ಖಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವೀಪ ಚಿಕನ್

ಪರಿವಿಡಿ

ಖಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವೀಪ ಚಿಕನ್ ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ತಯಾರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಖಾರದ ಬೇಕ್ಡ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಚಿಕನ್ ನೀವು ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೃಢವಾದ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ನಾನು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುವ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಹೂವುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನೆಗರ್

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. (ರಾತ್ರಿಯು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ)

ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 35- 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. (ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವು ಕೋಳಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.)

ಸಹ ನೋಡಿ: ಕ್ಯೋಟೋ ಜಪಾನ್ ಉದ್ಯಾನಗಳು

ಒಂದು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಟ್ಟ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಳುವರಿ: 4

ಖಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವೀಪ ಚಿಕನ್

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾಡಿ.ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ (ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ) ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಮಯ3 ಗಂಟೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ45 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ3 ಗಂಟೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

ಅವಳ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಡೆದ ಕರಿಮೆಣಸು
2 tbsp ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ (ಸುಮಾರು 1-2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ)
ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
1 ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್> 1 ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಟನ್ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಓರೆಗಾನೊ
¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
¼ ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಜೊತೆಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಚಿಕನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 350ºF ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ನಿಖರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

ಇಳುವರಿ:

ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ:

ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 359 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 20ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 50ಗ್ರಾಂ 50 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಸ್ಯಾಟರ್: 50 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಸ್ಯಾಟರ್: 50 ಗ್ರಾಂ g ಸೋಡಿಯಂ: 991mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 5g ಫೈಬರ್: 2g ಸಕ್ಕರೆ: 1g ಪ್ರೋಟೀನ್: 42g

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.

Bobby King

ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಒಬ್ಬ ನಿಪುಣ ಲೇಖಕ, ತೋಟಗಾರ, ಅಡುಗೆ ಉತ್ಸಾಹಿ ಮತ್ತು DIY ತಜ್ಞ. ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸುವ ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗ್ ಮೂಲಕ ತನ್ನ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಮುಡಿಪಾಗಿಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ.ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಜೆರೆಮಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡರು. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆ, ಭೂದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯು ಹಲವಾರು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.ಜೆರೆಮಿಯ ಅಡುಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯು ತಾಜಾ, ಸ್ವದೇಶಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅವನ ನಂಬಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜ್ಞಾನದಿಂದ, ಅವರು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಔದಾರ್ಯವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮನಬಂದಂತೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳವರೆಗೆ, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೊಸಬರನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ.ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ DIY ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದವು. ಇದು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಉದ್ಯಾನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಮರುಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಜೆರೆಮಿಯ ಚಾತುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯ-ತನ್ನ DIY ಯೋಜನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೂಕ್ತ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಓದುಗರು ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸಮೀಪಿಸಬಹುದಾದ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು DIY ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಯ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಬಯಸುವ ಹರಿಕಾರರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಅನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಲಿ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು DIY ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ.