Pikantní pečené ostrovní kuře

Obsah

Tento recept na slané pečené ostrovní kuře Je pikantní a aromatický a jeho příprava je velmi snadná. Stačí připravit marinádu den předem (nebo až tři hodiny před přípravou) a upéct v troubě těsně před večeří. Má příjemnou kombinaci krásných karibských chutí.

Pikantní pečené ostrovní kuře Připadáte si jako v Karibiku.

Recept se skvěle hodí i v letních měsících, pokud kuře připravíte na grilu. Díky výrazným chutím čerstvé citronové šťávy a česneku se sójová omáčka a oregano skutečně projeví.

Připravte si ingredience. Použila jsem kuřecí stehna bez kůže a kostí, která jsou plná chuti.

Kuřecí stehna osolte a opepřete.

Z ostatních ingrediencí ušlehejte marinádu.

Kuře přelijte marinádou a nechte marinovat v lednici alespoň tři hodiny (přes noc je to ještě lepší).

Pečte v předehřáté troubě 35-45 minut, dokud není kuře propečené. Během pečení podlévejte částí vyhrazené marinády (doba pečení závisí na velikosti kuřete).

Viz_také: Pěstování hrachu Sugar Snap - výsadba a použití hrachu Sugar Snap

Přidejte míchaný salát nebo grilovaný ananas a budete si připadat jako na ostrovech.

Viz_také: 25+ Náhrady potravin - získejte informace o těchto náhražkách zdravých potravin pro srdce

Výnos: 4

Pikantní pečené ostrovní kuře

Tento recept na pikantní pečené ostrovní kuře je pikantní a aromatický a jeho příprava je velmi snadná. Stačí připravit marinádu den předem (nebo až tři hodiny před přípravou) a upéct v troubě těsně před večeří.

Doba přípravy 3 hodiny Doba vaření 45 minut Celkový čas 3 hodiny 45 minut

Složení

1 1/2 libry kuřecích stehen bez kůže a kostí
Kosher sůl a černý pepř
2 lžíce extra panenského olivového oleje
3 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy (asi z 1-2 citronů)
kůra z jednoho citronu
1 ½ lžíce lehké sójové omáčky
2 stroužky česneku, jemně mleté
2 lžíce čerstvého oregana
¼ čajové lžičky kuchyňské soli
¼ lžičky čerstvě mletého černého pepře

Pokyny

Kuře osolte a opepřete. Servírovací mísu nastříkejte sprejem Pam.
V míse smíchejte ostatní ingredience kromě kuřete. Šlehejte, dokud se marináda dobře nepromíchá.
Kuřecí prsa vložte do servírovací misky a zalijte marinádou. Uložte do chladničky a nechte marinovat až 10 hodin. Čím déle budete marinovat, tím bude kuře lepší.
Předehřejte troubu na 350 °C. Přebytečnou marinádu slijte a nechte ji v zásobě. Kuřecí prsa pečte za občasného polévání přebytečnou marinádou. Pečte v troubě, dokud nejsou propečená, asi 45 minut (přesná doba pečení závisí na velikosti kuřecích kousků.) Před podáváním vyjměte z trouby a nechte 5 minut odpočinout.

Informace o výživových hodnotách:

Výnos:

Velikost porce:

Množství v jedné porci: Kalorie: 359 Celkové tuky: 20g Nasycené tuky: 5g Transmastné kyseliny: 0g Nenasycené tuky: 15g Cholesterol: 208mg Sodík: 991mg Sacharidy: 5g Vláknina: 2g Cukr: 1g Bílkoviny: 42g

Nutriční údaje jsou přibližné vzhledem k přirozeným odchylkám surovin a k tomu, že jídla připravujeme doma.

Bobby King

Jeremy Cruz je uznávaný autor, zahradník, nadšenec do vaření a odborník na kutily. S vášní pro vše zelené a láskou k tvoření v kuchyni zasvětil Jeremy svůj život sdílení svých znalostí a zkušeností prostřednictvím svého oblíbeného blogu.Poté, co Jeremy vyrostl v malém městě obklopeném přírodou, brzy si začal vážit zahradničení. V průběhu let zdokonalil své dovednosti v péči o rostliny, krajinářství a udržitelných zahradnických postupech. Od pěstování různých bylinek, ovoce a zeleniny na vlastním dvorku až po nabízení neocenitelných tipů, rad a návodů, Jeremyho odborné znalosti pomohly mnoha nadšencům do zahradnictví vytvořit vlastní úžasné a prosperující zahrady.Jeremyho láska k vaření pramení z jeho víry v sílu čerstvých, domácích surovin. Se svými rozsáhlými znalostmi bylinek a zeleniny hladce kombinuje chutě a techniky, aby vytvořil lahodná jídla, která oslavují štědrost přírody. Od vydatných polévek až po delikátní hlavní pokrmy, jeho recepty inspirují ostřílené kuchaře i nováčky v kuchyni k experimentování a přijímání radosti z domácích jídel.Ve spojení s jeho vášní pro zahradničení a vaření nemají Jeremyho kutilské dovednosti obdoby. Ať už jde o stavbu vyvýšených záhonů, stavbu složitých mříží nebo přeměnu každodenních předmětů na kreativní zahradní výzdobu, Jeremyho vynalézavost a talent na problémy...řešení prosvítit jeho DIY projekty. Věří, že z každého se může stát šikovný řemeslník, a rád pomáhá svým čtenářům proměnit jejich nápady ve skutečnost.Blog Jeremyho Cruze s vřelým a přístupným stylem psaní je pokladnicí inspirace a praktických rad pro zahradníky, milovníky jídla a kutily. Ať už jste začátečník, který hledá rady, nebo zkušený jedinec, který chce rozšířit své dovednosti, Jeremyho blog je dokonalým zdrojem pro všechny vaše potřeby týkající se zahradničení, vaření a kutilů.