Мока крем пуфс - десерт с вкус на кафе

Ако обичате вкуса на десертите с кафе, тези десерти ще ви харесат. Мока кремчета . ароматът им на мока е прекрасен, а текстурата издига този десерт на ново ниво.

Кремообразните бутерки са с хрупкава горна и долна част, пълна с вкусен крем мока, който е леко изсветлен.

Тези вкусни кремчета са лек десерт и са чудесен избор за сладка храна за пръсти следващия път, когато поканите приятели на питие.

Изглеждат фантастично, но са леки и вкусни. Рецептата изисква само малко масло, а вместо сметана е използвано нискомаслено ванилово кисело мляко, за да се спестят калории.

Тези кремчета с мока са перфектна сладка хапка

Направете тестото и го пуснете върху застлана с пергаментова хартия тава на 20 малки кръгчета. Печете 25 минути до зачервяване.

Пълнежът на мока е направен от кисело мляко, какао на прах и кафе на кристали за вкусен вкус, който ще изкуши приятелите ви, обичащи кафе.

За повече здравословни рецепти посетете Рецептите на готвача в градинарството във Facebook.d

Мока крем Puffs

Тези вкусни кремчета имат богат център от мока и външна част с аромат на кафе. Поднесете ги за специален повод.

Съставки

За бутерките

• 3/4 чаша вода
• 3 супени лъжици масло
• 1 чаена лъжичка разтворимо кафе на кристали
• 1/8 чаена лъжичка кокосова сол
• 3/4 чаша универсално брашно
• 3 яйца
• Сладкарска захар за завършек

За пълнежа с мока

• 1/2 чаша нискомаслено ванилово кисело мляко
• 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
• 1 чаена лъжичка разтворимо кафе на кристали
• 4 унции замразени леки бити десертни топинги, размразени

Инструкции

1. Загрейте фурната до 400 градуса.
2. Покрийте голям лист за печене с пергаментова хартия.
3. В средно голяма тенджера смесете водата, маслото, кафето и солта.
4. Оставете да заври.
5. Добавете брашното и разбъркайте енергично.
6. Гответе, докато се образува топка, която не се отделя.
7. Охладете за 5 минути.
8. Добавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре всяко яйце. Уверете се, че е много гладко.
9. Изсипете върху хартията за печене 20 купчинки.
10. Печете около 25 минути или докато покафенеят.
11. Охладете върху решетка.
12. За да приготвите пълнежа за мока, смесете киселото мляко, какаото на прах и кафето на кристали.
13. Добавете разбития топинг. Покрийте и охладете до готовност за употреба.
14. Когато бутерките изстинат, ги разчупете и извадете мекото тесто, което се намира от вътрешната страна на бутерката.
15. В долната част на плика поставете мока пълнежа.
16. Поставете горната част на сладкиша и добавете една купа и отгоре.
17. Поръсете леко с пудра захар.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 93 Общо мазнини: 4g Наситени мазнини: 2g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 1g Холестерол: 33mg Натрий: 39mg Въглехидрати: 12g Фибри: 0g Захар: 8g Протеини: 2g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.