جدول المحتويات
إذا كنت تحب طعم حلوى القهوة ، فستحب هذه الفطائر موكا كريم . نكهة الموكا رائعة والقوام يأخذ هذه الحلوى إلى مستوى جديد.
نفث الكريمة لها نفخة من الأعلى والأسفل ممتلئة فقط بكريمة الموكا اللذيذة التي تم تفتيحها قليلاً.
هذه النفخات الكريمية اللذيذة تقدم حلوى خفيفة لطيفة ورائعة كخيار حلو من الأطعمة اللذيذة في المرة القادمة
لديك أصدقاء. تتطلب الوصفة القليل من الزبدة واستخدام زبادي الفانيليا قليل الدسم بدلاً من الكريمة لتوفير السعرات الحرارية.
هذه الفطائر الكريمية الموكا هي لقمة حلوة مثالية
اصنع الخليط الخاص بك وقم بإسقاطه على ورقة خبز مبطنة بورق البرشمان في 20 جولة صغيرة. اخبزي لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.
أنظر أيضا: فطائر الفاكهة الصغيرة الكريمية الفردية - سهلة التحضيرحشوة الموكا مصنوعة من الزبادي ومسحوق الكاكاو وكريستال القهوة لمذاق لذيذ سيغري أصدقاءك المحبين للقهوة.
لمزيد من الوصفات الصحية ، يرجى زيارة The Gardening Cook Recipes على Facebook.d
العائد: 20Mocha Cream Puffs
كريمة موكا غنية بالنكهةقدميها لمناسبة خاصة. وقت التحضير30 دقيقة وقت الطهي25 دقيقة الوقت الإجمالي55 دقيقةالمكونات
للبفخات
- 3/4 كوب من الماء
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة من بلورات القهوة سريعة التحضير
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 3/4 كوب من دقيق لجميع الأغراض
- 3 بيضات
- سكر الحلويات حتى النهاية
لحشو الموكا
- 1/2 كوب من مسحوق الزبادي ملاعق قليلة الدسم <1 ملعقة صغيرة من بلورات القهوة سريعة التحضير
- 4 أونصات من الحلوى المخفوقة الخفيفة المجمدة ، مذابة
التعليمات
- سخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة.
- غطي صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
- في قدر متوسط الحجم ، اخلطي الماء والزبدة والقهوة والملح.
- يُغلى المزيج.
- يضاف الدقيق ويقلب بقوة.
- اطبخ حتى تتشكل كرة لا تنفصل.
- يبرد لمدة 5 دقائق.
- أضف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق جيدًا مع كل بيضة. تأكد من أنه سلس جدا.
- أسقطه على صينية الخبز في 20 كومة.
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر.
- تبرد على رف سلكي.
- لتحضير حشوة الموكا ، يُمزج مسحوق الكاكاو الزبادي مع بلورات القهوة.
- أضف الزينة المخفوقة. غطها وبردها حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- عندما تبرد النفخات ، قم بتقسيمها وإزالة العجينة اللينة الموجودة داخل النفخة.
- قم بتعبئة حشوة الموكا في النفخة السفلية.خفيف مع سكر الحلويات.
معلومات التغذية:
المحصول:
20حجم الحصة:
1الكمية لكل حصة: سعرات حرارية: 93 إجمالي الدهون: 4 جم دهون مشبعة: 2 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 33 جم كربوهيدرات: 33 جم كربوهيدرات g البروتين: 2g
أنظر أيضا: قل وداعًا للبقع السوداء على أوراق الطماطم - حلول طبيعية!المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجباتنا للطبخ في المنزل.
© Carol المطبخ: الفرنسية / الفئة: الحلويات