Помадка с арахисовым маслом Reese's Peanut Butter Cup

Этот моросящий помадка из арахисового масла очень прост в приготовлении и абсолютно безопасен.

Если вы будете искать меня в декабре, то, скорее всего, найдете на моей кухне, где я делаю помадку. Я люблю ее есть, люблю ее делать и люблю ее фотографировать.

Я бы делала его круглый год, если бы мои бедра не кричали от недовольства из-за лишних калорий.

Эта помадка из арахисового масла Reese's является абсолютно безопасной.

Если вы давно читаете мой блог, то знаете, что у меня с помадкой что-то вроде любви-ненависти. То есть... мне нравится ее вкус, но я ненавижу, когда она не застывает и в итоге получаются трюфели.

TIP: Если помадка не застыла, не отчаивайтесь. Из незастывшей помадки получаются отличные трюфели (в этом году я тоже сделала их много. LOL).

В большинстве рецептов помадки требуется готовить ее в течение определенного времени, чтобы температура была достаточно высокой для застывания.

Но я нетерпеливая девушка, и у меня нет времени на подобные правила, особенно в это время года. Поэтому, когда я нахожу способ приготовления помадки, который действительно является "дурацким", я пробую его на разных вкусах и использую эту маленькую приятную особенность.

Когда я говорю "без дураков", я действительно это имею в виду. Вы ничего не сможете сделать, чтобы эта помадка не получилась. Серьезно.

В этой помадке есть все, что вы любите в лакомом кусочке, только посмотрите, какие вкусности входят в ее состав.

Хитрость, позволяющая каждый раз делать этот набор, заключается в базовом слое. Сливочное масло, ванильный экстракт и арахисовое масло - идеальное сочетание. Он не требует длительного приготовления.

Я размягчила все это в микроволновой печи в течение одной минуты, а затем добавила кондитерский сахар. Как это просто? Затем последовали нарезанные миниатюрные чашечки арахисового масла.

Я использовала развёрнутые миниатюры и просто разрезала их на четвертинки. Они добавляются в смесь арахисового масла и просто складываются. Под воздействием тепла смеси они расплавятся достаточно, чтобы получились завихрения в помадке.

Выложите эту смесь в застеленную фольгой форму 9 x 9 (получаются толстые куски помадки. Если вы хотите получить более тонкие куски, используйте форму 9 x 13″).

Я поставила его в холодильник охлаждаться и приготовила начинку. Для этой помадки я выбрала молочный шоколад.

Я уже делала вариант этой помадки для "Буки" с полусладким шоколадом для начинки, но я хотела использовать молочный шоколад, чтобы по вкусу больше напоминать арахисовые чашки.

Поставьте в микроволновую печь вместе с маслом и сгущенным молоком еще на одну минуту и перемешайте до однородности.

Я использовала обезжиренное сгущенное молоко. Просто пыталась обмануть себя, думая, что оно низкокалорийное. Это не так... ни в коем случае, но это то, что у меня было под рукой.

Разгладьте этот слой поверх основы из арахисового масла и уберите в холодильник.

Последний шаг - поместить арахисовую пастилу и 1 столовую ложку сгущенного молока в микроволновую печь еще на одну минуту, а затем переложить в пакет с zip-замком.

Отрежьте небольшой уголок и нанесите смесь арахисового масла на верхнюю часть в виде перекрещивающихся линий. Я сделала отверстие в пакете размером около 1/4″, чтобы линии трубочки были широкими, и арахисовое масло получилось как бы объемным.

Теперь он снова отправляется в холодильник, чтобы дать ему полностью застыть. Это не займет много времени. Мой застыл примерно через час и был готов к нарезке.

Если вы любите чашки с арахисовым маслом, то эта помадка станет одной из ваших любимых.

Он похож на большой квадрат Reese's. Очень вкусный, кремовый, с хрустящей помадкой, тает во рту и насыщает с одного укуса.

Домашняя помадка - идеальный новогодний подарок. Она будет уместна на вашем праздничном десертном столе. Кроме того, она очень хорошо замораживается, а это для меня огромный плюс.

Оставьте меня наедине с целой кастрюлей помадки с арахисовым маслом, и я буду очень плохая девочка. Просто говорю.

Я замораживаю его, раскладываю по контейнерам и просто достаю по одной штуке, когда мне хочется немного упадничества.

Если у вас есть свободные 5 минут, то вы можете приготовить потрясающую помадку из арахисового масла от Reese.

Вы скажете мне спасибо, даже если ваши бедра не скажут!

Что может быть лучше, чем помадка, которая получается насыщенной, вкусной и легкой в приготовлении каждый раз. Этот рецепт не может не понравиться, друзья!

Помадка из арахисового масла Reese's Peanut Butter Cup

В этой помадке из арахисового масла Reese's Peanut Butter Cup Fudge есть все, что вы хотите видеть в помадке: рассыпчатая, с арахисовым маслом, шоколадная и восхитительно вкусная!

Ингредиенты

• 8 унций несоленого сливочного масла
• 1 чашка арахисового масла Jif с пониженным содержанием жира
• 3/4 фунта кондитерского сахара
• 1 1/2 чашки молочного шоколада
• 1 1/2 ст. обезжиренного молока
• 1 ч.л. чистого ванильного экстракта
• 5 унций миниатюрных чашек с арахисовым маслом Reese, крупно нарезанных

Инструкции

1. Соедините сливочное и арахисовое масло в миске для микроволновой печи в течение 2 минут.
2. Хорошо перемешайте и нагревайте еще 2 минуты. Осторожно, смесь будет очень горячей!!!
3. Помешивая деревянной ложкой, добавьте кондитерский сахар. Смесь потеряет блеск и станет очень рассыпчатой (как корж для чизкейка). Продолжайте помешивать, пока все не соединится.
4. Выдавите смесь арахисового масла на противень, выстланный алюминиевой фольгой (если оставить немного фольги по краям, это облегчит последующее удаление помадки).
5. Поместите противень в холодильник для охлаждения, пока вы готовите шоколадный слой.
6. Соедините шоколадную стружку, обезжиренное молоко и чистый ванильный экстракт в миске для микроволновой печи и нагревайте с интервалом в 30 секунд, пока шоколад не растопится и не станет очень гладким и шелковистым.
7. Вылейте шоколадную смесь на арахисовое масло и разровняйте, чтобы арахисовое масло было полностью покрыто.
8. Нарежьте арахисовое масло Reese на мелкие кусочки.
9. Посыпьте измельченные чашки с арахисовым маслом на шоколадный слой и слегка прижмите.
10. Поставить в холодильник для охлаждения минимум на 2 часа, чтобы шоколадный слой хорошо застыл.
11. Снять с противня и разрезать примерно на 30 квадратов.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 218 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 18 мг Натрий: 77 мг Углеводы: 22 г Клетчатка: 1 г Сахар: 19 г Белки: 4 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.