मोचा क्रीम पफ्स - कॉफी के स्वाद वाली चॉइक्स पेस्ट्री मिठाई

विषयसूची

यदि आपको कॉफ़ी डेसर्ट का स्वाद पसंद है, तो आपको ये मोचा क्रीम पफ्स पसंद आएंगे। उनका मोचा स्वाद सुंदर है और बनावट इस मिठाई को एक नए स्तर पर ले जाती है।

क्रीम पफ में ऊपर और नीचे कुरकुरा पफ होता है जो स्वादिष्ट मोचा क्रीम से भरा होता है जिसे थोड़ा हल्का किया गया है।

ये स्वादिष्ट क्रीम पफ एक अच्छी हल्की मिठाई बनाते हैं और अगली बार जब आपके दोस्त पेय के लिए आते हैं तो फिंगर फूड के मीठे विकल्प के रूप में बहुत अच्छे होते हैं।

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वे फैंसी दिखने वाले लेकिन हल्के और स्वादिष्ट भी होते हैं। रेसिपी में बस थोड़े से मक्खन की आवश्यकता होती है और कैलोरी बचाने के लिए क्रीम के बजाय कम वसा वाले वेनिला दही का उपयोग किया जाता है।

ये मोचा क्रीम पफ एक आदर्श मीठे बाइट हैं

अपना बैटर बनाएं और इसे 20 छोटे राउंड में चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर डालें। भूरा होने तक 25 मिनट तक बेक करें।

मोचा फिलिंग स्वादिष्ट स्वाद के लिए दही, कोको पाउडर और कॉफी क्रिस्टल से बनाई जाती है जो आपके कॉफी प्रेमी दोस्तों को लुभाएगी।

अधिक स्वस्थ व्यंजनों के लिए, कृपया फेसबुक पर द गार्डनिंग कुक रेसिपी पर जाएं। इन्हें किसी विशेष अवसर पर परोसें।

तैयारी का समय30 मिनट पकाने का समय25 मिनट कुल समय55 मिनट

सामग्री

पफ के लिए

3/4 कप पानी
3 बड़े चम्मच मक्खन
1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी क्रिस्टल
1/8 चम्मच कोषेर नमक
3/4 कप मैदा
3 अंडे
खत्म करने के लिए कन्फेक्शनरी चीनी

मोचा भरने के लिए

1/2 कप कम वसा वाला वेनिला दही
2 बड़े चम्मच बिना मीठा एन्ड कोको पाउडर
1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी क्रिस्टल
4 औंस फ्रोज़न लाइट व्हीप्ड डेज़र्ट टॉपिंग, पिघली हुई

निर्देश

ओवन को 400 डिग्री पर पहले से गरम करें।
एक बड़ी बेकिंग शीट को चर्मपत्र कागज से ढक दें।
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी, मक्खन, कॉफी और नमक मिलाएं।
उबाल लें।
आटा डालें और जोर से हिलाएँ।
एक गेंद बनने तक पकाएं जो अलग न हो।
5 मिनट के लिए ठंडा करें।
अंडे डालें, एक-एक करके, प्रत्येक अंडे के साथ अच्छी तरह फेंटें। सुनिश्चित करें कि यह बहुत चिकना हो।
बेकिंग शीट पर 20 टीलों में डालें।
लगभग 25 मिनट या उनके भूरे होने तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा करें।
मोचा फिलिंग बनाने के लिए, दही कोको पाउडर और कॉफी क्रिस्टल को मिलाएं।
व्हीप्ड टॉपिंग डालें। उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें।
जब पफ ठंडे हो जाएं, तो उन्हें विभाजित करें और पफ के अंदर लगे नरम आटे को हटा दें।
मोचा की फिलिंग को निचले पफ में डालें।
पेस्ट्री के शीर्ष को बदलें और शीर्ष पर भी एक गुड़िया डालें।
छिड़काव।हलवाई की चीनी के साथ हल्का।

पोषण संबंधी जानकारी:

उपज:

सेवारत आकार:

प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 93 कुल वसा: 4 ग्राम संतृप्त वसा: 2 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 1 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 33 मिलीग्राम सोडियम: 3 9 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम फाइबर: 0 ग्राम चीनी: 8 ग्राम प्रोटीन: 2 ग्राम

सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।

Bobby King

जेरेमी क्रूज़ एक कुशल लेखक, माली, खाना पकाने के शौकीन और DIY विशेषज्ञ हैं। हरी-भरी सभी चीज़ों के प्रति जुनून और रसोई में सृजन के प्रति प्रेम के साथ, जेरेमी ने अपने लोकप्रिय ब्लॉग के माध्यम से अपने ज्ञान और अनुभवों को साझा करने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है।प्रकृति से घिरे एक छोटे से शहर में पले-बढ़े जेरेमी को बागवानी के प्रति शुरुआती रुचि विकसित हुई। इन वर्षों में, उन्होंने पौधों की देखभाल, भूनिर्माण और टिकाऊ बागवानी प्रथाओं में अपने कौशल को निखारा है। अपने पिछवाड़े में विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों की खेती करने से लेकर अमूल्य युक्तियाँ, सलाह और ट्यूटोरियल पेश करने तक, जेरेमी की विशेषज्ञता ने कई बागवानी उत्साही लोगों को अपने खुद के शानदार और समृद्ध उद्यान बनाने में मदद की है।खाना पकाने के प्रति जेरेमी का प्यार ताज़ी, घरेलू सामग्रियों की शक्ति में उनके विश्वास से उपजा है। जड़ी-बूटियों और सब्जियों के बारे में अपने व्यापक ज्ञान के साथ, वह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए स्वाद और तकनीकों को सहजता से जोड़ते हैं जो प्रकृति की उदारता का जश्न मनाते हैं। हार्दिक सूप से लेकर स्वादिष्ट मुख्य भोजन तक, उनकी रेसिपी अनुभवी शेफ और रसोई के नौसिखियों दोनों को प्रयोग करने और घर के बने भोजन का आनंद लेने के लिए प्रेरित करती हैं।बागवानी और खाना पकाने के अपने जुनून के साथ, जेरेमी के DIY कौशल अद्वितीय हैं। चाहे वह ऊंचे बिस्तरों का निर्माण करना हो, जटिल जाली का निर्माण करना हो, या रोजमर्रा की वस्तुओं को रचनात्मक उद्यान सजावट में पुन: उपयोग करना हो, जेरेमी की संसाधनशीलता और समस्या का समाधान करने की आदत-अपने DIY प्रोजेक्ट्स के माध्यम से चमक को हल करना। उनका मानना है कि हर कोई एक उपयोगी शिल्पकार बन सकता है और अपने पाठकों को उनके विचारों को वास्तविकता में बदलने में मदद करने में आनंद आता है।गर्मजोशी भरी और सुलभ लेखन शैली के साथ, जेरेमी क्रूज़ का ब्लॉग बागवानी के शौकीनों, भोजन प्रेमियों और DIY के शौकीनों के लिए प्रेरणा और व्यावहारिक सलाह का खजाना है। चाहे आप मार्गदर्शन चाहने वाले एक नौसिखिया हों या एक अनुभवी व्यक्ति हों जो अपने कौशल का विस्तार करना चाहते हों, जेरेमी का ब्लॉग आपकी सभी बागवानी, खाना पकाने और DIY आवश्यकताओं के लिए अंतिम संसाधन है।