It geheim foar perfekte BBQ Short Ribs

It geheim foar perfekte BBQ Short Ribs
Bobby King

It geheim foar perfekte BBQ koarte ribben is makliker dan jo miskien tinke. Pre-cooking is de kaai.

Myn man is in rib man. Hy kiest se faak op it menu as wy út ite gean.

Ik meitsje de hiele tiid BBQ-ribben, mar normaal is it in rek mei spareribs dy't wy kokje, om't se frij fluch op 'e BBQ kokje.

Hâld it lêzen foar myn tips om se elke kear perfekt te meitsjen.

Der binne dagen dat ik gewoan de mear fleisige koarte ribben fiel. It probleem is dat se in protte tiid op 'e barbecue kinne nimme en wat dreech te koken binne sûnder te einigjen mei skuonleer.

Sjoch ek: Astilbe Colours - The Stars of a Shade Garden

Myn antwurd is itselde as it is mei tender BBQ-kip. ik cheat.

Ik pleats de ribben yn 'e oven en bakke se foar sawat oardel oere yn in oven fan 325º. Se hawwe mar in bytsje ekstra marinade nedich by it grillen en se binne elke kear perfekt.

De ribben binne sa maklik te meitsjen as it kin. Ik brûk twa yngrediïnten - Myn thús makke rub mix, dat is in blend fan in protte krûden en makket alle BBQ fleis smaak great, en in winkel kocht marinade troch KC Masterpiece.

Sjoch ek: Ananas Chicken Curry mei Coconut Milk en Thai Chili Paste

It is te krijen by de measte fiedselketens as online fan Amazon.com. (affiliate link)

Myn man seit dat dit syn favorite ribben binne, hannen del. Better dan Chilis! Dat is nochal in oanbefelling fan him.

Se binne fochtich en sêft en de miks fan 'e rub en marinade jout har in prachtige smaak.

Opbringst:4

It geheim foar perfekte BBQ-koarte ribben

It geheim fan dizze lekker sêfte koarte ribben is om se foar te bakken yn 'e oven. Se sille letterlik fan 'e bonte falle!

Kooktiid1 oere 35 minuten Totale tiid1 oere 35 minuten

Yngrediïnten

  • 1 pûn fan beef of varkensvlees koarte ribben, bonke yn
  • 3 tbsp <1 Balsamic 1 tbsp <1 Balsamic 1 KC myn thús makke pittige droege rub.

Ynstruksjes

  1. Fykje in bakfoarm mei aluminiumfolie (maklik skjinmeitsje letter)
  2. Set de koarte ribben yn 'e bakfoarm en wriuw it droeche mingsel frijwat deroer.
  3. De marinade opgiet en it nochris op in stikje kwastje. de wrijven.
  4. Bak foar sa'n 1 1/2 oere yn in foarferwaarme 325º oven.
  5. Ferwaarmje de grille en koekje de ribben wat langer krekt om de bûtenkant wat krokant te meitsjen. Jo kinne op dit punt in bytsje mear marinade tafoegje as jo wolle.

Nutrition Information:

Yield:

4

Tsjinstgrutte:

1

Bedrach per tsjinje: Kalorieën: 678 Totaal fet: 49g Fat: 150 Fat: 7. lesterol: 147mg Natrium: 1501mg Koalhydraten: 15g Fiber: 1g Sûker: 9g Eiwit: 42g

Nutritional information is approximate fanwege natuerlike fariaasje yn yngrediïnten en de cook-at-home aard fan ús mielen.

© Carol American Cuisine: Kategory: BBQ Tiid


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is in betûfte auteur, túnman, koken-entûsjast, en DIY-ekspert. Mei in passy foar alle dingen grien en in leafde foar it meitsjen yn 'e keuken, hat Jeremy syn libben wijd oan it dielen fan syn kennis en ûnderfiningen fia syn populêre blog.Nei't er groeide yn in lytse stêd omjûn troch de natuer, ûntwikkele Jeremy in betide wurdearring foar túnjen. Yn 'e rin fan' e jierren hat hy syn feardigens yn plantsoarch, lânskiplike en duorsume túnpraktiken opknapt. Fan it kultivearjen fan in ferskaat oan krûden, fruit en grienten yn syn eigen eftertún oant it oanbieden fan ûnskatbere wearde tips, advys en tutorials, Jeremy's ekspertize hat tal fan túnentûsjasters holpen om har eigen prachtige en bloeiende tunen te meitsjen.Jeremy's leafde foar koken komt út syn leauwen yn 'e krêft fan farske, selsmakke yngrediïnten. Mei syn wiidweidige kennis fan krûden en grienten, kombineart hy naadloos smaken en techniken om mouthwatering gerjochten te meitsjen dy't de oerfloed fan 'e natuer fiere. Fan hertlike sûpen oant hearlike hoofdgerechten, syn resepten ynspirearje sawol betûfte chefs as keuken-novices om te eksperimintearjen en de wille fan selsmakke mielen te omearmjen.Yn kombinaasje mei syn passy foar túnkjen en koken binne Jeremy's DIY-feardigens ongeëvenaard. Oft it no is it bouwen fan ferhege bêden, it bouwen fan yngewikkelde trellises, of it werjaan fan deistige objekten yn kreatyf túndekor, Jeremy's ynsjochsinnigens en feardigens foar probleem-it oplossen fan skine troch syn DIY-projekten. Hy is fan betinken dat elkenien in handich ambachtsman kin wurde en helpt syn lêzers graach har ideeën yn werklikheid te meitsjen.Mei in waarme en tagonklike skriuwstyl is Jeremy Cruz's blog in skat oan ynspiraasje en praktysk advys foar túnfanaten, itenleafhawwers en DIY-entûsjasters. Oft jo in begjinner binne dy't begelieding sykje as in betûft yndividu dy't jo feardigens wolle útwreidzje, Jeremy's blog is de ultime go-to-boarne foar al jo túnwurk, koken en DIY-behoeften.