Mocha Cream Puffs - dezert z výběrového pečiva s kávovou příchutí

Pokud milujete chuť kávových dezertů, budou se vám líbit tyto. moka krémové koláčky . jejich moka příchuť je nádherná a textura povyšuje tento dezert na novou úroveň.

Krémové pufy mají křupavý horní i spodní puf, který se jen hemží lahodným moka krémem, který byl trochu odlehčen.

Tyto lahodné krémové koláčky jsou příjemným lehkým dezertem a skvěle se hodí jako sladké občerstvení, až k vám příště přijdou přátelé na skleničku.

Vypadají efektně, ale jsou lehké a chutné. Recept vyžaduje jen trochu másla a místo smetany je použit nízkotučný vanilkový jogurt, aby se ušetřily kalorie.

Tyto moka krémové koláčky jsou dokonalým sladkým soustem.

Udělejte si těsto a na plech vyložený pergamenovým papírem ho nakapejte na 20 malých koleček. 25 minut pečte, dokud nezhnědnou.

Náplň moka je vyrobena z jogurtu, kakaového prášku a kávových krystalků, což je lahodná chuť, která vaše přátele milující kávu určitě naláká.

Další zdravé recepty naleznete na webu The Gardening Cook Recipes na Facebooku.d

Mocha Cream Puffs

Tyto chutné krémové koláčky mají bohatý moka střed a vnější stranu s kávovou příchutí. Podávejte je pro zvláštní příležitost.

Složení

Na obláčky

• 3/4 šálku vody
• 3 lžíce másla
• 1 čajová lžička krystalků instantní kávy
• 1/8 čajové lžičky kuchyňské soli
• 3/4 hrnku hladké mouky
• 3 vejce
• Cukr moučka na závěr

Pro moka náplň

• 1/2 šálku nízkotučného vanilkového jogurtu
• 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1 čajová lžička instantních kávových krystalů
• 4 unce mražené lehké šlehačky na dezerty, rozmražené

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů.
2. Velký plech na pečení vyložte pergamenovým papírem.
3. Ve středně velkém hrnci smíchejte vodu, máslo, kávu a sůl.
4. Přiveďte k varu.
5. Přidejte mouku a důkladně promíchejte.
6. Vařte, dokud se nevytvoří koule, která se neodděluje.
7. Nechte 5 minut vychladnout.
8. Přidejte vejce, jedno po druhém, a každé vejce dobře vyšlehejte. Dbejte na to, aby bylo těsto velmi hladké.
9. Kápněte na plech po 20 kopečcích.
10. Pečte asi 25 minut nebo dokud nezhnědnou.
11. Nechte je vychladnout na mřížce.
12. Pro přípravu moka náplně smíchejte jogurtový kakaový prášek a kávové krystalky.
13. Přidejte ušlehanou polevu. Přikryjte a nechte vychladnout, dokud nebude připravena k použití.
14. Po vychladnutí je rozdělte a vyjměte měkké těsto, které se nachází na vnitřní straně pufu.
15. Do spodního obláčku vmáčkněte moka náplň.
16. Přiklopte vrchní část těsta a přidejte na něj také panenku.
17. Lehce posypte moučkovým cukrem.

Informace o výživových hodnotách:

Výnos:

Velikost porce:

Množství v jedné porci: Kalorie: 93 Celkový obsah tuků: 4g Nasycené tuky: 2g Transmastné kyseliny: 0g Nenasycené tuky: 1g Cholesterol: 33mg Sodík: 39mg Sacharidy: 12g Vláknina: 0g Cukr: 8g Bílkoviny: 2g

Nutriční údaje jsou přibližné vzhledem k přirozeným odchylkám surovin a k tomu, že jídla připravujeme doma.