre vágtam őket. Hozzáadom őket a mogyoróvajas keverékhez, és csak behajtom őket. A keverék hőjétől megolvadnak, éppen annyira, hogy adjanak néhány örvényt a fudge-ban.

Helyezze ezt a keveréket egy fóliával kibélelt 9 x 9-es tepsibe (ez vastag karamelladarabokat eredményez. Ha vékonyabb darabokat szeretne, csak egy 9 x 13″-es tepsit használjon.).

Ezt betettem a hűtőbe hűlni, és elkészítettem a feltétet. Ehhez a karamellához tejcsokoládé morzsákat választottam.

Készítettem már egy Buckeye változatot ebből a karamellából félédes csokoládéval a tetejére, de én tejcsokoládét akartam, hogy ennek inkább a mogyoróvajas csészékre hasonlítson az íze.

A mikrohullámú sütőbe egy kis vajjal és cukrozott sűrített tejjel együtt még egy percig, majd keverjük simára.

Én zsírmentes cukrozott sűrített tejet használtam. Csak próbáltam becsapni magam, hogy azt higgyem, hogy alacsony kalóriatartalmú. Nem az... a képzelet SEMMILYEN határán, de ez volt kéznél.

Simítsa ezt a réteget a mogyoróvajas alap tetejére, és tegye vissza a hűtőbe.

Az utolsó lépés az, hogy a mogyoróvajas morzsákat és 1 evőkanál sűrített tejet még egy percre a mikróba tesszük, majd egy cipzáras zacskóba tesszük.

Vágjunk le egy kis sarkot, és a mogyoróvajas keveréket keresztbe-kasul vonalakban csövezzük a tetejére. A zacskó lyukát közel 1/4″ méretűre vágtam, hogy széles csővezetékeket kapjak, így a mogyoróvajas csöpögtetés elég tartalmas lesz.

Most megy vissza a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen. Nem tart sokáig. Az enyém körülbelül egy óra alatt megdermedt, és készen állt a vágásra.

Ha szereted a mogyoróvajas csokikat, ez a karamell az egyik kedvenced lesz.

Olyan, mint egy nagy négyzet Reese's. Szuper finom, krémes, ropogós karamellás állagú. Elolvad a szádban, és egy harapással kielégít.

A házi készítésű karamell tökéletes karácsonyi ételajándék. Otthonos az ünnepi desszertasztalon. Ráadásul nagyon jól fagyasztható, ami számomra hatalmas plusz.

Hagyj egyedül egy egész tepsi mogyoróvajas karamellával, és én leszek egy nagyon rossz lány. Csak úgy mondom.

Lefagyasztom, Tupperware-tartályokba teszem, és csak egy darabot veszek ki belőle, amikor kedvem támad egy kis dekadenciához.

Ön is annyira szereti a mogyoróvajat, mint én? Van 5 szabad perce? Készítsen egy adagot ebből az isteni Reese's mogyoróvajas csésze karamellából.

Meg fogod hálálni, még ha a csípőd nem is!

Mi lehetne ennél jobb? Egy olyan karamell, amely gazdag, dekadens és könnyen elkészíthető minden egyes alkalommal. Ezt a receptet nem lehet elfelejteni, emberek!

Reese mogyoróvajas kupa karamellás süteménye

Ebben a Reese's Peanut Butter Cup Fudge-ban minden benne van, amit egy fudge receptben keresel: omlós, mogyoróvajas, csokoládés és finom!

Összetevők

• 8 uncia sótlan vaj
• 1 csésze Jif csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
• 3/4 font porcukor
• 1 1/2 csésze tejcsokoládé morzsa
• 1 1/2 evőkanál sovány tej
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 5 uncia miniatűr Reese's mogyoróvajas csoki, durvára vágva

Utasítások

1. A vajat és a mogyoróvajat egy mikrohullámú sütőben 2 percig keverjük össze.
2. Keverjük jól össze, és melegítsük még 2 percig. Vigyázat, a keverék nagyon forró lesz!!!
3. Egy fakanál segítségével keverjük bele a porcukrot. A keverék elveszíti fényét és nagyon morzsalékos lesz (olyan, mint egy sajttorta kéreg.) Csak addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
4. Nyomja a mogyoróvajas keveréket egy alufóliával bélelt tepsibe (ha a széleken hagy egy kis plusz fóliát, később könnyebb lesz eltávolítani a karamellát).
5. Tegye a formát a hűtőbe hűlni, amíg elkészíti a csokoládé réteget.
6. Keverje össze a csokoládéforgácsot, a sovány tejet és a tiszta vaníliakivonatot egy mikrohullámú sütőben, és 30 másodpercenként melegítse, amíg a csokoládé megolvad, és nagyon sima és selymes lesz.
7. Öntse a csokoládékeveréket a mogyoróvajas keverékre, és simítsa el, hogy a mogyoróvaj teljesen befedje.
8. A Reese's mogyoróvajas csokikat durvára vágjuk.
9. Szórjuk az apróra vágott mogyoróvajas csokit a csokoládé rétegre, és kissé nyomkodjuk meg.
10. Tegyük a hűtőbe hűlni legalább 2 órára, amíg a csokoládé réteg jól megdermed.
11. Vegye ki a tepsit, és vágja fel körülbelül 30 négyzetre.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adagolási méret:

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 218 Összes zsír: 13g Telített zsír: 6g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 6g Koleszterin: 18mg Nátrium: 77mg Szénhidrát: 22g Rost: 1g Cukor: 19g Fehérje: 4g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.