តារាងមាតិកា
នេះ ម្សៅពែងប៊ឺតសណ្តែកដី ងាយស្រួលធ្វើ ហើយពិតជាមិនឆោតល្ងង់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកខ្ញុំក្នុងខែធ្នូ អ្នកទំនងជានឹងឃើញខ្ញុំនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំវា។ ខ្ញុំចូលចិត្តបង្កើតវា ហើយខ្ញុំចូលចិត្តថតរូបវា។
ខ្ញុំនឹងធ្វើវាពេញមួយឆ្នាំ ប្រសិនបើត្រគាករបស់ខ្ញុំមិនស្រែកដោយខកចិត្តពីកាឡូរីបន្ថែម។
ម្សៅពែងប៊ឺតសណ្តែកដីរបស់ Reese នេះគឺពិតជាល្ងង់ណាស់។
ប្រសិនបើអ្នកបានអានប្លក់របស់ខ្ញុំយូរហើយ អ្នកនឹងដឹងថាខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងស្នេហាស្អប់ខ្ពើមជាមួយ fudge ។ ដូចនៅក្នុង… ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា ប៉ុន្តែខ្ញុំស្អប់វានៅពេលដែលវាមិនកំណត់ ហើយខ្ញុំបញ្ចប់ដោយត្រប់។ Unset fudge បង្កើត truffles ដ៏អស្ចារ្យ។ (ខ្ញុំក៏បានបង្កើតវាជាច្រើននៅឆ្នាំនេះផងដែរ។ LOL)
សូមមើលផងដែរ: Moth Orchids - Phalaenopsis - ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងមានវិធីដើម្បីជួសជុល fudge ដែលមិនបានកំណត់។ ជាទូទៅ រូបមន្ត fudge ភាគច្រើនតម្រូវឱ្យអ្នកចំអិន fudge ក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយដើម្បីឱ្យសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កឱ្យមានការកំណត់។
ប៉ុន្តែខ្ញុំជានារីដែលមិនចេះអត់ធ្មត់ ហើយខ្ញុំមិនមានពេលសម្រាប់ច្បាប់បែបនេះទេ ជាពិសេសពេលវេលានៃឆ្នាំនេះ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំរកវិធីបង្កើតភស្ដុតាងដែលពិតជាល្ងីល្ងើ ខ្ញុំបានប្រើវាក្នុងរសជាតិផ្សេងៗ ហើយទាញយកមុខងារដ៏តូចល្អនោះ។
នៅពេលខ្ញុំនិយាយថាមិត្តភ័ក្តិភ័ស្តុតាង ខ្ញុំពិតជាមានន័យណាស់។ មិនមានអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យ fudge នេះបរាជ័យ។ ធ្ងន់ធ្ងរ។
Fudge មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងរសជាតិឆ្ងាញ់សេចក្តីល្អ គ្រាន់តែក្រឡេកមើលរបស់ដ៏ប្រណិតទាំងនេះដែលចូលទៅក្នុងវា។ 
ល្បិចក្នុងការបង្កើតឈុតនេះរាល់ពេលគឺស្រទាប់មូលដ្ឋាន។ ប៊ឺ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងប៊័រសណ្តែកដី គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាមិនត្រូវការពេលចម្អិនអាហារយូរទេ។
ខ្ញុំបានបន្ទន់វាទាំងអស់ក្នុងមីក្រូវ៉េវអស់មួយនាទី ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្កររបស់ confectioner ។ តើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណា? បន្ទាប់មក ពែងតែសណ្ដែកដីខ្នាតតូចដែលកាត់រួចមក។
ខ្ញុំបានប្រើមីដែលមិនទាន់ខ្ចប់ ហើយគ្រាន់តែកាត់វាជាភាគបួន។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយប៊ឺសណ្ដែកដី ហើយគ្រាន់តែបត់ចូល។ កំដៅនៃល្បាយនឹងធ្វើឱ្យពួកវារលាយល្មមដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវចលនាមួយចំនួននៅក្នុង fudge ។ 
ដាក់ល្បាយនេះទៅក្នុងបន្ទះ foil 9 x 9 (វាធ្វើឱ្យបំណែកនៃ fudge ក្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបំណែកស្តើងជាងនេះ គ្រាន់តែយកខ្ទះទំហំ 9 x 13 "5" ហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។ )។ សម្រាប់នំបញ្ចុកនេះ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសនំសូកូឡាទឹកដោះគោ។
ខ្ញុំបានធ្វើកំណែ Buckeye នៃ fudge នេះជាមួយនឹងសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែមសម្រាប់ topping ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់បានសូកូឡាទឹកដោះគោ ដូច្នេះវានឹងមានរសជាតិច្រើនជាង Peanut butter cups។
ចូលទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយប៊ឺ និងទឹកដោះគោខាប់ផ្អែមរយៈពេលមួយនាទីទៀត ហើយកូររហូតដល់រលោង។
ខ្ញុំបានប្រើទឹកដោះគោខាប់ដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ គ្រាន់តែព្យាយាមបញ្ឆោតខ្លួនឯងឱ្យគិតថាវាមានកាឡូរីទាប។ វាមិនមែន...ដោយការស្រមើលស្រមៃណាមួយនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាអ្វីដែលខ្ញុំមាននៅក្នុងដៃ។
រលូនស្រទាប់នេះដាក់ពីលើមូលដ្ឋានប៊័រសណ្ដែកដី ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកវិញ។
ជំហានចុងក្រោយគឺដាក់ម្សៅសណ្តែកដី និងទឹកដោះគោខាប់ 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយនាទីទៀត ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅក្នុងថង់ zip lock។
កាត់ជ្រុងតូចមួយ ហើយបំពង់លាយម្សៅសណ្តែកដីពីលើជាខ្សែកាត់។ ខ្ញុំបានធ្វើរន្ធនៅក្នុងថង់យួរឱ្យជិតទំហំ 1/4" ដើម្បីផ្តល់ខ្សែបំពង់ធំទូលាយដល់ខ្ញុំ ដើម្បីឱ្យទឹកជ្រលក់ប៊័រសណ្តែកដីមានបរិមាណច្រើន។ 
ឥឡូវនេះវាត្រលប់ទៅក្នុងទូរទឹកកកវិញ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យវាកំណត់ទាំងស្រុង។ វាមិនចំណាយពេលយូរទេ។ អណ្តូងរ៉ែត្រូវបានកំណត់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង ហើយរួចរាល់ដើម្បីកាត់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តពែងប័រសណ្តែកដី នំបញ្ចុកនេះនឹងក្លាយជាការពេញចិត្តមួយរបស់អ្នក។
វាដូចជាការ៉េធំរបស់ Reese។ រសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំង ក្រែមមានក្លិនឈ្ងុយ ចូលចិត្តភាពជាប់លាប់។ វារលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក ហើយពេញចិត្តក្នុងមួយខាំ។
fudge ធ្វើនៅផ្ទះធ្វើឱ្យអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាអំណោយបុណ្យណូអែល។ វាត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះនៅលើតុបង្អែមថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាបង្កកបានយ៉ាងល្អ។ នោះគឺជាការបូកធំសម្រាប់ខ្ញុំ។
ទុកអោយខ្ញុំនៅម្នាក់ឯងជាមួយខ្ទះសណ្តែកដីទាំងមូល ហើយខ្ញុំនឹងក្លាយជាស្រីអាក្រក់ ខ្លាំងណាស់ ។ គ្រាន់តែនិយាយថា '។
ខ្ញុំបង្កកវា ហើយដាក់វានៅក្នុងធុងទឹកក្រឡុក ហើយគ្រាន់តែយកមួយដុំចេញ នៅពេលដែលខ្ញុំស្ថិតក្នុងអារម្មណ៍នៃភាពស្រពិចស្រពិលបន្តិច។
តើអ្នកចូលចិត្តប៊ឺសណ្ដែកដីច្រើនដូចខ្ញុំទេ? តើអ្នកមាន ៥នាទីទំនេរ? ញុាំមួយបាច់នៃ fudge ពែងប៊ឺសណ្តែកដីរបស់ Reese ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
អ្នកនឹងអរគុណខ្ញុំ ទោះបីជាត្រគាករបស់អ្នកមិនដំណើរការក៏ដោយ!
តើអ្វីអាចប្រសើរជាងនេះ? អាហារសម្រន់ដែលសម្បូរទៅដោយភាពទន់ខ្សោយ និងងាយស្រួលធ្វើរាល់ពេល។ រូបមន្តនេះគឺជាអ្នកចាំទី!
Reese's Peanut Butter Cup Fudge
Fudge's Peanut Butter Cup Fudge មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បាននៅក្នុងរូបមន្ត fudge ។ ប៊ឺសណ្តែកដីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
ពេលវេលារៀបចំ2 ម៉ោង ម៉ោងចម្អិន6 នាទី ម៉ោងសរុប2 ម៉ោង 6 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- 8 អោន ប៊ឺមិនអំបិល <24/23> <24/23> 4 ផោននៃជាតិស្កររបស់ confectioner
- 1 1/2 CUPS នៃទឹកដោះគោសូកូឡា morsels
- 1 1/2 tbsp ទឹកដោះគោ skim
- 1 tsp ចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ
- 5 ounces នៃ miniature Reese's peanut butter CUPS, chopped roughly 24> 222 <2 និងប៊ឺសណ្ដែកដីក្នុងចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 2 នាទី។
- កូរឱ្យបានល្អហើយកំដៅរយៈពេល 2 នាទីទៀត។ ប្រយ័ត្ន ល្បាយនឹងក្តៅខ្លាំង!!
- ដោយប្រើស្លាបព្រាឈើ កូរឱ្យស្ករចូល។ ល្បាយនេះនឹងបាត់បង់ភាពរលោងរបស់វា ហើយរោយខ្លាំង។ (តម្រៀបដូចជាសំបកនំខេក។) គ្រាន់តែកូររហូតទាល់តែអ្វីៗទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាល្អ។
- ចុចល្បាយប៊ឺសណ្តែកដីចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលស្រោបដោយអាលុយមីញ៉ូម។foil ។ (ប្រសិនបើអ្នកទុក foil បន្ថែមខ្លះនៅលើគែម វានឹងធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការយក fudge ចេញនៅពេលក្រោយ។)
- ដាក់ខ្ទះក្នុងទូរទឹកកកឱ្យត្រជាក់ ខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើស្រទាប់សូកូឡា។
- ផ្សំសូកូឡា ទឹកដោះគោ skim និងចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធនៅក្នុងចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ ហើយកំដៅក្នុង 30 វិនាទីបន្ថែមរហូតដល់សូកូឡារលាយអស់ហើយ 2 ភី។ 4. ល្បាយប៊ឺ និងរលោងដើម្បីឱ្យប៊ឺសណ្តែកដីគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។
- កាត់ពែងប៊័រសណ្តែកដីរបស់ Reese ប្រហែល។
- ចាក់ពែងប៊ឺរសណ្តែកដីដែលកាប់ពីលើស្រទាប់សូកូឡាហើយចុចបន្តិច។
- ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងរហូតដល់ស្រទាប់សូកូឡា 4 423 កាត់ឱ្យល្អ។<
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
30ទំហំការបម្រើ៖
1 ដុំបរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 218 ខ្លាញ់សរុប៖ 13 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 6 ក្រាម ខ្លាញ់ Trans: 0g ខ្លាញ់មិនឆ្អែត 1 មីលីក្រាម 7 កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 2g Fiber: 1g Sugar: 19g Protein: 4g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: American / Category: Candy
