ไก่เกาะอบเผ็ด

สารบัญ

สูตรนี้สำหรับ ไก่เกาะอบรสเผ็ด มีรสเปรี้ยวและอร่อย และทำง่ายมาก เพียงเตรียมน้ำดองเมื่อวันก่อน (หรือสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร) และอบในเตาอบก่อนอาหารเย็น มีส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติแบบแคริบเบียนที่น่ารัก

ไก่เกาะอบรสเผ็ดทำให้คุณรู้สึกราวกับว่าคุณอยู่ในทะเลแคริบเบียน

สูตรนี้ยังใช้ได้ดีในช่วงฤดูร้อนหากคุณย่างไก่บนตะแกรง รสชาติของน้ำมะนาวสดเข้มข้นและรสกระเทียมช่วยให้โชยุและออริกาโนโดดเด่นยิ่งขึ้น

ประกอบส่วนผสมของคุณ ฉันใช้น่องไก่ไม่มีกระดูกที่ไม่มีหนังที่เต็มไปด้วยรสชาติ

ปรุงรสน่องไก่ด้วยเกลือและพริกไทย

ตีส่วนผสมอื่นๆ ให้เข้ากันเพื่อทำน้ำหมัก

เทน้ำหมักลงบนไก่และหมักในตู้เย็นอย่างน้อยสามชั่วโมง (ข้ามคืนยิ่งดี)

ดูสิ่งนี้ด้วย: Liriope – หญ้าลิงคลุมดินทนแล้ง – Creeping Lilyturf

อบในที่อุ่นประมาณ 35-45 นาที จนไก่สุก ปรุงรสด้วยน้ำดองที่สงวนไว้ขณะปรุงอาหาร (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของไก่)

ใส่สลัดหรือสับปะรดย่างแล้วคุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในเกาะทั้งวัน

ผลผลิต: 4

Savory Baked Island Chicken

สูตรสำหรับไก่ Island Baking เผ็ดนี้มีรสเปรี้ยวและรสชาติดีและทำง่ายมากเพียงเตรียมน้ำดองเมื่อวันก่อน (หรืออาจถึงสามชั่วโมงก่อนทำอาหาร) และอบในเตาอบก่อนอาหารเย็น

เวลาเตรียม 3 ชั่วโมง เวลาทำอาหาร 45 นาที เวลาทั้งหมด 3 ชั่วโมง 45 นาที

ส่วนผสม

สะโพกไก่ 1 1/2 ปอนด์ ไม่มีหนังไม่มีกระดูก
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่น
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ (จากมะนาวประมาณ 1-2 ลูก)
ผิวเลมอน 1 ลูก
ซีอิ้วขาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
ออริกาโนสด 2 ช้อนโต๊ะ
โคเชอร์ ¼ ช้อนชา เกลือ
พริกไทยดำป่นสด ¼ ช้อนชา

คำแนะนำ

ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ฉีดสเปรย์ทำอาหาร Pam ลงในจานเสิร์ฟ
รวมส่วนผสมอื่นๆ ยกเว้นไก่ลงในชาม ตีจนน้ำหมักเข้ากันดี
วางอกไก่ลงในจานเสิร์ฟและปิดด้วยน้ำดอง แช่เย็นและหมักนานถึง 10 ชั่วโมง ยิ่งคุณหมักไก่นานเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
เปิดเตาอบที่ 350ºF . ระบายน้ำดองส่วนเกินและสำรองไว้ อบอกไก่ ทุบเป็นครั้งคราวด้วยน้ำดองส่วนเกิน นำเข้าเตาอบจนสุกประมาณ 45 นาที (เวลาอบที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับขนาดชิ้นไก่ของคุณ) นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ 5 นาทีก่อนที่ให้บริการ

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต:

ขนาดที่ให้บริการ:

ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 359 ไขมันทั้งหมด: 20g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 15g คอเลสเตอรอล: 208mg โซเดียม: 991mg คาร์โบไฮเดรต: 5g ไฟเบอร์: 2g น้ำตาล: 1g โปรตีน: 42g

ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารของเราที่ปรุงเองที่บ้าน

ดูสิ่งนี้ด้วย: การจัดสวนตามแนวรั้ว Link Chain – แนวคิดในการซ่อนรั้วที่น่าเกลียด © Carol ประเภทอาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: ไก่

Bobby King

Jeremy Cruz เป็นนักเขียน นักจัดสวน ผู้ชื่นชอบการทำอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้าน DIY ที่ประสบความสำเร็จ ด้วยความหลงใหลในทุกสิ่งที่เป็นสีเขียวและความรักในการสร้างสรรค์ในครัว เจเรมีได้อุทิศชีวิตของเขาเพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ผ่านบล็อกยอดนิยมของเขาเจเรมีเติบโตในเมืองเล็กๆ ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ เขาเริ่มชื่นชมการทำสวนตั้งแต่เนิ่นๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาได้ฝึกฝนทักษะในการดูแลต้นไม้ การจัดสวน และแนวทางปฏิบัติในการทำสวนแบบยั่งยืน จากการปลูกสมุนไพร ผลไม้ และผักหลากหลายชนิดในสวนหลังบ้านของเขาเอง ไปจนถึงการเสนอเคล็ดลับ คำแนะนำ และแบบฝึกสอนอันทรงคุณค่า ความเชี่ยวชาญของ Jeremy ได้ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนจำนวนมากสร้างสวนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองของตนเองความรักในการทำอาหารของ Jeremy เกิดจากความเชื่อในพลังของวัตถุดิบสดใหม่ที่ปลูกเอง ด้วยความรู้อันกว้างขวางของเขาเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก เขาจึงผสมผสานรสชาติและเทคนิคต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่น่ารับประทานซึ่งเฉลิมฉลองให้กับความอุดมสมบรูณ์ของธรรมชาติ ตั้งแต่ซุปรสเลิศไปจนถึงอาหารหลักแสนอร่อย สูตรอาหารของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ทั้งเชฟผู้ช่ำชองและมือใหม่หัดทำครัวในการทดลองและเปิดรับความสุขของอาหารโฮมเมดบวกกับความหลงใหลในการทำสวนและการทำอาหาร ทักษะ DIY ของ Jeremy จึงหาตัวจับยาก ไม่ว่าจะเป็นการสร้างเตียงยกสูง การสร้างระแนงบังตาที่สลับซับซ้อน หรือการนำสิ่งของในชีวิตประจำวันมาดัดแปลงเป็นของตกแต่งสวนที่สร้างสรรค์ ความเฉลียวฉลาดและความสามารถพิเศษของ Jeremy ในการแก้ปัญหาแก้ปัญหาความเงางามผ่านโครงการ DIY ของเขา เขาเชื่อว่าทุกคนสามารถเป็นช่างฝีมือที่มีประโยชน์และสนุกกับการช่วยเหลือผู้อ่านของเขาเปลี่ยนความคิดของพวกเขาให้เป็นจริงด้วยสไตล์การเขียนที่อบอุ่นและเข้าถึงได้ บล็อกของ Jeremy Cruz จึงเป็นขุมทรัพย์แห่งแรงบันดาลใจและคำแนะนำที่นำไปใช้ได้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน ผู้รักอาหาร และผู้ที่ชื่นชอบการ DIY ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เริ่มต้นที่ต้องการคำแนะนำหรือผู้มีประสบการณ์ที่ต้องการเพิ่มพูนทักษะของคุณ บล็อกของ Jeremy เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับทุกความต้องการในการทำสวน การทำอาหาร และ DIY