فہرست کا خانہ
یہ بوندا باندی والی مونگ پھلی کے مکھن کا کپ فج بنانا بہت آسان اور بالکل فول پروف ہے۔
اگر آپ مجھے دسمبر میں ڈھونڈ رہے ہیں، تو امکان ہے کہ آپ مجھے میرے کچن میں فج بناتے ہوئے پائیں گے۔ مجھے یہ کھانا پسند ہے۔ مجھے اسے بنانا پسند ہے، اور مجھے اس کی تصاویر لینا پسند ہے۔
میں اسے سال بھر بناؤں گا اگر میرے کولہے اضافی کیلوریز کی وجہ سے مایوسی میں نہ روتے۔
یہ Reese کا مونگ پھلی کے مکھن کا کپ فج بالکل فول پروف ہے۔
اگر آپ نے میرا بلاگ لمبا پڑھا ہے تو آپ کو معلوم ہوگا کہ میرا فج کے ساتھ محبت سے نفرت کا رشتہ ہے۔ جیسا کہ میں… مجھے اس کا ذائقہ پسند ہے لیکن جب یہ سیٹ نہیں ہوتا ہے تو میں اس سے نفرت کرتا ہوں اور میں ٹرفلز کے ساتھ ختم ہوتا ہوں۔
ٹپ: اگر آپ کا فج سیٹ نہیں ہوتا ہے تو مایوس نہ ہوں۔ غیر سیٹ فج زبردست ٹرفلز بناتا ہے۔ (میں نے اس سال بھی ان میں سے بہت کچھ بنایا ہے۔ LOL)
فج کو ٹھیک کرنے کے ایسے طریقے ہیں جو سیٹ نہیں ہوتے ہیں۔ بنیادی طور پر، فج کی زیادہ تر ترکیبیں آپ سے فج کو ایک خاص مدت کے لیے پکانے کی ضرورت کرتی ہیں تاکہ درجہ حرارت اتنا زیادہ ہو کہ ترتیب کا سبب بن سکے۔
لیکن میں ایک بے چین لڑکی ہوں اور میرے پاس ایسے قوانین کے لیے وقت نہیں ہے، خاص طور پر سال کے اس وقت۔ اس لیے جب میں فج بنانے کا کوئی طریقہ ڈھونڈتا ہوں جو واقعی فول پروف ہو، میں اس کے ساتھ مختلف ذائقوں میں ٹنکر کرتا ہوں اور اس چھوٹی سی خصوصیت کا فائدہ اٹھاتا ہوں۔
جب میں فول پروف دوست کہتا ہوں، میرا مطلب واقعی اس سے ہوتا ہے۔ اس فج کو ناکام بنانے کے لیے آپ کچھ نہیں کر سکتے۔ سنجیدگی سے۔
فج میں وہ سب کچھ ہے جو آپ کو ذائقہ دار کاٹنے میں پسند ہے۔نیکی ذرا ان شاندار چیزوں کو دیکھیں جو اس میں جاتی ہیں۔ 
ہر بار اس سیٹ کو بنانے کی ترکیب بنیادی پرت ہے۔ مکھن، ونیلا ایکسٹریکٹ، اور مونگ پھلی کا مکھن بہترین امتزاج ہے۔ اسے پکانے میں زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے۔
میں نے یہ سب ایک منٹ کے لیے مائکروویو میں نرم کیا اور پھر حلوائی کی چینی شامل کی۔ یہ کتنا آسان ہے؟ اس کے بعد کٹے ہوئے چھوٹے مونگ پھلی کے مکھن کے کپ آئے۔
میں نے لپیٹے ہوئے منی کا استعمال کیا اور انہیں صرف چوتھائیوں میں کاٹ لیا۔ وہ مونگ پھلی کے مکھن کے مکسچر میں شامل ہو جاتے ہیں اور صرف فولڈ ہو جاتے ہیں۔ مکسچر کی گرمی انہیں اتنا پگھلا دیتی ہے کہ آپ کو فج میں کچھ ہلچل مل سکتی ہے۔ 
اس مکسچر کو فوائل لائن 9 x 9 پین میں رکھیں (اس سے فج کے موٹے ٹکڑے ہو جاتے ہیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ پتلا ہو، x31 ٹکڑا <31> <1 پین اسے ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھیں اور ٹاپنگ بنا لیں۔ اس فج کے لیے، میں نے دودھ کے چاکلیٹ کے مرسلز کا انتخاب کیا۔
میں نے ٹاپنگ کے لیے نیم میٹھی چاکلیٹ کے ساتھ اس فج کا بکی ورژن بنایا ہے لیکن میں دودھ کی چاکلیٹ چاہتا تھا تاکہ اس کا ذائقہ مونگ پھلی کے مکھن کے کپ جیسا ہو۔
مائیکروویو میں تھوڑا سا مکھن اور میٹھا کنڈینسڈ دودھ کے لیے ایک اور کنڈینسڈ دودھ کے ساتھ۔
میں نے چکنائی سے پاک میٹھا گاڑھا دودھ استعمال کیا۔ صرف اپنے آپ کو یہ سوچنے کی کوشش کر رہا ہوں کہ یہ کم کیلوری ہے۔ یہ کسی بھی تخیل سے نہیں ہے، بلکہ یہ وہی ہے جو میرے ہاتھ میں تھا۔
ہمواراس تہہ کو مونگ پھلی کے مکھن کی بنیاد کے اوپر رکھیں اور اسے واپس فریج میں رکھ دیں۔
آخری مرحلہ یہ ہے کہ مونگ پھلی کے مکھن کے مرسل اور 1 کھانے کا چمچ گاڑھا ہوا دودھ مائکروویو میں مزید ایک منٹ کے لیے رکھیں اور پھر اسے زپ لاک بیگ میں شامل کریں۔
ایک چھوٹا کونا کاٹ کر مونگ پھلی کے مکھن کے مکسچر کو اوپر سے کراس کراسڈ لائنوں میں پائپ کریں۔ میں نے بیگی میں سوراخ 1/4″ کے قریب کر دیا تاکہ مجھے چوڑی پائپنگ لائنیں مل سکیں تاکہ مونگ پھلی کے مکھن کی بوندا باندی کافی حد تک ہو۔ 
اب یہ مکمل طور پر سیٹ ہونے کے لیے فریج میں واپس چلا جاتا ہے۔ اس میں زیادہ وقت نہیں لگتا۔ میرا تقریباً ایک گھنٹے میں سیٹ کیا گیا تھا اور کاٹنے کے لیے تیار تھا۔ 
فج کو مرنا ہے۔ اگر آپ کو مونگ پھلی کے مکھن کے کپ پسند ہیں، تو یہ فج آپ کے پسندیدہ میں سے ایک ہوگا۔
یہ Reese's کے ایک بڑے ole اسکوائر کی طرح ہے۔ انتہائی سوادج، کریمی، مستقل مزاجی کی طرح کرکرا فج کے ساتھ۔ یہ آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے اور ایک ہی کاٹنے میں مطمئن ہو جاتا ہے۔
گھر میں بنا ہوا فج کرسمس کا بہترین تحفہ بناتا ہے۔ یہ گھر پر آپ کی چھٹیوں کی میٹھی میز پر ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بہت اچھی طرح سے جم جاتا ہے. یہ میرے لیے بہت بڑا پلس ہے۔
مجھے پینٹ بٹر فج کے پورے پین کے ساتھ اکیلا چھوڑ دو اور میں ایک بہت بری لڑکی بن جاؤں گی۔ بس کہہ رہا ہوں۔
بھی دیکھو: Dos & عظیم ٹماٹر اگانے کے لئے تجاویز نہ دیں۔میں اسے منجمد کرتا ہوں اور اسے ٹپر ویئر کنٹینرز میں رکھتا ہوں اور جب میں تھوڑا سا گرنے کے موڈ میں ہوتا ہوں تو صرف ایک ٹکڑا نکالتا ہوں۔
کیا آپ اتنے ہی مونگ پھلی کے مکھن کے شوقین ہیں جتنے میں ہوں؟ کیا آپ کے پاس 5 ہیں؟باقی منٹ؟ اس شاندار ریز کے مونگ پھلی کے مکھن کپ فج کا ایک بیچ تیار کریں۔
آپ میرا شکریہ ادا کریں گے، یہاں تک کہ اگر آپ کے کولہوں پر ہاتھ نہ لگے!
اس سے بہتر اور کیا ہوسکتا ہے؟ ایک فج جو امیر، زوال پذیر اور ہر بار بنانے میں آسان ہے۔ یہ نسخہ ایک کیپر ہے، لوگو!
بھی دیکھو: لائسنس پلیٹوں کے لیے استعمال - DIY پروجیکٹس میں نمبر پلیٹس کا استعمال 
ریز کا پیانٹ بٹر کپ فج
اس ریز کے پیانٹ بٹر کپ فج میں وہ سب کچھ ہے جو آپ فج کی ترکیب میں چاہتے ہیں۔ یہ چکنی، مونگ پھلی کی مکھن، چاکلیٹ اور مزیدار طور پر مزیدار ہے!
تیار کرنے کا وقت2 گھنٹے کھانے کا وقت6 منٹ کل وقت2 گھنٹے 6 منٹاجزاء
- 8 اونس <مگر 8 آونس <1 2 1 کپ کم کریں لیکن <3 کپ <1 2 کم ter
- 3/4 پاؤنڈ حلوائی کی چینی
- 1 1/2 کپ دودھ کے چاکلیٹ کے مرسل
- 1 1/2 چمچ سکم دودھ
- 1 چائے کا چمچ خالص ونیلا ایکسٹریکٹ
- 5 آونس پیالے کا چھوٹا چمچ
- 5 آونس پیالے کا چھوٹا چمچہ 25>
ہدایات
- ایک مائکروویو محفوظ پیالے میں مکھن اور مونگ پھلی کے مکھن کو 2 منٹ کے لیے یکجا کریں۔
- اچھی طرح ہلائیں اور مزید 2 منٹ گرم کریں۔ احتیاط، مکسچر بہت گرم ہو جائے گا!!
- لکڑی کے چمچ سے حلوائی کی چینی میں ہلائیں۔ مکسچر اپنی چمک کھو دے گا اور بہت کچا ہو جائے گا۔ (کسی چیز کیک کرسٹ کی طرح۔) بس ہلاتے رہیں جب تک کہ سب کچھ اچھی طرح سے یکجا نہ ہوجائے۔
- مونگ پھلی کے مکھن کے مکسچر کو ایک پین میں دبائیں جو ایلومینیم سے لگا ہوا ہو۔ورق. (اگر آپ کناروں پر کچھ اضافی ورق چھوڑ دیتے ہیں، تو یہ بعد میں فج کو ہٹانا آسان بنا دے گا۔)
- چاکلیٹ کی تہہ بناتے وقت پین کو ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھیں۔
- چاکلیٹ کے چپس، سکم دودھ اور خالص ونیلا کے عرق کو یکجا کریں جب تک کہ ایک مائیکرو ویو میں محفوظ نہ ہو جائے اور دوسرے پیالے میں کریکولیٹ کو گرم کر کے محفوظ کر لیں۔ ہموار اور سلکی۔
- مونگ پھلی کے مکھن کے مکسچر پر چاکلیٹ کے مکسچر کو ڈالیں اور ہموار کریں تاکہ مونگ پھلی کا مکھن مکمل طور پر ڈھک جائے۔
- ریز کے مونگ پھلی کے مکھن کے کپوں کو موٹے طور پر کاٹ لیں۔
- چھڑکیں <مگر کٹے ہوئے پی نٹ بٹر پر کٹے ہوئے پرت کو چھڑکیں۔ کم از کم 2 گھنٹے تک ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھیں جب تک کہ چاکلیٹ کی تہہ اچھی طرح سیٹ نہ ہوجائے۔
- پین کو ہٹا کر تقریباً 30 مربعوں میں کاٹ لیں۔
غذائیت کی معلومات:
28>پیداوار: 30سرونگ سائز:
> 1 ٹکڑا: 1 ٹکڑا: 1 ٹکڑا: 1 ٹکڑا> tal Fat: 13g Saturated Fat: 6g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 6g کولیسٹرول: 18mg سوڈیم: 77mg کاربوہائیڈریٹ: 22g فائبر: 1g شوگر: 19g پروٹین: 4gقدرتی اجزاء میں غذائیت سے متعلق معلومات اور قدرتی اجزاء کی وجہ سے <5-4 کے مطابق ہمارے قدرتی اجزاء پر مشتمل ہے۔> © کیرول کھانا: امریکی / زمرہ: کینڈی
