Բովանդակություն
Այս բաղադրատոմսը համեղ թխած կղզու հավի համար թանձր և համեղ է և այնքան հեշտ է պատրաստել: Պարզապես պատրաստեք մարինադը նախօրեին (կամ եփելուց մինչև երեք ժամ առաջ) և թխել ջեռոցում ընթրիքից անմիջապես առաջ: Այն ունի գեղեցիկ կարիբյան համերի համադրություն:
Սովորի թխած կղզու հավը ձեզ ստիպում է զգալ, որ Կարիբյան ավազանում եք:
Բաղադրատոմսը հիանալի է նաև ամառային ամիսներին, եթե հավը եփում եք գրիլի վրա: Թարմ թարմ կիտրոնի հյութի և սխտորի համը թույլ է տալիս սոյայի սոուսին և օրեգանոյին իսկապես փայլել:
Հավաքեք ձեր բաղադրիչները: Ես օգտագործել եմ առանց ոսկորների, առանց մաշկի հավի ազդրեր, որոնք լի են համով:
Հավի ազդրերը համեմել աղով և պղպեղով:
Մյուս բաղադրիչները հարել, որպեսզի պատրաստես մարինադը:
Տես նաեւ: Crock Pot Chicken Tagine – Մարոկկոյի հրճվանք Մարինադը լցնել հավի վրա և մարինացնել սառնարանում առնվազն երեք ժամ: (Ավելի լավ է գիշերել)
Թխել նախապես տաքացրած 35-45 րոպե, մինչև հավը եփվի: Եփելիս եփեք պահված մարինադի մի մասը: (եփելու ժամանակը կախված է հավի չափսից:)
Ավելացրե՛ք աղցան կամ խորոված արքայախնձոր, և դուք կզգաք, թե օրվա ընթացքում կղզիներում եք:
Արդյունք.Պարզապես պատրաստեք մարինադը մեկ օր առաջ (կամ եփելուց մինչև երեք ժամ առաջ) և թխեք ջեռոցում ընթրիքից անմիջապես առաջ:
Պատրաստման ժամանակը3 ժամ Եփելու ժամանակը45 րոպե Ընդհանուր ժամանակը3 ժամ 45 րոպեԲաղադրությունը
- Բաղադրիչները
- lbs. աղ և ճաքճքած սև պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 3 ճաշի գդալ թարմ քամած կիտրոնի հյութ (մոտ 1-2 կիտրոնից)
- մեկ կիտրոնի կեղև
- 1><1 ½ սխտոր <19 մանր աղացած սխտոր <19 նուրբ սխտոր 8> 2 ճաշի գդալ թարմ օրեգանո
- ¼ թեյի գդալ Կոշեր աղ
- ¼ թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
Ցուցումներ
- Հավը համեմել աղով և պղպեղով։ Մատուցվող ուտեստը ցողեք Pam խոհարարական սփրեյով:
- Մյուս բաղադրիչները, բացի հավի միսից, միացրեք ամանի մեջ: Հարում ենք այնքան, մինչև մարինադը լավ խառնվի։
- Հավի կրծքամիսները լցնում ենք մատուցվող ամանի մեջ և ծածկում մարինադով։ Սառեցնել և մարինացնել մինչև 10 ժամ։ Ինչքան երկար մարինացնեք, այնքան ավելի լավ կլինի հավը:
- Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 350ºF: Մարինադի ավելցուկը քամել և պահել: Թխել հավի կրծքամիսը՝ երբեմն քսելով ավելորդ մարինադով։ Թխել ջեռոցում մինչև եփվի մոտ 45 րոպե (թխելու ճշգրիտ ժամանակը կախված է ձեր հավի կտորների չափից): Հեռացրեք ջեռոցից և թողեք հանգստանա 5 րոպե առաջ:մատուցում.
Սննդային տեղեկատվություն՝
Բերքատվությունը՝
4Մատուցման չափը՝
1Գումարը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 359 Ընդհանուր ճարպեր՝ 20գ Հագեցած ճարպեր՝ 5գ Տրանսճարպային ճարպեր՝ 0գ. 91 մգ Ածխաջրեր՝ 5 գ Բջջանյութ՝ 2 գ Շաքար՝ 1 գ Սպիտակուցներ՝ 42 գ
Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր ճաշատեսակների տանը պատրաստվող բնույթով:
© Carol Խոհանոց՝ Ամերիկյան / հավ <1 Կատեգորիա: