Sisukord
See retsept soolane küpsetatud saarekana on vürtsikas ja maitsekas ning seda on nii lihtne valmistada. Valmistage marinaad lihtsalt eelmisel päeval (või kuni kolm tundi enne küpsetamist) ja küpsetage ahjus vahetult enne õhtusööki. Selles on mõnus kombinatsioon imelistest Kariibi mere maitsetest.
Vaata ka: Aiapidamismärgid - Aiapidamiskoogi fännid jagavadSoolane küpsetatud saare kana Lase sul end tunda, nagu oleksid sa Kariibi mere ääres.
Retsept sobib suurepäraselt ka suvekuudel, kui küpsetate kana grillil. Jõulise värske sidrunimahla ja küüslaugu maitsed võimaldavad sojakastmel ja pune tõesti särada.
Koosta oma koostisained. Mina kasutasin kondita, nahata kanakoibu, mis on täis maitset.
Maitsestage kanakoivad soola ja pipraga.
Vahusta ülejäänud koostisosad marinaadi valmistamiseks.
Vala marinaad kana peale ja marineeri külmkapis vähemalt kolm tundi (parem on üleöö).
Küpseta eelkuumutatud ahjus 35- 45 minutit, kuni kana on läbiküpsetatud. Küpsetamise ajal piserdage veidi reserveeritud marinaadiga (küpsetusaeg sõltub kana suurusest).
Lisage juurde salat või grillitud ananass ja te tunnete, et olete päev otsekui saarel.
Saagikus: 4
Vaata ka: Kartuli kasvatamine prügikotisSoolane küpsetatud saare kana
See soolase küpsetatud saarekana retsept on vürtsikas ja maitsekas ning seda on nii lihtne valmistada. Valmistage marinaad lihtsalt eelmisel päeval (või kuni kolm tundi enne toiduvalmistamist) ja küpsetage ahjus vahetult enne õhtusööki.
Ettevalmistusaeg 3 tundi Keetmise aeg 45 minutit Koguaeg 3 tundi 45 minutitKoostisosad
- 1 1/2 naela kanakoibu, ilma kondita ja nahata
- Kosher sool ja purustatud must pipar
- 2 spl ekstra neitsioliiviõli
- 3 supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla (umbes 1-2 sidrunist)
- ühe sidruni koor
- 1 ½ supilusikatäit kerget sojakastet
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 2 spl värsket pune
- ¼ teelusikatäis Kosher soola
- ¼ teelusikatäis värskelt jahvatatud musta pipart
Juhised
- Maitsestage kana soola ja pipraga. Pihustage serveerimisnõu Pam'i pihustiga.
- Kombineerige kausis ülejäänud koostisained peale kana. Vispelda, kuni marinaad on hästi segunenud.
- Asetage kanarinnad serveerimisnõusse ja katke need marinaadiga. Pange külmikusse ja marineerige kuni 10 tundi. Mida kauem marineerite, seda parem on kana.
- Kuumutage ahju temperatuurile 350ºF . Valage üleliigne marinaad ära ja hoidke see alles. Küpsetage kanarindu, määrides aeg-ajalt üleliigse marinaadiga. Küpsetage ahjus umbes 45 minutit (täpne küpsetusaeg sõltub kanatükkide suurusest). Võtke ahjust välja ja laske enne serveerimist 5 minutit puhata.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
4Serveerimise suurus:
1Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 359 Rasva kokku: 20g Küllastunud rasv: 5g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 15g Kolesterool: 208mg Naatrium: 991mg Süsivesikud: 5g Kiudained: 2g Suhkur: 1g Valk: 42g
Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.
© Carol Köök: Ameerika / Kategooria: kana