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완벽한 BBQ 갈비 의 비결은 생각보다 쉽습니다. 미리 해두는게 관건입니다.
남편이 갈비살입니다. 우리가 외식을 할 때 그는 종종 메뉴에서 그것들을 선택합니다.
또한보십시오: 건식 지우개 보드 및 지우개 청소항상 BBQ 갈비를 만들어 먹지만, 보통은 갈비가 바베큐에서 금방 익기 때문에 갈비 한 통을 요리합니다.
매번 완벽하게 만드는 요령을 계속 읽어보세요.
더 살이 많은 갈비가 먹고 싶은 날이 있습니다. 문제는 바베큐에 시간이 오래 걸릴 수 있고 구두 가죽으로 끝나지 않고 요리하기가 어렵다는 것입니다.
내 대답은 부드러운 BBQ 치킨과 동일합니다. 나는 속인다.
저는 갈비를 오븐에 넣고 325º 오븐에서 약 1시간 30분 동안 미리 익힙니다. 굽는 시간에 약간의 양념만 추가하면 매번 완벽합니다.
갈비는 최대한 쉽게 만들 수 있습니다. 저는 두 가지 재료를 사용합니다. 많은 향신료를 혼합하여 모든 BBQ 고기의 맛을 좋게 만드는 제 집에서 만든 럽 믹스와 KC Masterpiece에서 매리네이드를 구입한 가게입니다.
대부분의 식품 체인점이나 Amazon.com에서 온라인으로 구입할 수 있습니다. (제휴링크)
또한보십시오: 진저브레드 하우스 팁 – 진저브레드 하우스를 만들기 위한 15가지 요령남편이 제일 좋아하는 갈비라고 손꼽힙니다. 칠리보다 낫다! 그것은 그의 추천입니다.
촉촉하고 부드러우며 문지름과 마리네이드가 어우러져 훌륭한 맛을 냅니다.
수율:4완벽한 바베큐 갈비의 비결
이 부드럽고 맛있는 갈비의 비결은 미리 오븐에 구워내는 것입니다. 말 그대로 뼈에서 떨어져 나갈 거예요!
요리 시간1시간 35분 총 소요 시간1시간 35분재료
- 쇠고기 또는 돼지 갈비 1파운드, 뼈 속
- KC 명작 나파 갈릭 발사믹 양념장 3큰술
- 2큰술 우리 집은 매운 마른 문지름을 만들었습니다.
설명
- 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고(나중에 쉽게 청소할 수 있음)
- 베이킹 접시에 갈비를 놓고 마른 믹스를 충분히 문지릅니다.
- 양념장을 붓고 페이스트리 브러시를 사용하여 갈비 위에 고르게 펴 바릅니다.
- 갈비를 조금 더 뿌립니다.
- 325º로 예열된 오븐에 1시간 반 정도 굽는다.
- 그릴을 예열하고 갈비살을 겉면이 약간 바삭해지도록 조금 더 익혀준다. 이 시점에서 원하는 경우 양념장을 조금 더 추가할 수 있습니다.
영양 정보:
수율:
41회 제공량:
11회 제공량: 칼로리: 678 총 지방: 49g 포화 지방: 15g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 27g 콜레스테롤: 147mg 나트륨: 1501mg 탄수화물: 15g 섬유질: 1g 설탕: 9g 단백질: 42g
영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.
© Carol 요리: American / 분류: BBQ 타임