Spis treści
Jeśli uwielbiasz smak deserów kawowych, pokochasz te desery ptysie z kremem mokka Ich smak mokki jest cudowny, a konsystencja przenosi ten deser na nowy poziom.
Kremowe ptysie mają chrupiący wierzch i spód wypełniony pysznym kremem mokka, który został nieco rozjaśniony.
Zobacz też: Nachos ziemniaczane ze smażoną fasoląTe pyszne ptysie z kremem stanowią przyjemny, lekki deser i świetnie nadają się jako słodki wybór przekąsek, gdy następnym razem zaprosisz przyjaciół na drinka.
Przepis wymaga jedynie odrobiny masła i użycia niskotłuszczowego jogurtu waniliowego zamiast śmietany, aby zaoszczędzić na kaloriach.
Te ptysie z kremem mokka są idealnym słodkim kąskiem
Przygotuj ciasto i upuść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia w 20 małych rundach. Piecz przez 25 minut, aż się zarumienią.
Nadzienie mokka wykonane jest z jogurtu, kakao w proszku i kryształków kawy, co zapewnia pyszny smak, który skusi Twoich przyjaciół kochających kawę.
Aby uzyskać więcej zdrowych przepisów, odwiedź The Gardening Cook Recipes na Facebook.d
Wydajność: 20Mocha Cream Puffs
Te smaczne kremowe ptysie mają bogaty środek o smaku mokki i kawowy smak na zewnątrz. Podawaj je na specjalne okazje.
Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 25 minut Całkowity czas 55 minutSkładniki
Dla ptysiów
- 3/4 szklanki wody
- 3 łyżki masła
- 1 łyżeczka kryształków kawy rozpuszczalnej
- 1/8 łyżeczki soli koszernej
- 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 3 jajka
- Cukier puder do wykończenia
Nadzienie mokka
- 1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu waniliowego
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 1 łyżeczka kryształków kawy rozpuszczalnej
- 4 uncje mrożonej lekkiej bitej polewy deserowej, rozmrożonej
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
- Przykryj dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- W średnim rondlu wymieszaj wodę, masło, kawę i sól.
- Doprowadzić do wrzenia.
- Dodać mąkę i energicznie wymieszać.
- Gotować, aż utworzy się kulka, która nie będzie się rozdzielać.
- Ostudzić przez 5 minut.
- Dodawać jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym jajku. Upewnić się, że masa jest bardzo gładka.
- Wysypać na blachę do pieczenia w 20 kopcach.
- Piec około 25 minut lub do momentu, aż się zarumienią.
- Ostudzić na ruszcie.
- Aby przygotować nadzienie mokka, wymieszaj jogurt z kakao w proszku i kryształkami kawy.
- Dodać bitą śmietanę, przykryć i schłodzić, aż będzie gotowa do użycia.
- Gdy ptysie ostygną, podziel je i usuń miękkie ciasto, które znajduje się wewnątrz ptysia.
- Wlej nadzienie mokka do dolnego ptysia.
- Nałożyć na wierzch ciasta i dodać odrobinę ciasta na wierzch.
- Posyp lekko cukrem pudrem.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
20Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 93 Tłuszcz całkowity: 4g Tłuszcz nasycony: 2g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 1g Cholesterol: 33mg Sód: 39mg Węglowodany: 12g Błonnik: 0g Cukier: 8g Białko: 2g
Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
Zobacz też: Pomysły na przechowywanie dużych przedmiotów i nietypowych kształtów © Carol Kuchnia: Francuski / Kategoria: Desery