Mocha Cream Puffs - dezert s príchuťou kávy

Ak máte radi chuť kávových dezertov, tieto si zamilujete. moka krémové koláčiky Ich moka chuť je nádherná a štruktúra posúva tento dezert na novú úroveň.

Krémové koláčiky majú chrumkavý vrchný a spodný koláčik, ktoré sú preplnené lahodným moka krémom, ktorý bol trochu odľahčený.

Tieto chutné krémové koláčiky sú príjemným ľahkým dezertom a sú skvelou voľbou ako sladké jedlo, keď nabudúce pozvete priateľov na drink.

V recepte sa uvádza len kúsok masla a namiesto smotany sa použil nízkotučný vanilkový jogurt, aby sa ušetrili kalórie.

Tieto moka krémové koláčiky sú dokonalým sladkým sústom

Urobte si cesto a na plech vyložený pergamenovým papierom ho nakvapkajte na 20 malých koliesok. 25 minút pečte, kým nezhnednú.

Náplň moka je vyrobená z jogurtu, kakaového prášku a kávových kryštálikov pre lahodnú chuť, ktorá bude lákať vašich priateľov milujúcich kávu.

Ďalšie zdravé recepty nájdete na stránke Recepty záhradného kuchára na Facebooku.d

Moka krémové oblátky

Tieto chutné krémové koláčiky majú bohatý moka stred a vonkajšiu stranu s kávovou príchuťou. Podávajte ich pri špeciálnej príležitosti.

Zložky

Na oblátky

• 3/4 šálky vody
• 3 polievkové lyžice masla
• 1 čajová lyžička kryštálikov instantnej kávy
• 1/8 čajovej lyžičky kuchynskej soli
• 3/4 šálky hladkej múky
• 3 vajcia
• Cukor kryštálový na záver

Na moka náplň

• 1/2 pohára nízkotučného vanilkového jogurtu
• 2 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
• 1 čajová lyžička instantnej kávy
• 4 unce mrazeného ľahkého šľahaného dezertného toppingu, rozmrazené

Pokyny

1. Rúru predhrejte na 400 stupňov.
2. Veľký plech na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
3. V stredne veľkom hrnci zmiešajte vodu, maslo, kávu a soľ.
4. Priveďte do varu.
5. Pridajte múku a intenzívne miešajte.
6. Varte, kým sa nevytvorí guľa, ktorá sa neoddeľuje.
7. Nechajte 5 minút vychladnúť.
8. Po jednom pridávajte vajcia a každé vajce dobre vyšľahajte. Dbajte na to, aby bolo cesto veľmi hladké.
9. Na plech nakrájajte 20 kopčekov.
10. Pečte asi 25 minút alebo kým nezhnednú.
11. Nechajte vychladnúť na mriežke.
12. Na prípravu moka náplne zmiešajte jogurtový kakaový prášok a kávové kryštáliky.
13. Pridajte šľahačkovú polevu. Prikryte a nechajte vychladnúť, kým nebude pripravený na použitie.
14. Po vychladnutí ich rozdeľte a odstráňte mäkké cesto, ktoré sa nachádza na vnútornej strane oblátok.
15. Do spodného obláčika vtlačte moka náplň.
16. Vrchnú časť pečiva vyklopíme a pridáme aj vrchnú časť koláča.
17. Zľahka posypte cukrom.

Informácie o výžive:

Výnos:

Veľkosť porcie:

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 93 Celkový tuk: 4g Nasýtené tuky: 2g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 1g Cholesterol: 33mg Sodík: 39mg Sacharidy: 12g Vláknina: 0g Cukor: 8g Bielkoviny: 2g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.