Taula de continguts
Si t'encanta el gust de les postres de cafè, t'encantaran aquests bollos de crema de moca . El seu sabor a moca és preciós i la textura porta aquestes postres a un nou nivell.
Els puffs de nata tenen una bocanada superior i inferior cruixent plena d'una deliciosa crema de moca que s'ha alleugerit una mica.
Aquests deliciosos fulls de crema són unes postres agradables i lleugeres i són excel·lents com a menjar per a la propera beguda dolça.
però també lleuger i deliciós. La recepta només requereix una mica de mantega i s'utilitza iogurt de vainilla baix en greix en comptes de nata per estalviar calories.
Vegeu també: 11 Substituts d'aliments i begudes per a la pèrdua de pes i la salut 
Aquests fulls de crema de moca són un mos dolç perfecte
Feu la vostra massa i deixeu-la caure en una safata de forn folrada amb paper de forn en 20 rondes petites. Coure al forn durant 25 minuts fins que estigui daurat.
Vegeu també: Boles de caramel amb rom i xocolataEl farcit de moca està fet amb iogurt, cacau en pols i cristalls de cafè per a un sabor deliciós que temptarà els vostres amics amants del cafè.
Per obtenir receptes més saludables, visiteu The Gardening Cook Recipes a Facebook.d
Rendiment: 20El mocha té un sabor ric
centre i un cafè amb gust a l'exterior. Serviu-los per a una ocasió especial.
Temps de preparació30 minuts Temps de cocció25 minuts Temps total55 minutsIngredients
Per als fulls
- 3/4 tassa d'aigua
- 3 cullerades de mantega
- 1 culleradeta de cristalls de cafè instantani
- 1/8 culleradeta de sal kosher
- 3/4 tassa de farina multiusos
- 3 ous
- Sucre de pastisseria per acabar
Per al farcit de moca - iogurt
- 2 cullerades de cacau en pols sense sucre
- 1 culleradeta de cristalls de cafè instantani
- 4 unces de cobertura de postres batuda lleugera congelada, descongelada
Instruccions
<180> - a forn.
- Cobriu una safata gran amb paper de forn.
- En una cassola mitjana, combineu l'aigua, la mantega, el cafè i la sal.
- Portar a ebullició.
- Afegir la farina i remenar enèrgicament.
- Coem fins que es formi una bola que no se separa.
- Deixeu refredar 5 minuts.
- Afegiu-hi els ous, un a un, batent bé amb cada ou. Assegureu-vos que és molt suau.
- Deixeu caure sobre la safata de forn en 20 monticles.
- Enfornem uns 25 minuts o fins que estiguin daurades.
- Refresquem sobre una reixeta.
- Per fer el farcit de moka, combina el iogurt en pols de cacau i els cristalls de cafè.
- Afegiu la cobertura batuda. Tapeu i refredeu fins que estigui llest per utilitzar.
- Quan els fulls s'hagin refredat, partiu-los i traieu la massa tova que hi ha a l'interior del full.
- Col·legueu el farcit de moca a la part inferior.
- Col·loqueu la part superior de la pasta i afegiu-hi un rajolí també a la part superior.
- lleugerament amb sucre de rebosteria.
Informació nutricional:
Rendiment:
20 Mida de la porció:
1 Quant per ració: Calories: 93 Greixos totals: 4g Greixos saturats: 20g Greixos transsaturats: 20g Colesterol: 20g g Sodi: 39 mg Hidrats de carboni: 12 g Fibra: 0 g Sucre: 8 g Proteïnes: 2 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Francesa / Categoria <<93>> Postres
- iogurt
- 2 cullerades de cacau en pols sense sucre
- 1 culleradeta de cristalls de cafè instantani
- 4 unces de cobertura de postres batuda lleugera congelada, descongelada
Instruccions
<180>Informació nutricional:
Rendiment:
20Mida de la porció:
1Quant per ració: Calories: 93 Greixos totals: 4g Greixos saturats: 20g Greixos transsaturats: 20g Colesterol: 20g g Sodi: 39 mg Hidrats de carboni: 12 g Fibra: 0 g Sucre: 8 g Proteïnes: 2 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Francesa / Categoria <<93>> Postres