မာတိကာ
ဤမိုးဖွဲလေးဖြင့် မြေပဲထောပတ်ခွက် သည် လုပ်ရအလွန်လွယ်ကူပြီး လုံးဝမိုက်မဲနေပါသည်။
ဒီဇင်ဘာလမှာ မင်းငါ့ကိုရှာနေတယ်ဆိုရင် ငါ့မီးဖိုချောင်မှာ fudge လုပ်နေတာကို မင်းတွေ့လိမ့်မယ်။ စားရတာကြိုက်တယ်။ ငါဖန်တီးရတာကြိုက်တယ်၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ရတာကြိုက်တယ်။
ပိုနေတဲ့ကယ်လိုရီတွေကြောင့် ငါ့တင်ပါးတွေမကြေနပ်ရင် တစ်နှစ်ပတ်လုံးလုပ်မယ်။
ဤ Reese ၏မြေပဲထောပတ်ခွက် fudge သည် လုံးဝမိုက်မဲမှုဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်၏ဘလော့ဂ်ကို ရှည်လျားစွာဖတ်ပြီးပါက၊ ကျွန်ုပ်တွင် အချစ်အမုန်းနှင့် ဆက်ဆံရေးမျိုးရှိသည်ကို သင်သိလိမ့်မည်။ အတိုင်းပါပဲ... အရသာကို ကြိုက်ပေမယ့် မသတ်မှတ်ထားဘဲနဲ့ ထရက်ဖဲလ်တွေနဲ့ အဆုံးသတ်တဲ့အခါ မုန်းတယ်။
အကြံပြုချက်- မင်းရဲ့ fudge က မသတ်မှတ်ထားဘူးဆိုရင် စိတ်မပျက်ပါနဲ့။ Unset fudge သည် ခမ်းနားသော ထရက်ဖဲလ်များကို ပြုလုပ်သည်။ (ဒီနှစ်မှာလည်း အဲဒါတွေ အများကြီးလုပ်ထားတယ်။ LOL)
မသတ်မှတ်ထားတဲ့ fudge ကိုပြင်ဖို့ နည်းလမ်းတွေရှိတယ်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ fudge ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် သင့်အား သတ်မှတ်ချိန်ဖြစ်စေလောက်အောင်အပူချိန်မြင့်မားစေရန်အတွက် fudge ကို အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
သို့သော် ကျွန်ုပ်သည် စိတ်မရှည်သောမိန်းကလေးဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ယခုနှစ်၏ဤအချိန်ကာလတွင် ထိုသို့သောစည်းမျဉ်းများအတွက် အချိန်မရှိပါ။ ဒါကြောင့် တကယ်မိုက်ကြောင်းသက်သေပြနိုင်တဲ့နည်းလမ်းကို ငါရှာတွေ့တဲ့အခါ၊ အရသာအမျိုးမျိုးနဲ့ ပေါင်းပြီး အဲဒီကောင်းတဲ့အင်္ဂါရပ်လေးကို အသုံးချခဲ့တယ်။
မိုက်သက်သေသူငယ်ချင်းလို့ပြောတဲ့အခါ၊ ငါတကယ်ပြောတာ။ ဒီ fudge ကိုအောင်မြင်အောင်သင်လုပ်နိုင်တာဘာမှမရှိပါဘူး။ အလေးအနက်ထား။
အရသာရှိတဲ့ အကိုက်အခဲထဲမှာ မင်းကြိုက်တဲ့ fudge တွေ အကုန်ရှိတယ်။ကောင်းမြတ်ခြင်း အဲဒီထဲမှာ ပါ၀င်တဲ့ ပြောင်မြောက်တဲ့ အရာတွေကိုပဲ ကြည့်လိုက်ပါ။ 
ဒီ set ကို အချိန်တိုင်း ပြုလုပ်ဖို့ လှည့်ကွက်ကတော့ base layer ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်၊ vanilla extract နှင့် မြေပဲထောပတ်သည် ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်အကြာကြီး မလိုအပ်ပါဘူး။
အားလုံးကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ တစ်မိနစ်လောက် ပျော့ပြောင်းပြီး မုန့်ထည့်တဲ့ သကြားကို ထည့်လိုက်တယ်။ အဲဒါ ဘယ်လောက်လွယ်လဲ။ ထို့နောက် ခုတ်ထစ်ထားသော မြေပဲထောပတ်ခွက်ငယ်များ ရောက်လာသည်။
မထုပ်ထားသော အသေးကို သုံး၍ လေးပုံတစ်ပုံခန့် လှီးဖြတ်လိုက်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို မြေပဲထောပတ်အရောအနှောထဲသို့ထည့်ကာ ခေါက်လိုက်ရုံသာဖြစ်သည်။ ရောစပ်ထားသောအပူရှိန်ကြောင့် ၎င်းတို့သည် fudge တွင် လှည့်ပတ်မှုအချို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်လောက်အောင် အရည်ပျော်သွားမည်ဖြစ်သည်။ 
ဤအရောအနှောကို သတ္တုပြားလိုင်း 9 x 9 ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပါ (ဒါက fudge ထူထူလေးများဖြစ်စေပါတယ်။ ပိုပါးလွှာချင်ရင်တော့ အပေါ်က 9 x 13″ 5” ဒယ်အိုးကို အအေးခံထားလိုက်ပါ။ ဒီ fudge အတွက်၊ နို့ချောကလက်ဆန်ကို ရွေးလိုက်တယ်။
အမဲသားအတွက် အချိုတစ်ပိုင်းချောကလက်နဲ့ ဒီ fudge ရဲ့ Buckeye ဗားရှင်းကို ဖန်တီးထားပေမယ့် နို့ချောကလက်ကို လိုချင်တဲ့အတွက် ဒီဟာက မြေပဲထောပတ်ခွက်လို အရသာပိုရှိမှာပါ။
ထောပတ်နဲ့ နို့ဆီချိုပါတဲ့ နို့ဆီအနည်းငယ်နဲ့ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲကို နောက်ထပ်တစ်မိနစ်လောက် မွှေပေးလိုက်ပါ။
ကျွန်တော် အဆီမပါတဲ့ နို့ဆီဘူးကို သုံးခဲ့တယ်။ ကယ်လိုရီနည်းတယ်လို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် လှည့်စားဖို့ ကြိုးစားနေတယ်။ ဒါဟာ... စိတ်ကူးယဉ်မှုတိုင်းကြောင့်မဟုတ်ပေမယ့် ဒါဟာ ကျွန်တော့်လက်ထဲမှာ ရှိနေတဲ့အရာပါ။
ချောမွေ့ဒီအလွှာကို မြေပဲထောပတ်ရဲ့အပေါ်ဆုံးမှာထားပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်ပါ။
နောက်ဆုံးအဆင့်ကတော့ မြေပဲထောပတ်ဆမ်းနဲ့ နို့ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ နောက်ထပ်တစ်မိနစ်လောက်ထားပြီး ဇစ်သော့အိတ်တစ်ခုထဲကို ထည့်ပါ။
ထောင့်သေးသေးလေးကို ဖြတ်ပြီး အပေါ်ကနေ မြေပဲထောပတ်အရောအနှောကို မျဉ်းကြားလေးအတိုင်း ပိုက်နဲ့ ပိုက်လိုက်ပါ။ ပိုက်လိုင်းများ ကျယ်လာစေရန် အိတ်ထဲမှ အပေါက်ကို 1/4" အရွယ် အနီးကပ် လုပ်ထားသောကြောင့် မြေပဲထောပတ် မိုးဖွဲလေးများ သိသိသာသာ များလာပါမည်။ 
ပြီးပြည့်စုံစွာ ထားနိုင်ရန် ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ ပြန်သွားပါသည်။ မကြာပါဘူး။ မိုင်းကို တစ်နာရီခန့်အကြာတွင်ထားခဲ့ပြီး ဖြတ်ရန်အသင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။ 
အငွေ့အသက်သည် သေရန်ဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ်ခွက်များကို နှစ်သက်ပါက၊ ဤ fudge သည် သင်အကြိုက်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်းသည် Reese's ၏ကြီးမားသောစတုရန်းပုံနှင့်တူသည်။ အလွန်အရသာရှိသော၊ ခရင်မ်၊ ကြွပ်ကြွပ်အနှစ်နှင့် သမအောင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ပြီး ကိုက်လိုက်တိုင်း ကျေနပ်စေသည်။
အိမ်လုပ် fudge သည် ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ ခရစ်စမတ်လက်ဆောင်ကို ပြုလုပ်သည်။ မင်းရဲ့ အားလပ်ရက် အချိုပွဲစားပွဲမှာ အိမ်မှာရှိတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အလွန်ကောင်းစွာအေးခဲသည်။ အဲဒါက ကျွန်တော့်အတွက် ကြီးမားတဲ့ အားသာချက်ပါ။
ငါ့ကို မြေပဲ ထောပတ် fudge ဒယ်အိုးနဲ့ တစ်ယောက်တည်း ထားလိုက်ပါ ငါ အရမ်း ဆိုးတဲ့ မိန်းကလေး ဖြစ်လိမ့်မယ်။ ပြောရုံပါပဲ။
ကျွန်တော်က အဲဒါကို အေးခဲပြီး ပန်းကန်ဆေးပုံးထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပြီး နည်းနည်းတော့ စိတ်ဓာတ်ကျနေချိန်မှာ တစ်ချက်ထုတ်လိုက်ရုံပါပဲ။
ကြည့်ပါ။: ဂေဟစနစ်ဖော်ရွေသောကတ်ထူပြွန်အစေ့စတင်အိုးများ 
မင်းက ငါနဲ့တူတူ မြေပဲထောပတ်ကြိုက်တဲ့သူလား။ မင်းမှာ ၅ ခုရှိလား။မိနစ်တွေကို နှမြောဖို့လား။ ဤအရသာရှိသော Reese ၏မြေပဲထောပတ်ခွက်ကို သုတ်လိမ်းပါ။
မင်းရဲ့တင်ပါးတွေက မလုပ်ရင်တောင်မှ ငါ့ကို ကျေးဇူးတင်လိမ့်မယ်။
ဘယ်အရာက ပိုကောင်းနိုင်မလဲ။ ကြွယ်ဝပြီး သရုပ်ပျက်ပြီး အချိန်တိုင်းလုပ်ရလွယ်ကူတဲ့ fudge တစ်ခု။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် စောင့်ရှောက်သူဖြစ်သည်၊ အမျိုးကောင်းသားတို့!
Reese's Peanut Butter Cup Fudge
ဤ Reese's Peanut Butter Cup Fudge တွင် သင်လိုချင်သမျှ fudge ချက်ပြုတ်နည်းတွင် ပါရှိပါသည်။ မြေပဲထောပတ်က ကြေမွပြီး ချောကလက်နဲ့ အရသာရှိပြီး အရသာရှိလှပါတယ်။
ပြင်ဆင်ချိန်2 နာရီ ချက်ပြုတ်ချိန်6 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်2 နာရီ 6 မိနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ထောပတ် 8 အောင်စ <24/223> ထောပတ် <24/23> 2423 ခွက် <124>
- လျှော့ချ သကြား 4 ပေါင်
- နို့ ချောကလက်ဆီ 1 1/2 ခွက်
- အဆီထုတ်ထားသော နို့ 1 1/2 ဇွန်း
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
- Reese ၏ မြေပဲထောပတ် 5 အောင်စ 26> အကြမ်းဖျင်း လှီးဖြတ်ထားပါ
- မွှေပြီး နောက်ထပ် ၂ မိနစ်လောက် အပူပေးပါ။ သတိထားရမှာက အရောအနှောက အရမ်းပူလိမ့်မယ်!!
- သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပြီး မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါရဲ့သကြားကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ အဆိုပါအရောအနှောသည်၎င်း၏တောက်ပမှုဆုံးရှုံးနှင့်အလွန်ပြိုကျဖြစ်လိမ့်မည်။ (ချိစ်ကိတ်မုန့်အခွံနှင့်တူသည်။) အားလုံး ရောသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- အလူမီနီယမ်ဖြင့် စီထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ မြေပဲထောပတ်အရောအနှောကို နှိပ်ပါ။သတ္တုပါး။ (အစွန်းများပေါ်တွင် သတ္တုပြားအချို့ ချန်ထားခဲ့ပါက နောက်ပိုင်းတွင် အမြှုပ်များကို ဖယ်ရှားရန် လွယ်ကူစေမည်ဖြစ်သည်။)
- ချောကလက်အလွှာပြုလုပ်ချိန်တွင် အအေးခံရန် ဒယ်အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။
- ချောကလက်အသားပြားများ၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့နှင့် သန့်စင်သော vanilla ထုတ်ယူမှုကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရောနှောပြီး စက္ကန့် 30 လောက်ကြာသည်အထိ အပူပေးပါ။ ထောပတ်အရောအနှောကို မြေပဲထောပတ်လုံးလုံးဖုံးသွားအောင် ချောမွေ့အောင်ထားပါ။
- Reese ၏မြေပဲထောပတ်ခွက်များကို အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပါ။
- ခုတ်ထားသော မြေပဲထောပတ်ခွက်များကို ချောကလက်အလွှာပေါ်မှ ဖြန်းပြီး အနည်းငယ်ဖိထားပါ။
- ချောကလက်အလွှာကို 423 စတုရန်းမိုင်ခန့်ရှိသည်အထိ အအေးခံပြီး အနည်းဆုံး 2 နာရီကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။<2 ဒယ်အိုး <23 ထောင့် <7 423> ချောကလက်အလွှာကို ကျက်အောင်ထားပါ။>
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း-
30ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-
1 အပိုင်းအစစားသုံးမှုပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 218 စုစုပေါင်းအဆီ: 13g ပြည့်ဝဆီ: 6g Trans Fat: 0g Unsaturated 6 bohydrates 18mg အဆီ: 70mg 2g အမျှင်ဓာတ်- 1g သကြား- 19g ပရိုတိန်း- 4g
အာဟာရအချက်အလက်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝကွဲပြားမှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများ၏ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်သဘာဝကြောင့် အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သည်။
© Carol အစားအစာ- အမေရိကန် / အမျိုးအစား- သကြားလုံး
- နှင့် မြေပဲထောပတ်တို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဇလုံထဲတွင် ၂ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
