BBQ ഷോർട്ട് വാരിയെല്ലുകൾ മികച്ചതാക്കാനുള്ള രഹസ്യം

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

തികഞ്ഞ BBQ ഷോർട്ട് വാരിയെല്ലുകളുടെ രഹസ്യം നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും എളുപ്പമാണ്. മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് പ്രധാനം.

എന്റെ ഭർത്താവ് ഒരു വാരിയെല്ലുള്ള ആളാണ്. ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുമ്പോൾ അവൻ പലപ്പോഴും മെനുവിൽ അവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ഞാൻ എല്ലായ്‌പ്പോഴും BBQ വാരിയെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ സാധാരണയായി ഇത് ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്പെയർ വാരിയെല്ലുകളുടെ ഒരു റാക്ക് ആണ്, കാരണം അവ BBQ-ൽ വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും.

എല്ലാ സമയത്തും അവയെ മികച്ചതാക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ വായിക്കുക.

കൂടുതൽ മാംസളമായ ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ പോലെ എനിക്ക് തോന്നുന്ന ദിവസങ്ങളുണ്ട്. അവർക്ക് ബാർബിക്യൂവിൽ വളരെ സമയമെടുക്കാമെന്നതും ഷൂ ലെതർ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമാണ് എന്നതാണ് പ്രശ്‌നം.

എന്റെ ഉത്തരം ടെൻഡർ ബാർബിക്യു ചിക്കന്റെ പോലെ തന്നെയാണ്. ഞാൻ ചതിക്കുന്നു.

ഞാൻ വാരിയെല്ലുകൾ ഓവനിൽ വയ്ക്കുകയും 325º ഓവനിൽ ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രില്ലിംഗ് സമയത്ത് അവർക്ക് കുറച്ച് അധിക പഠിയ്ക്കാന് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, അവ ഓരോ തവണയും മികച്ചതായിരിക്കും.

വാരിയെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര എളുപ്പമാണ്. ഞാൻ രണ്ട് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - എന്റെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ റബ് മിക്സ്, പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതവും എല്ലാ ബാർബിക്യു മാംസങ്ങളും മികച്ച രുചിയുള്ളതാക്കുന്നു, കൂടാതെ കെസി മാസ്റ്റർപീസ് ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ മാരിനേഡ്.

ഇത് മിക്ക ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലകളിലും അല്ലെങ്കിൽ Amazon.com-ൽ നിന്ന് ഓൺലൈനിലും ലഭ്യമാണ്. (അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക്)

ഇവ തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വാരിയെല്ലുകളാണെന്നാണ് എന്റെ ഭർത്താവ് പറയുന്നത്. മുളകിനെക്കാൾ നല്ലത്! അത് അദ്ദേഹത്തിൽ നിന്നുള്ള തികച്ചും ഒരു ശുപാർശയാണ്.

ഇതും കാണുക: വെളുത്തുള്ളിയും വൈറ്റ് വൈനും ഉള്ള ചിക്കൻ സ്കലോപ്പൈൻ

അവ നനവുള്ളതും ഇളം നിറമുള്ളതുമാണ്, റബ്ബിന്റെയും പഠിയ്ക്കാന്റേയും മിശ്രിതം അവയ്ക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു.

വിളവ്:4

ബാർബിക്യു ഷോർട്ട് റിബുകൾ പെർഫെക്റ്റ് ചെയ്യാനുള്ള രഹസ്യം

സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളുടെ രഹസ്യം അവ ഓവനിൽ വെച്ച് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. അവ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വീഴും!

പാചകം സമയം1 മണിക്കൂർ 35 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ 35 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

1 പൗണ്ട് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ, എല്ല്
3 ടേബിൾസ്പൂൺ> മാർപാ നമ്പരിൽ <4 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്റെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മസാല ഡ്രൈ റബ്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം നിരത്തുക (പിന്നീട് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുക)
ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം അവയുടെ മേൽ ധാരാളമായി തടവുക.
ഇത് പഠിയ്ക്കാന് പരത്തുക. കുറച്ചുകൂടി ഉരസലിൽ തളിക്കുക.
പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത 325º ഓവനിൽ ഏകദേശം 1 1/2 മണിക്കൂർ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
ഗ്രിൽ ചൂടാക്കി വാരിയെല്ലുകൾ അൽപ്പം നീളത്തിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഈ അവസരത്തിൽ കുറച്ചുകൂടി പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കാം.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

സേവിക്കുന്ന അളവ്:

സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 678 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 40 എഫ് സാറ്റേറ്റഡ്: 40 എഫ് സാറ്റേറ്റഡ് g കൊളസ്ട്രോൾ: 147mg സോഡിയം: 1501mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 15g ഫൈബർ: 1g പഞ്ചസാര: 9g പ്രോട്ടീൻ: 42g

ഇതും കാണുക: എന്റെ അമ്മയോട് ഞാൻ നന്ദിയുള്ളവനാണ്

സാമഗ്രികളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചകരീതിയും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്. വിഭാഗം: BBQ സമയം

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.