완벽한 BBQ 갈비의 비결

완벽한 BBQ 갈비의 비결
Bobby King

완벽한 BBQ 갈비 의 비결은 생각보다 쉽습니다. 미리 해두는게 관건입니다.

남편이 갈비살입니다. 우리가 외식을 할 때 그는 종종 메뉴에서 그것들을 선택합니다.

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항상 BBQ 갈비를 만들어 먹지만, 보통은 갈비가 바베큐에서 금방 익기 때문에 갈비 한 통을 요리합니다.

매번 완벽하게 만드는 요령을 계속 읽어보세요.

더 살이 많은 갈비가 먹고 싶은 날이 있습니다. 문제는 바베큐에 시간이 오래 걸릴 수 있고 구두 가죽으로 끝나지 않고 요리하기가 어렵다는 것입니다.

내 대답은 부드러운 BBQ 치킨과 동일합니다. 나는 속인다.

저는 갈비를 오븐에 넣고 325º 오븐에서 약 1시간 30분 동안 미리 익힙니다. 굽는 시간에 약간의 양념만 추가하면 매번 완벽합니다.

갈비는 최대한 쉽게 만들 수 있습니다. 저는 두 가지 재료를 사용합니다. 많은 향신료를 혼합하여 모든 BBQ 고기의 맛을 좋게 만드는 제 집에서 만든 럽 믹스와 KC Masterpiece에서 매리네이드를 구입한 가게입니다.

대부분의 식품 체인점이나 Amazon.com에서 온라인으로 구입할 수 있습니다. (제휴링크)

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남편이 제일 좋아하는 갈비라고 손꼽힙니다. 칠리보다 낫다! 그것은 그의 추천입니다.

촉촉하고 부드러우며 문지름과 마리네이드가 어우러져 훌륭한 맛을 냅니다.

수율:4

완벽한 바베큐 갈비의 비결

이 부드럽고 맛있는 갈비의 비결은 미리 오븐에 구워내는 것입니다. 말 그대로 뼈에서 떨어져 나갈 거예요!

요리 시간1시간 35분 총 소요 시간1시간 35분

재료

  • 쇠고기 또는 돼지 갈비 1파운드, 뼈 속
  • KC 명작 나파 갈릭 발사믹 양념장 3큰술
  • 2큰술 우리 집은 매운 마른 문지름을 만들었습니다.

설명

  1. 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고(나중에 쉽게 청소할 수 있음)
  2. 베이킹 접시에 갈비를 놓고 마른 믹스를 충분히 문지릅니다.
  3. 양념장을 붓고 페이스트리 브러시를 사용하여 갈비 위에 고르게 펴 바릅니다.
  4. 갈비를 조금 더 뿌립니다.
  5. 325º로 예열된 오븐에 1시간 반 정도 굽는다.
  6. 그릴을 예열하고 갈비살을 겉면이 약간 바삭해지도록 조금 더 익혀준다. 이 시점에서 원하는 경우 양념장을 조금 더 추가할 수 있습니다.

영양 정보:

수율:

4

1회 제공량:

1

1회 제공량: 칼로리: 678 총 지방: 49g 포화 지방: 15g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 27g 콜레스테롤: 147mg 나트륨: 1501mg 탄수화물: 15g 섬유질: 1g 설탕: 9g 단백질: 42g

영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.

© Carol 요리: American / 분류: BBQ 타임



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.