Táboa de contidos
Esta receita de polo de illa ao forno salgado é picante e saborosa e é tan fácil de facer. Só ten que preparar a marinada o día anterior (ou ata tres horas antes de cociñala) e cocer no forno xusto antes da cea. Ten unha boa combinación de sabores caribeños.
Polo de illa ao forno salido Faiche sentir como se estiveses no Caribe.
A receita tamén é xenial durante os meses de verán se cociñas o polo á grella. Os sabores do zume de limón fresco robusto e os sabores de allo permiten que a salsa de soia e o ourego brillen realmente.
Ensambla os teus ingredientes. Usei coxas de polo sen pel e sen ósos e cheas de sabor.
Sazone as coxas de polo con sal e pementa.
Mátase os demais ingredientes para facer a súa marinada.
Vertemos a marinada sobre o polo e adobamos na neveira durante polo menos tres horas. (A noite é aínda mellor)
Enforna nun lume precalentado durante 35-45 minutos, ata que o polo estea cocido. Regar con parte da marinada reservada mentres se cociña. (O tempo de cocción depende do tamaño do polo.)
Engade unha ensalada regada ou un pouco de ananás á prancha e sentirás como se estiveses nas illas durante o día.
Rendemento: 4
Polo da illa ao forno salgado
![](/wp-content/uploads/garden/1049/r9djkasyue-6.jpg)
Esta receita de polo asada ao forno é tan doada e doada.Só tes que preparar a marinada o día anterior (ou ata tres horas antes de cociñala) e cocer no forno xusto antes da cea.
Ver tamén: Wellfield Botanic Gardens: un día cheo de diversión nun museo vivo Tempo de preparación 3 horas Tempo de cocción 45 minutos Tempo total 3 horas 45 minutosIngredientes
- 1 1/2 de pel de galiña sen sal <1/2> e pementa negra rachada
- 2 culleradas de aceite de oliva virxe extra
- 3 culleradas de zume de limón recén espremer (de 1-2 limóns aproximadamente)
- reladura dun limón
- 1 ½ culleradas de sopa de salsa de soia lixeira, 29><181 dentes de allo <181> ourego fresco
- ¼ de cucharadita de sal kosher
- ¼ de cucharadita de pementa negra recén moída
Instrucións
- Sazone o polo con sal e pementa. Rocíe un prato para servir con spray de cociña Pam.
- Combine os outros ingredientes, excepto o polo, nun bol. Bate ata que o adobo estea ben mesturado.
- Colocar as peitugas de polo nunha fonte e cubrir coa marinada. Refrixerar e marinar ata 10 horas. Canto máis tempo marines, mellor será o polo.
- Prequenta o forno a 350ºF. Escorrer o exceso de marinada e reservar. Ás as peitugas de polo, bañando ocasionalmente co exceso de marinada. Ás no forno ata que estea cocido durante uns 45 minutos (o tempo exacto de cocción dependerá do tamaño dos anacos de polo.) Retírese do forno e deixe repousar 5 minutos antes.porción.
Información nutricional:
Rendemento:
4Tamaño da ración:
1Cantidade por porción: Calorías: 359 Graxa total: 20 g Graxa saturada: 5 g Graxa trans: 0 g: Colesterol insaturado: 150 g. 1 mg Carbohidratos: 5 g Fibra: 2 g Azucre: 1 g Proteína: 42 g
A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e á natureza de cociñar na casa das nosas comidas.
© Carol Cociña: Americana / Categoría: polo![](/wp-content/uploads/garden/1049/r9djkasyue-6.jpg)