Mocha Cream Puffs - kafijas aromāta Choix konditorejas deserts

Ja jums patīk kafijas desertu garša, jums patiks šie deserti. mokas krējuma pīrādziņi . to mokas garša ir brīnišķīga, un tekstūra šo desertu padara jaunā līmenī.

Krējuma pīrādziņiem ir kraukšķīga virspuse un apakša, kas vienkārši pārpilna ar gardu, nedaudz atvieglotu mokas krēmu.

Šie gardie krējuma pīrādziņi ir lieliski piemēroti kā viegls deserts un ir lieliski piemēroti kā salds pirkstu ēdiens nākamajā reizē, kad pie jums uz dzērieniem ieradīsies draugi.

Tie ir izsmalcināti, bet arī viegli un garšīgi. Receptē ir nepieciešams tikai nedaudz sviesta un krējuma vietā izmantots vaniļas jogurts ar zemu tauku saturu, lai ietaupītu kalorijas.

Šie mokas krējuma pīrādziņi ir ideāls salds kodiens.

Pagatavojiet mīklu un izkaisiet to uz ar pergamenta papīru izklātas cepamās plātnes 20 mazos apļos. Cepiet 25 minūtes, līdz apbrūnē.

Mokas pildījums ir gatavots no jogurta, kakao pulvera un kafijas kristāliem, kas piešķirs gardu garšu, kas kārdinās jūsu kafiju mīlošos draugus.

Lai iegūtu vairāk veselīgu recepšu, lūdzu, apmeklējiet The Gardening Cook Receptes vietnē Facebook.d

Mocha Cream Puffs

Šiem garšīgajiem krēma pīrādziņiem ir bagātīgs mokas centrs un kafijas aromāts ārpusē. Pasniedziet tos īpašā gadījumā.

Sastāvdaļas

Pīrādziņiem

• 3/4 tases ūdens
• 3 ēdamkarotes sviesta
• 1 tējkarote šķīstošās kafijas kristālu
• 1/8 tējkarotes kosher sāls
• 3/4 tases universālo miltu
• 3 olas
• Cukura konditorejas izstrādājumi

Mokas pildījumam

• 1/2 glāzes vaniļas jogurta ar zemu tauku saturu
• 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 tējkarote šķīstošās kafijas kristālu
• 4 unces saldēta vieglā putukrējuma deserta virskārtas, atkausēta.

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
2. Pārklājiet lielu cepamo lapu ar pergamenta papīru.
3. Vidēji lielā katliņā sajauciet ūdeni, sviestu, kafiju un sāli.
4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
5. Pievienojiet miltus un enerģiski samaisiet.
6. Gatavojiet, līdz izveidojas bumbiņa, kas neatdalās.
7. Atdzesējiet 5 minūtes.
8. Pievienojiet olas pa vienai, katru olu labi saputojot. Pārliecinieties, ka masa ir ļoti gluda.
9. Uz cepamās plāts izkaisiet 20 gabaliņos.
10. Cep apmēram 25 minūtes vai līdz apbrūnināšanai.
11. Atdzesē uz stiepļu režģa.
12. Lai pagatavotu mokas pildījumu, sajauciet jogurta kakao pulveri un kafijas kristālus.
13. Pievienojiet putukrējumu. Pārklājiet un atdzesējiet līdz lietošanas gatavībai.
14. Kad pīrādziņi ir atdzisuši, sadaliet tos un izņemiet mīksto mīklu, kas atrodas pīrāga iekšpusē.
15. Ielieciet mokas pildījumu apakšējā pufā.
16. Uzlieciet mīklas virspusi un pievienojiet lelli arī uz augšas.
17. Nedaudz pārkaisa ar pūdercukuru.

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 93 Kopējais tauku daudzums: 4g Piesātinātie tauki: 2g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 1g Holesterīns: 33mg Nātrijs: 39mg Ogļhidrāti: 12g Šķiedrvielas: 0g Cukurs: 8g Proteīni: 2g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.