Taula de continguts
Aquesta recepta de pollastre de l'illa al forn salat és picant i saborosa i és molt fàcil de fer. Només cal preparar la marinada el dia abans (o fins a tres hores abans de cuinar) i coure al forn just abans de sopar. Té una combinació agradable de sabors caribenys encantadors.
El pollastre salat de l'illa al forn et fa sentir com si estiguessis al Carib.
La recepta també és fantàstica durant els mesos d'estiu si cuineu el pollastre a la graella. Els sabors del suc de llimona fresc robust i els sabors d'all permeten que la salsa de soja i l'orenga brillin realment.
Ensambla els teus ingredients. Vaig fer servir cuixes de pollastre desossades i sense pell i plenes de sabor.
Amaniu les cuixes de pollastre amb sal i pebre.
Bateu els altres ingredients per fer la vostra marinada.
Vegeu també: Tour al jardí: mireu què floreix al juliol Aboqueu la marinada sobre el pollastre i deixeu-ho marinar a la nevera almenys tres hores. (Tot la nit és encara millor)
Enfornar en un foc preescalfat durant 35-45 minuts, fins que el pollastre estigui cuit. Remeneu amb una mica de la marinada reservada mentre es cuina. (El temps de cocció depèn de la mida del pollastre.)
Afegiu una amanida o una mica de pinya a la planxa i us sentireu com si estiguéssiu a les illes durant el dia.
Rendiment: 4
Vegeu també: Pastís de maduixa fàcil amb cobertura batuda: una deliciosa delicia d'estiuPollastre de l'illa al forn salat
![](/wp-content/uploads/garden/1049/r9djkasyue-6.jpg)
Aquesta recepta de pollastre al forn és fàcil de cuinar per a una illa tan fàcil i fàcil.Només cal preparar la marinada el dia abans (o fins a tres hores abans de cuinar-la) i coure-la al forn just abans de sopar.
Temps de preparació 3 hores Temps de cocció 45 minuts Temps total 3 hores 45 minutsIngredients
- 1 1/2 de pell de pollastre sense sal <1/2> i pebre negre trencat
- 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra
- 3 cullerades soperes de suc de llimona acabat d'esprémer (d'unes 1-2 llimones)
- ratlladura d'una llimona
- 1 ½ culleradetes de salsa de soja lleugera, <181 cullerades d'all picat finament <181> orenga fresca
- ¼ de culleradeta de sal kosher
- ¼ de culleradeta de pebre negre acabat de mòlt
Instruccions
- Amaniu el pollastre amb sal i pebre. Ruixeu un plat de servir amb esprai de cuina Pam.
- Combineu els altres ingredients excepte el pollastre en un bol. Batre fins que la marinada estigui ben barrejada.
- Coloqueu els pits de pollastre en un plat de servir i cobriu-los amb la marinada. Refrigerar i marinar fins a 10 hores. Com més temps marina, millor serà el pollastre.
- Preescalfeu el forn a 350ºF. Escorreu l'excés de marinada i reserveu. Coure els pits de pollastre, remenant de tant en tant amb l'excés de marinada. Coure al forn fins que estigui cuit durant uns 45 minuts (el temps exacte de cocció dependrà de la mida dels trossos de pollastre). Traieu del forn i deixeu-ho reposar 5 minuts abans.porció.
Informació nutricional:
Rendiment:
4Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 359 Greixos totals: 20g Greixos saturats: 5g Greixos trans: 0g: Colesterol insaturat: 150g9 1mg Hidrats de carboni: 5g Fibra: 2g Sucre: 1g Proteïnes: 42g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Americana / Categoria: pollastre![](/wp-content/uploads/garden/1049/r9djkasyue-6.jpg)