Pikantiška kepta salos vištiena

Turinys

Šis receptas pikantiška kepta salos vištiena marinatas yra aštrus ir aromatingas, o pagaminti jį labai paprasta. Tiesiog paruoškite marinatą išvakarėse (arba iki trijų valandų prieš kepimą) ir kepkite orkaitėje prieš pat vakarienę. Tai puikus Karibų jūros regiono skonių derinys.

Taip pat žr: Floridora - gaivus aviečių ir laimo kokteilis

Pikantiškai iškepta salos vištiena leis pasijusti tarsi Karibuose.

Šis receptas taip pat puikiai tinka vasaros mėnesiais, jei vištieną kepsite ant grotelių. Stiprių šviežių citrinų sulčių ir česnakų skonis leidžia išryškėti sojų padažui ir raudonėliams.

Sudėkite ingredientus. Naudojau vištienos šlauneles be kaulų ir odos, kurios yra kupinos skonio.

Vištienos šlauneles pagardinkite druska ir pipirais.

Suplakite kitus ingredientus, kad pagamintumėte marinatą.

Vištieną užpilkite marinatu ir marinuokite šaldytuve bent tris valandas (dar geriau per naktį).

Taip pat žr: Braškių ir šokolado putėsiai su plakta grietinėle

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 35-45 minutes, kol vištiena iškeps. Kepdami apipilkite šiek tiek palikto marinato (kepimo laikas priklauso nuo vištienos dydžio).

Pridėkite salotų arba keptų ananasų ir visą dieną jausitės tarsi salose.

Kiekis: 4

Pikantiška kepta salos vištiena

Šis pikantiškas keptos salos vištienos receptas yra pikantiškas ir aromatingas, o pagaminti jį labai paprasta. Tiesiog paruoškite marinatą išvakarėse (arba iki trijų valandų prieš kepimą) ir kepkite orkaitėje prieš pat vakarienę.

Paruošimo laikas 3 valandos Gaminimo laikas 45 minutės Bendras laikas 3 valandos 45 minutės

Sudedamosios dalys

1 1/2 kg vištienos šlaunelių be kaulų ir odos
Druska ir malti juodieji pipirai
2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
3 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių (iš maždaug 1-2 citrinų)
vienos citrinos žievelė
1 ½ šaukšto lengvo sojų padažo
2 skiltelės česnako, smulkiai sumaltos
2 šaukštai šviežio raudonėlio
¼ arbatinio šaukštelio Kosher druskos
¼ arbatinio šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

Instrukcijos

Vištieną pagardinkite druska ir pipirais. Patiekimo indą išpurkškite "Pam" purškikliu.
Kitus ingredientus, išskyrus vištieną, sumaišykite dubenyje. Plakite, kol marinatas gerai susimaišys.
Vištienos krūtinėlę sudėkite į serviravimo indą ir užpilkite marinatu. Padėkite į šaldytuvą ir marinuokite iki 10 valandų. Kuo ilgiau marinuosite, tuo geresnė bus vištiena.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ºF. Nusausinkite marinato perteklių ir jį pasilikite. Kepkite vištienos krūtinėles, retkarčiais apšlakstydami marinato pertekliumi. Kepkite orkaitėje, kol iškeps, apie 45 minutes (tikslus kepimo laikas priklausys nuo vištienos gabalėlių dydžio).

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 359 Iš viso riebalų: 20g Sočiųjų riebalų: 5g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 15g Cholesterolio: 208mg Natrio: 991mg Angliavandenių: 5g Skaidulų: 2g Cukraus: 1g Baltymų: 42g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Bobby King

Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.