Galletas de cabaza de Halloween espeluznantes: ¡Dobre a diversión!

Estas galletas de cabaza de Halloween son o regalo perfecto para a túa familia ou amigos do barrio. Teñen unha bonita cara de cabaza e están cheas de rico xeado de chocolate.

Encántame esta época do ano. Os nenos do noso barrio están xogando a maior parte do tempo, e é moi divertido regalalos con receitas divertidas de Halloween.

Hai algo sobre as temperaturas máis frescas aquí en Carolina do Norte que traen á xente ao aire libre despois do noso verán quente e húmido.

Hoxe celebraremos o outono elaborando unhas espeluznantes galletas de cabaza en forma de Jack O Lanterns.

Prepara unha delicia con estas espeluznantes galletas de cabaza de Halloween feitas na casa.

Imaxina o deleite da túa festa de Halloween cando sorprendes ás túas galletas de Halloween de cabaza. Só agarda aos chillidos!

Tamén son o deleite perfecto mentres intentas resolver un enigma de Halloween.

O cociñeiro de xardinería é participante do Programa de afiliados de Amazon. Esta publicación pode conter ligazóns de afiliados. Gaño unha pequena comisión, sen custo adicional para ti se compras a través dunha ligazón de afiliado.

Hoxe está na miña axenda a cocción divertida de Halloween! Acabo de pedir un conxunto de cortadores de galletas festivos. Unha alfombra de silicona tamén axuda á hora de facer galletas.

Se non cociches cunha alfombra de silicona, non sabes o que te estás perdendo. Estes enxeñososas cousas fan unhas galletas perfectas cada vez sen que se peguen e sen necesidade de aceites ou papel de pergamino.

As alfombras de silicona tamén se poden usar noutras formas na casa. Consulta esta publicación para ver algunhas ideas creativas.

Facer galletas de cabaza de Halloween

Entón, que facer? Pois as miñas opcións para os cortadores de galletas de Halloween eran un morcego, dous tamaños de cabazas (unha moi grande), un gato negro, unha casa encantada, un sombreiro de bruxas, unha pantasma e unha lúa crecente.

Sei que probablemente usei todos os cortadores de galletas durante os próximos dous meses, pero para a delicia de hoxe escollín a forma de cabaza. que se mostra a través dos meus recortes. Divertido para os nenos e divertido de facer tamén!

Comeza mesturando os ingredientes secos e baténdoos. Por certo... non che encantan os meus botes de pato? O meu marido e a min encántanos ir de caza de antigüidades e atopeinos para roubar.

Ao principio pensou que me perdera a cabeza, pero creceron con el...

Utilicei unha batidora para combinar os meus ingredientes, porque hai cinco cuncas de fariña e necesita unha cunca profunda. Engade a fariña aos poucos para que se mestura ben.

Despois envolve a masa en papel saran e colócaa nofrigorífico durante unha hora ou durante a noite. Manexarase e cortará moito mellor se te aseguras de facelo, por mor de toda a manteiga.

Facer as formas de galletas de cabaza

Comezar estirando a masa sobre unha superficie enfariñada a un grosor de 1/4 a 1/2 polgada. A continuación, corte a masa en formas de cabaza co cortador de galletas. Pero non pares aí! Imos darlle cara.

Usa un coitelo afiado para marcar lixeiramente a masa para que pareza unha cabaza. A continuación, corta caras decorativas e espeluznantes en 1/2 das formas de galletas.

As aberturas permitirán que o xeado de chocolate se vexa cando estea montado e dará un aspecto divertido ao biscoito.

Cortei a capa superior das galletas un pouco máis grosa que a inferior, xa que masacrei ao primeiro grupo no que intentei cortar as caras de cabaza espeluznantes. Créeme... cortan moito máis facilmente se son máis grosas.

Forra a túa bandexa de galletas coa alfombrilla de silicona para hornear e coloca as túas galletas de cabaza decorativas na alfombra de silicona. Estas galletas son bastante grandes, polo que acabo de espacialas en lugar de usar os círculos.

Enforna durante aproximadamente 6-8 minutos ou ata que as galletas comecen a quedar douradas nos bordos (fornear máis tempo se queres unha galleta máis crocante).

Deixamos arrefriar polo menos 15 minutos antes de montar as galletas.

Como decorar as galletas de cabaza de Halloween

Mentres se arrefrían as galletas. OAs galletas fanse un pouco como as tortas de whoopie. O xeado debe ser espeso pero untable.

Coloque 1 forma de biscoito simple e estenda sobre ela unha capa de xeado de chocolate.

Cúbreo cunha galleta cara e preme para combinar. O xeado rezumará polos buracos da cara e dálle á cabaza o aspecto tradicional de Jack-O-Lantern. Encántame como saíron estas galletas de cara de cabaza. Podes xogar cos recortes das galletas para darlle un aspecto lixeiramente diferente a cada unha.

Teñen unha chea de emocións, desde contentas ata perplexas ata malhumoradas!

Como saben as galletas de cabaza?

Nunha palabra, ñam! A galleta de azucre é crocante e saborosa e ese glaseado de chocolate dá un rico acabado a cada bocado. Son unha dobre dose de bondade doce.

Supoño que podería comer unha destas galletas de cabaza xeadas todos os días para acompañar o estado de ánimo que me dea, pero creo que realmente debería gardalas para os nenos. Pode ser. Quizais. Que opinas?

Se queres un pouco máis de cor, compra un tubo de xeada de xel verde brillante de Wilton e decora a parte superior tamén. Buscas consellos máis divertidos para organizar unha festa de Halloween? Asegúrate de consultar este artigo para ver moitas ideas de festas de Halloween para adultos, receitas e ideas de bebidas espeluznantes.

As calorías nestas galletas de cabaza de Halloween

Dado que estas galletas espeluznantes tamén se dobran e son xeadas, son bastante altas.calorías. Podes diminuír o efecto tratándoos como unha sobremesa en lugar de un lanche!

Cada biscoito dobre ten 426 calorías.

Colla estas simpáticas galletas de cabaza xeadas para máis tarde.

Queres que che recordes a receita destas galletas de cabaza de Halloween? Só tes que fixar esta imaxe nun dos teus taboleiros de Halloween de Pinterest para que poidas atopala máis tarde.

Nota do administrador: esta publicación destas espeluznantes galletas de Halloween apareceu por primeira vez no blog en setembro de 2015. Actualizouna para engadir máis consellos de cociña, información nutricional e un vídeo para que o disfrutes. Estas espeluznantes galletas de cabaza de Halloween teñen unha dobre capa de galletas e un delicioso recheo. Fai uns para a túa mesa de festa hoxe.

Ingredientes

• Para as galletas:
• 1 1/272 cunca de auga sen sal, a temperatura ambiente. gar
• 4 ovos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 5 cuncas de fariña para todo uso
• 2 culleres de té. fermento en po
• 1 cda. sal
• Para o xeado:
• 1/4 cunca de manteiga sen sal
• 3 culleradas de cacao en po
• 1/4 cunca de leite desnatado
• 2 cuncas de azucre de repostería
• extracto puro de vainilla
• : xel Sparkle verdepara o talo

Instrucións

1.Nun recipiente mestura a fariña, o fermento en po e o sal. Bater para combinar e reservar.

2.Coa cunca dunha batidora de pé, bata o azucre e a manteiga ata que quede suave. Mestura os ovos e o extracto puro de vainilla.

3.Engadir a mestura de fariña pouco a pouco ata que estea ben combinada. Cubra a tixela e refrigere a masa durante polo menos unha hora (ou durante a noite).

4.Prequenta o forno a 400º F. Estira a masa nunha superficie enfariñada a un espesor de 1/4 a 1/2 polgada.

5.Corta a túa masa en forma de cabaza co cortador de galletas. Use un coitelo afiado para marcar lixeiramente a masa para que pareza unha cabaza. Corta caras decorativas e espeluznantes de 1/2 das formas de galletas.

6.Forra a túa bandexa de galletas coa alfombra de silicona para hornear e coloca as túas formas de galletas na alfombra. Ás durante aproximadamente 6 minutos ou ata que as galletas comecen a quedar douradas nos bordos (fornear máis tempo se queres unha galleta máis crocante). 7.Deixa que as galletas se arrefríen polo menos 15 minutos antes de montar as galletas.

Mentres as galletas arrefrían, prepara o teu glaseado.

8.Derrete a manteiga no microondas e despois mestura o cacao en po.

9.Engadir o leite e o extracto de vainilla e bater ata que estea espumosa. Asegúrese de que o cacao en po estea moi ben disolto.

10.Nunha batidora de pé cun accesorio de batedor, incorpore o azucre en po aos líquidos apouco a pouco ata que se incorpore por completo. O xeado debe ser espeso pero untable. Se está moi líquido, engade máis azucre en po; se está moi ríxido, engade unha cucharadita de leite.

11.Usa inmediatamente ou garda no frigorífico, despois bate de novo ata que estea esponxoso cando estea listo para usar. Isto manterá durante varios días a neveira ben cuberta.

12Unta a cabaza de fondo liso con xeado de chocolate. Coloca a galleta decorativa de cabaza encima e espreme para que o xeado saia polos orificios da cara.

13.Se queres un pouco máis de cor, usa xel de brillo verde Wilton para decorar a zona do talo.

Información nutricional:

Rendemento:

Tamaño da ración: