Слойки з кремом мокко

Зміст

Якщо ви любите смак кавових десертів, вам сподобаються ці слойки з кремом мокко Смак мокко у них чудовий, а текстура виводить цей десерт на новий рівень.

Кремові слойки мають хрусткий верхній і нижній корж, наповнений смачним кремом мокко, який трохи розріджений.

Ці смачні слойки з кремом - чудовий легкий десерт, який чудово підійде як солодка закуска на наступний раз, коли ви запросите друзів на випивку.

Вони вишукано виглядають, але водночас легкі та смачні. Рецепт передбачає лише трохи вершкового масла, а замість вершків використовується нежирний ванільний йогурт, щоб заощадити калорії.

Дивіться також: Початок вирощування солодкої картоплі - як виростити солодку картоплю з магазину

Ці слойки з кремом мокко - ідеальний солодкий перекус

Зробіть тісто і викладіть його на деко, застелене пергаментним папером, у вигляді 20 невеликих кружечків. Випікайте 25 хвилин до утворення рум'яної скоринки.

Начинка для мокко виготовлена з йогурту, какао-порошку та кавових кристалів, що додає смаку, який не залишить байдужими ваших друзів, які люблять каву.

Дивіться також: Фотографії харчового мистецтва - цікава галерея та інформація про різьблення по їжі

Більше корисних рецептів можна знайти на сторінці The Gardening Cook Recipes на Facebook.d

Врожайність: 20

Ці смачні слойки з кремом мають насичену кавову середину та кавовий аромат зовні. Подавайте їх на особливий випадок.

Час підготовки 30 хвилин Час приготування 25 хвилин Загальний час 55 хвилин

Інгредієнти

Для слойок

3/4 склянки води
3 столові ложки вершкового масла
1 чайна ложка кристалів розчинної кави
1/8 чайної ложки кошерної солі
3/4 склянки борошна грубого помелу
3 яйця
Кондитерський цукор для завершення

Для начинки мокко

1/2 склянки нежирного ванільного йогурту
2 столові ложки несолодкого какао-порошку
1 чайна ложка кристалів розчинної кави
4 унції заморожених легких збитих десертних вершків, розморожених

Інструкція

Розігріти духовку до 400 градусів.
Застеліть велике деко пергаментним папером.
У середній каструлі змішайте воду, масло, каву та сіль.
Довести до кипіння.
Додати борошно та інтенсивно перемішати.
Варити, поки не утвориться кулька, яка не буде відділятися.
Охолодити 5 хвилин.
Додайте яйця по одному, добре збиваючи кожне яйце. Переконайтеся, що маса вийшла дуже однорідною.
Викласти на деко 20 горбків.
Випікайте приблизно 25 хвилин або поки вони не підрум'яняться.
Охолодити на решітці.
Щоб приготувати начинку для мокко, змішайте йогуртовий какао-порошок і кавові кристали.
Додати збитий топінг, накрити кришкою і поставити в холодильник до готовності до вживання.
Коли слойки охолонуть, розріжте їх і видаліть м'яке тісто, що знаходиться всередині слойки.
Викладіть начинку мокко в нижню слойку.
Поверніть верхню частину тіста на місце і також додайте крапельку зверху.
Злегка посипаємо кондитерською цукровою пудрою.

Інформація про харчування:

Здавайся:

Розмір порції:

Кількість на порцію: Калорійність: 93 Загальний вміст жирів: 4 г Насичені жири: 2 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 1 г Холестерин: 33 мг Натрій: 39 мг Вуглеводи: 12 г Клітковина: 0 г Цукор: 8 г Білок: 2 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.