Mocha Cream Puffs - kohvimaitseline valikpagaritoode magustoit

Kui teile meeldib kohvi magustoitude maitse, siis armastate neid moka-kreemikommid Nende moka maitse on imeline ja tekstuur viib selle magustoidu uuele tasemele.

Kreemikoogi pealmine ja alumine osa on krõbedad ja täis maitsvat moka-kreemi, mida on veidi kergitatud.

Need maitsvad kreemikoogid on mõnusalt kerge magustoit ja sobivad suurepäraselt magusaks sõrmetoiduks, kui järgmine kord sõpru külla kutsute.

Need näevad küll väljamõeldud välja, kuid on samas kerged ja maitsvad. Retseptis on vaja vaid veidi võid ja kalorite kokkuhoiu eesmärgil on kasutatud koore asemel madala rasvasisaldusega vanillijogurtit.

Need mocha kreemikommid on täiuslik magus hammustus.

Valmistage tainas ja tilgutage see 20 väikese ringina küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. 25 minutit küpsetage, kuni need on pruunistunud.

Moka täidis on valmistatud jogurtist, kakaopulbrist ja kohvikristallidest, mis annab maitsva maitse, mis meelitab teie kohvi armastavaid sõpru.

Rohkem tervislikke retsepte leiate Facebooki leheküljelt The Gardening Cook Recipes.d

Mocha Cream Puffs

Nendel maitsvatel kreemikommidel on rikkalik moka keskosa ja kohvimaitseline välispind. Serveeri neid erilise sündmuse puhul.

Koostisosad

Puffide jaoks

• 3/4 tassi vett
• 3 supilusikatäit võid
• 1 teelusikatäis lahustuva kohvi kristalle
• 1/8 teelusikatäis koššersoola
• 3/4 tassitäit täieotstarbelist jahu
• 3 muna
• Kondiitritoodete suhkur viimistlemiseks

Moka täidise jaoks

• 1/2 tassi madala rasvasisaldusega vanillijogurtit
• 2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
• 1 teelusikatäis lahustuva kohvi kristalle
• 4 untsi külmutatud kerget vahustatud magustoidukooret, sulatatud

Juhised

1. Kuumuta ahi 400 kraadini.
2. Katke suur küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaat.
3. Kombineerige keskmises kastrulis vesi, või, kohv ja sool.
4. Kuumuta keemiseni.
5. Lisage jahu ja segage tugevalt.
6. Keeda, kuni moodustub pall, mis ei eraldu.
7. Jahuta 5 minutit.
8. Lisage munad ükshaaval, kloppides iga muna korralikult. Veenduge, et see on väga ühtlane.
9. Tilguta küpsetusplaadile 20 kühmu.
10. Küpseta umbes 25 minutit või kuni need on pruunistunud.
11. Jahuta tainastruktuuril.
12. Moka täidise valmistamiseks ühendage jogurt-kakaopulber ja kohvikristallid.
13. Lisage vahukooremass. Katke ja jahutage kuni kasutamisvalmiduseni.
14. Kui kuklid on jahtunud, jagage need lahti ja eemaldage kuklite siseküljel olev pehme tainas.
15. Torka mokka täidis alumisele tordile.
16. Asendage taigna pealmine osa ja lisage ka pealispoolt nupukene.
17. Puista kergelt üle tuhksuhkruga.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 93 Rasva kokku: 4g Küllastunud rasv: 2g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 1g Kolesterool: 33mg Naatrium: 39mg Süsivesikud: 12g Kiudained: 0g Suhkur: 8g Valk: 2g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.