Зміст
Накрапав дощ. арахісова помадка в стаканчиках дуже простий у виготовленні і абсолютно надійний.
Якщо ви шукатимете мене в грудні, то, швидше за все, знайдете на кухні, де я готую помадку. Я люблю її їсти, люблю її робити і люблю її фотографувати.
Я б робила це цілий рік, якби мої стегна не кричали від розчарування від зайвих калорій.
Ця арахісова помадка з арахісовим маслом у стаканчиках Reese's абсолютно бездоганна.
Якщо ви давно читаєте мій блог, то знаєте, що у мене з помадкою щось на кшталт любов-ненависть. Я люблю її смак, але ненавиджу, коли вона не застигає, і в результаті я отримую трюфелі.
ПОРАДА: якщо ваша помадка не застигла, не впадайте у відчай. З незастиглої помадки виходять чудові трюфелі (цього року я теж зробила багато таких. LOL)
Існують способи виправити помадку, яка не застигає. В основному, більшість рецептів помадки вимагають варити її протягом певного періоду часу, щоб температура була достатньо високою, щоб викликати застигання.
Але я дівчина нетерпляча і не маю часу на такі правила, особливо в цю пору року. Тому, коли я знаходжу спосіб зробити помадку, яка дійсно не піддається впливу дурня, я експериментую з різними смаками і використовую цю приємну маленьку особливість.
Коли я кажу "надійні друзі", я дійсно маю це на увазі. Ви нічого не можете зробити, щоб ця помадка провалилася. Серйозно.
У цій помадці є все, що ви любите у смачному шматочку добра. Просто подивіться на ці смаколики, що входять до її складу.
Дивіться також: Слойки з кремом мокко - кондитерський десерт Choix зі смаком кавиХитрість приготування цього набору щоразу полягає в базовому шарі. Вершкове масло, ванільний екстракт та арахісове масло - ідеальне поєднання, яке не потребує тривалого часу приготування.
Я розм'якшив усе це в мікрохвильовці протягом однієї хвилини, а потім додав цукрову пудру. Хіба це не просто? Далі пішли нарізані мініатюрні чашечки з арахісовим маслом.
Я використовував розгорнуті міні-печеньки і просто нарізав їх на четвертинки. Їх додають до арахісової суміші і просто складають. Тепло суміші змусить їх розтанути рівно настільки, щоб у помадці утворилися завихрення.
Викладіть цю суміш у застелену фольгою форму розміром 9 х 9 (вийдуть товсті шматочки помадки. Якщо ви хочете тонші шматочки, використовуйте форму розміром 9 х 13 дюймів).
Я поставила його в холодильник для охолодження і приготувала начинку. Для цієї помадки я вибрала шматочки молочного шоколаду.
Я приготувала версію цієї помадки "Бакай" з напівсолодким шоколадом, але мені захотілося молочного шоколаду, щоб вона більше нагадувала смаком арахісове масло.
Поставити в мікрохвильовку з вершковим маслом та згущеним молоком ще на хвилину і перемішати до однорідності.
Я використовувала знежирене підсолоджене згущене молоко. Просто намагалася обдурити себе, думаючи, що воно низькокалорійне. Це не так... ні в якому разі, але це те, що було у мене під рукою.
Розрівняйте цей шар поверх основи з арахісового масла і знову поставте в холодильник.
Останній крок - поставити арахісове масло та 1 столову ложку згущеного молока в мікрохвильову піч ще на хвилину, а потім перекласти в пакет із застібкою-блискавкою.
Дивіться також: Прикраси з індійської кукурудзи на День Подяки - Прикраси з індійської кукурудзиВідріжте невеликий куточок і викладіть суміш арахісового масла зверху перехрещеними лініями. Я зробила отвір у пакетику розміром близько 1/4 дюйма, щоб отримати широкі лінії, і арахісове масло було досить рясним.
Тепер він повертається в холодильник, щоб повністю застигнути. Це не займе багато часу. Мій застиг приблизно за годину і був готовий до нарізки.
Якщо ви любите арахісове масло в стаканчиках, ця помадка стане однією з ваших улюблених.
Він схожий на великий квадрат печива Різ. Надзвичайно смачний, вершковий, з хрусткою консистенцією, як у помадки. Він тане в роті і задовольняє з одного укусу.
Домашня помадка - це ідеальний різдвяний подарунок. Вона прямо вдома на вашому святковому десертному столі. Крім того, вона дуже добре заморожується, що для мене є величезним плюсом.
Залиште мене наодинці з цілою сковородою арахісової помадки, і я буду дуже погана дівчинка. Просто кажу.
Я заморожую його, розкладаю по контейнерах і виймаю по одному шматочку, коли мені хочеться трохи декадансу.
Ви такий же любитель арахісового масла, як і я? У вас є 5 вільних хвилин? Приготуйте порцію цієї смачної арахісової помадки для стаканчиків Reese's з арахісовим маслом.
Ви будете мені вдячні, навіть якщо ваші стегна цього не зроблять!
Що може бути краще? Насичена, декадентська та легка у приготуванні помадка, яку можна готувати щоразу. Цей рецепт варто запам'ятати, друзі!
Урожайність: 30Помадка з арахісового масла Reese's Peanut Butter Cup
У цій помадці з арахісового масла "Різ'є" є все, що ви хочете від рецепта помадки. Вона розсипчаста, з арахісовим маслом, шоколадним смаком і надзвичайно смачна!
Час підготовки 2 години Час приготування 6 хвилин Загальний час 2 години 6 хвилинІнгредієнти
- 8 унцій несолоного вершкового масла
- 1 склянка арахісового масла зі зниженим вмістом жиру Jif
- 3/4 фунта кондитерської цукрової пудри
- 1 1/2 склянки молочного шоколадного батончика
- 1 1/2 ст. знежиреного молока
- 1 ч.л. чистого ванільного екстракту
- 5 унцій мініатюрних стаканчиків арахісового масла Reese's, грубо нарізаних
Інструкція
- Змішати вершкове масло та арахісове масло в мисці, безпечній для мікрохвильової печі, протягом 2 хвилин.
- Добре перемішати і нагрівати ще 2 хвилини. Обережно, суміш буде дуже гарячою!!!
- Дерев'яною ложкою додайте цукрову пудру. Суміш втратить блиск і стане дуже крихкою (як скоринка для чізкейку). Просто продовжуйте перемішувати, доки все добре не змішається.
- Видавіть суміш арахісового масла на сковороду, вистелену алюмінієвою фольгою (якщо ви залишите трохи фольги по краях, це полегшить подальше виймання помадки).
- Поки ви готуєте шоколадний шар, поставте форму в холодильник, щоб вона охолола.
- Змішайте шоколадну крихту, знежирене молоко та чистий ванільний екстракт у мисці для мікрохвильової печі та нагрівайте з інтервалом 30 секунд, доки шоколад не розтопиться і не стане дуже гладким та шовковистим.
- Вилити шоколадну суміш на арахісову суміш і розрівняти, щоб арахісове масло було повністю покрите.
- Грубо нарізати стаканчики арахісового масла Різ.
- Посипте подрібнене арахісове масло поверх шоколадного шару і злегка притисніть.
- Поставити в холодильник охолоджуватися принаймні на 2 години, поки шоколадний шар добре не застигне.
- Зніміть сковороду і розріжте приблизно на 30 квадратів.
Інформація про харчування:
Здавайся:
30Розмір порції:
1 штукаКількість на порцію: Калорії: 218 Загальний вміст жирів: 13 г Насичені жири: 6 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 6 г Холестерин: 18 мг Натрій: 77 мг Вуглеводи: 22 г Клітковина: 1 г Цукор: 19 г Білок: 4 г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Кухня: Американський / Категорія: Цукерки.