Запеченный островной цыпленок

Оглавление

Этот рецепт для запеченная островная курица Приготовьте маринад накануне (или за три часа до приготовления) и запеките в духовке прямо перед ужином. В нем прекрасно сочетаются прекрасные карибские ароматы.

Сочная запеченная островная курица позволит вам почувствовать себя на Карибах.

Этот рецепт отлично подходит и для летних месяцев, если готовить курицу на гриле. Аромат свежего лимонного сока и чеснока позволяет соевому соусу и орегано по-настоящему раскрыться.

Соберите ингредиенты. Я использовал куриные бедра без костей и кожи, которые обладают насыщенным вкусом.

Куриные бедра приправить солью и перцем.

Взбейте остальные ингредиенты для приготовления маринада.

Залить курицу маринадом и поставить в холодильник минимум на три часа (лучше на ночь).

Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 35-45 минут, пока курица не прожарится. Во время приготовления полить небольшим количеством оставшегося маринада (время приготовления зависит от размера курицы).

Добавьте к нему салат или ананас, приготовленный на гриле, и вы почувствуете себя так, словно на целый день оказались на островах.

Выход: 4

Запеченный островной цыпленок

Этот рецепт запеченной курицы по-островному пикантен, ароматен и прост в исполнении. Просто приготовьте маринад накануне (или за три часа до приготовления) и запеките в духовке прямо перед ужином.

Время подготовки 3 часа Время приготовления 45 минут Общее время 3 часа 45 минут

Ингредиенты

1 1/2 фунта куриных бедер, без кожи и костей
Кошерная соль и черный молотый перец
2 ст. л. оливкового масла экстра-класса
3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока (примерно из 1-2 лимонов)
цедра одного лимона
1 ½ столовой ложки светлого соевого соуса
2 зубчика чеснока, мелко нарубленных
2 ст. л. свежего орегано
¼ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции

Приправьте курицу солью и перцем. Сбрызните сервировочное блюдо спреем Pam.
Соедините в миске все остальные ингредиенты, кроме курицы, и взбейте, чтобы маринад хорошо перемешался.
Положите куриные грудки в сервировочное блюдо и залейте маринадом. Охладите и маринуйте до 10 ч. Чем дольше маринуется курица, тем вкуснее она будет.
Разогреть духовку до 350ºF. Слить излишки маринада и оставить. Запечь куриные грудки, периодически смазывая их излишками маринада. Запекать в духовке до готовности около 45 минут (точное время запекания зависит от размера курицы). Вынуть из духовки и дать отдохнуть в течение 5 минут перед подачей.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 359 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 208 мг Натрий: 991 мг Углеводы: 5 г Клетчатка: 2 г Сахар: 1 г Белки: 42 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.

Bobby King

Джереми Круз — опытный писатель, садовник, кулинар-энтузиаст и мастер DIY. Со страстью ко всему зеленому и любовью к творчеству на кухне Джереми посвятил свою жизнь тому, чтобы делиться своими знаниями и опытом в своем популярном блоге.Выросший в маленьком городке в окружении природы, Джереми рано пристрастился к садоводству. На протяжении многих лет он оттачивал свои навыки в области ухода за растениями, ландшафтного дизайна и устойчивого садоводства. От выращивания различных трав, фруктов и овощей на собственном заднем дворе до предоставления бесценных советов, советов и учебных пособий, опыт Джереми помог многочисленным энтузиастам-садоводам создать собственные потрясающие и процветающие сады.Любовь Джереми к кулинарии проистекает из его веры в силу свежих домашних продуктов. Обладая обширными знаниями о травах и овощах, он органично сочетает вкусы и техники для создания аппетитных блюд, воспевающих щедрость природы. Его рецепты, от сытных супов до восхитительных блюд, вдохновляют как опытных поваров, так и новичков на кухне экспериментировать и получать удовольствие от домашней еды.В сочетании с его страстью к садоводству и кулинарии навыки Джереми не имеют себе равных. Будь то строительство приподнятых грядок, сооружение замысловатых решеток или перепрофилирование повседневных предметов в творческий садовый декор, находчивость и умение Джереми решать проблемырешение блеска через свои проекты DIY. Он считает, что каждый может стать умелым мастером, и ему нравится помогать своим читателям воплощать их идеи в реальность.Благодаря теплому и доступному стилю письма, блог Джереми Круза является сокровищницей вдохновения и практических советов для любителей садоводства, любителей еды и любителей делать все своими руками. Независимо от того, являетесь ли вы новичком, ищущим рекомендации, или опытным человеком, стремящимся расширить свои навыки, блог Джереми — это идеальный ресурс для всех ваших потребностей в садоводстве, кулинарии и рукоделии.