Drizzled Reese's Peanut Butter Cup Fudge

Ta mżawka krówki z masłem orzechowym jest tak łatwy do zrobienia i absolutnie niezawodny.

Jeśli szukasz mnie w grudniu, prawdopodobnie znajdziesz mnie w mojej kuchni robiącą krówki. Uwielbiam je jeść, uwielbiam je robić i uwielbiam robić im zdjęcia.

Robiłabym go przez cały rok, gdyby moje biodra nie płakały z frustracji z powodu dodatkowych kalorii.

Krówki z masłem orzechowym Reese's są absolutnie niezawodne.

Jeśli czytasz mojego bloga od dłuższego czasu, wiesz, że mam coś w rodzaju relacji miłości i nienawiści z krówkami. W sensie... uwielbiam ich smak, ale nienawidzę, gdy nie zastygają i kończę z truflami.

WSKAZÓWKA: Jeśli twoje krówki nie zastygną, nie rozpaczaj. Z niezastygniętych krówek można zrobić świetne trufle (w tym roku też zrobiłam ich sporo).

Istnieją sposoby na naprawienie krówek, które nie zastygają. Zasadniczo większość przepisów na krówki wymaga gotowania krówek przez określony czas, aby temperatura była wystarczająco wysoka, aby spowodować zastyganie.

Ale jestem niecierpliwą dziewczyną i nie mam czasu na takie zasady, zwłaszcza o tej porze roku. Więc kiedy znajduję sposób na zrobienie krówki, która naprawdę jest niezawodna, majstruję przy niej w różnych smakach i wykorzystuję tę miłą małą cechę.

Kiedy mówię o niezawodnych przyjaciołach, naprawdę mam to na myśli. Nie ma nic, co mogłoby sprawić, że ta krówka się nie uda. Poważnie.

Krówka ma wszystko, co lubisz w smacznym kęsie dobroci. Wystarczy spojrzeć na te przepyszne rzeczy, które wchodzą w jej skład.

Sztuczka polegająca na tym, aby ten zestaw był za każdym razem, polega na warstwie bazowej. Masło, ekstrakt waniliowy i masło orzechowe to idealne połączenie. nie wymaga długiego czasu gotowania.

Zmiękczałam je w mikrofalówce przez niecałą minutę, a następnie dodałam cukier puder. Jakie to proste! Następnie dodałam posiekane miniaturowe kubeczki z masłem orzechowym.

Użyłem nieopakowanych minis i po prostu pokroiłem je na ćwiartki. Dodaje się je do mieszanki masła orzechowego i po prostu składa. Ciepło mieszanki sprawi, że rozpuszczą się na tyle, aby uzyskać zawirowania w krówce.

Przełóż masę do wyłożonej folią formy o wymiarach 9 x 9 (w ten sposób powstaną grube kawałki krówek. Jeśli chcesz cieńsze kawałki, wystarczy forma o wymiarach 9 x 13″).

Wstawiłam je do lodówki do schłodzenia i przygotowałam polewę. Do tej krówki wybrałam kawałki mlecznej czekolady.

Zrobiłam wersję Buckeye tej krówki z półsłodką czekoladą na polewę, ale chciałam mleczną czekoladę, aby ta smakowała bardziej jak kubki z masłem orzechowym.

Włóż do mikrofalówki z masłem i słodzonym mlekiem skondensowanym na kolejną minutę i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Użyłam beztłuszczowego słodzonego mleka skondensowanego, próbując oszukać samą siebie, że jest niskokaloryczne. Nie jest... pod ŻADNYM pozorem, ale to właśnie miałam pod ręką.

Wygładź tę warstwę na wierzchu bazy z masła orzechowego i włóż z powrotem do lodówki.

Ostatnim krokiem jest umieszczenie kawałków masła orzechowego i 1 łyżki mleka skondensowanego w kuchence mikrofalowej na kolejną minutę, a następnie dodanie ich do torebki z zamkiem błyskawicznym.

Odetnij mały róg i wyciśnij mieszankę masła orzechowego na wierzch w krzyżujących się liniach. Zrobiłem otwór w woreczku o rozmiarze zbliżonym do 1/4 ″, aby uzyskać szerokie linie do wyciskania, dzięki czemu mżawka z masła orzechowego będzie dość spora.

Teraz ciasto wraca do lodówki, aby całkowicie zastygło. Nie zajmuje to dużo czasu. Moje zastygło po około godzinie i było gotowe do krojenia.

Jeśli lubisz kubki z masłem orzechowym, ta krówka będzie jedną z Twoich ulubionych.

Jest jak duży kwadrat Reese's. Super smaczny, kremowy, z chrupiącą konsystencją przypominającą krówkę. Rozpływa się w ustach i zaspokaja za jednym kęsem.

Domowe krówki są idealnym prezentem świątecznym. Świetnie sprawdzą się na świątecznym stole. Ponadto bardzo dobrze się mrożą, co jest dla mnie ogromnym plusem.

Zostaw mnie sam na sam z całą patelnią krówek z masłem orzechowym, a będę bardzo Niegrzeczna dziewczynka.

Zamrażam go i umieszczam w pojemnikach typu tupperware i po prostu wyjmuję jeden kawałek, gdy mam ochotę na odrobinę dekadencji.

Czy jesteś takim samym miłośnikiem masła orzechowego jak ja? Czy masz 5 minut do stracenia? Przygotuj porcję tych przepysznych krówek z masłem orzechowym Reese's.

Podziękujesz mi, nawet jeśli twoje biodra tego nie zrobią!

Co może być lepszego? Krówka, która jest bogata, dekadencka i łatwa do zrobienia za każdym razem. Ten przepis jest do zatrzymania, ludzie!

Krówki z masłem orzechowym Reese's

Krówki z masłem orzechowym Reese's mają wszystko, czego potrzebujesz w przepisie na krówki. Są kruche, maślane, czekoladowe i przepysznie smaczne!

Składniki

• 8 uncji niesolonego masła
• 1 szklanka masła orzechowego Jif o obniżonej zawartości tłuszczu
• 3/4 funta cukru pudru
• 1 1/2 szklanki kawałków mlecznej czekolady
• 1 1/2 łyżki odtłuszczonego mleka
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 5 uncji miniaturowych kubeczków z masłem orzechowym Reese's, grubo posiekanych

Instrukcje

1. Połącz masło i masło orzechowe w misce bezpiecznej dla mikrofalówki przez 2 minuty.
2. Dobrze wymieszać i podgrzewać przez kolejne 2 minuty. Uwaga, mieszanina będzie bardzo gorąca!!!
3. Używając drewnianej łyżki, wmieszaj cukier puder. Mieszanka straci połysk i będzie bardzo krucha (trochę jak skórka sernika). Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
4. Wyciśnij masę z masła orzechowego na patelnię wyłożoną folią aluminiową (jeśli zostawisz trochę folii na brzegach, ułatwi to późniejsze wyjęcie krówek).
5. Umieść patelnię w lodówce, aby ostygła podczas przygotowywania warstwy czekoladowej.
6. Połącz kawałki czekolady, odtłuszczone mleko i czysty ekstrakt waniliowy w bezpiecznej misce mikrofalowej i podgrzewaj w 30-sekundowych odstępach, aż czekolada się rozpuści i będzie bardzo gładka i jedwabista.
7. Wylej masę czekoladową na masę z masła orzechowego i wygładź tak, aby masło orzechowe było całkowicie pokryte.
8. Z grubsza posiekaj kubki z masłem orzechowym Reese's.
9. Posyp posiekane kubki z masłem orzechowym na warstwie czekolady i lekko dociśnij.
10. Wstaw do lodówki do schłodzenia na co najmniej 2 godziny, aż warstwa czekolady dobrze zastygnie.
11. Wyjąć z patelni i pokroić na około 30 kwadratów.

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 218 Tłuszcz całkowity: 13g Tłuszcz nasycony: 6g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 6g Cholesterol: 18mg Sód: 77mg Węglowodany: 22g Błonnik: 1g Cukier: 19g Białko: 4g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.