Բովանդակություն
Այս Հելոուինի դդմի թխվածքաբլիթները կատարյալ հյուրասիրություն են ձեր ընտանիքի կամ թաղամասի ընկերների համար: Նրանք ունեն գեղեցիկ դդումի դեմք և լցված են հարուստ շոկոլադով սառույցով:
Ես սիրում եմ տարվա այս եղանակը: Մեր թաղամասի երեխաները ժամանակի մեծ մասը դրսում են խաղում, և շատ զվարճալի է նրանց հյուրասիրել Հելոուինի զվարճալի բաղադրատոմսեր:
Այստեղ NC-ում ավելի զով ջերմաստիճանների հետ կապված ինչ-որ բան կա, որը մարդկանց դուրս է բերում մեր տաք և խոնավ ամառից հետո:
Այսօր մենք կնշենք աշունը` պատրաստելով մի քանի սարսափելի դդմիկ թխվածքաբլիթներ Jack O Lanterns-ի տեսքով:
Ստացրո՛ւ քաղցր հյուրասիրություն այս տնական սարսափելի Հելոուինի դդմիկի թխվածքաբլիթներով:
Պատկերացրեք, թե ինչ ուրախություն կպատճառի ձեր Հելոուինի խնջույքին: Պարզապես սպասեք քրքիջներին:
Նրանք կատարյալ վերաբերմունք են, երբ փորձում եք լուծել Հելոուինի բառի որոնման գլուխկոտրուկը:
Այգեգործական խոհարարը Amazon Affiliate ծրագրի մասնակից է: Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Ես վաստակում եմ փոքր միջնորդավճար, առանց ձեզ համար լրացուցիչ ծախսերի, եթե գնում եք դուստր ձեռնարկության հղումով:
Հելոուինի զվարճալի թխումը իմ օրակարգում է այսօր: Ես հենց նոր պատվիրեցի տոնական թխվածքաբլիթների հավաքածու: Սիլիկոնե թխման գորգը նույնպես օգնում է ցանկացած թխվածքաբլիթ թխելիս:
Եթե դուք չեք թխել սիլիկոնե գորգով, ապա չգիտեք, թե ինչն է պակասում: Սրանք հնարամիտիրերը ամեն անգամ պատրաստում են կատարյալ թխվածքաբլիթներ՝ առանց կպչելու և յուղերի կամ մագաղաթյա թղթի կարիք չունենալու համար:
Սիլիկոնե գորգերը կարող են օգտագործվել նաև այլ ձևերով տանը: Կրեատիվ գաղափարների համար տեսեք այս գրառումը:
Կրկնակի զվարճալի է այս Spooky Halloween Pumpkin թխվածքաբլիթները շոկոլադե կենտրոնով: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք The Gardening Cook-ում: 🎃🎃 Click To TweetՊատրաստում ենք Հելոուինի դդումի թխվածքաբլիթներ
Ուրեմն ի՞նչ պատրաստել: Դե, Հելոուինի թխվածքաբլիթների համար իմ տարբերակներն էին չղջիկը, երկու չափսի դդում (մեկը իսկապես մեծ) սև կատու, ուրվականներով տուն, վհուկների գլխարկ, ուրվական և կիսալուսին:
Ես գիտեմ, որ հավանաբար կօգտագործեմ բոլոր թխվածքաբլիթները հաջորդ երկու ամիսների ընթացքում, բայց այսօրվա հյուրասիրության համար ես ընտրեցի որպես դդմի կրկնակի ձև: թխվածքաբլիթ շոկոլադե կենտրոնական գլազուրով, որը երևում է իմ կտրվածքի միջով: Զվարճալի երեխաների համար և զվարճալի պատրաստման համար:
Սկսեք՝ խառնելով ձեր չոր բաղադրիչները և հարելով դրանք: Ի դեպ… դու չե՞ս սիրում իմ բադիկները: Ես ու ամուսինս սիրում ենք հնաոճ իրերի որսի գնալ, և ես սրանք գողանալու համար գտա:
Նա սկզբում մտածեց, որ ես խելքս կորցրել եմ, բայց նրանք մեծացել են նրա վրա…:
Ես օգտագործեցի հարիչով խառնիչով, որպեսզի միացնեմ իմ բաղադրիչները, քանի որ կան հինգ բաժակ ալյուր, և դրա համար խորը ամանի կարիք կա: Դանդաղ ավելացրեք ալյուրը, որպեսզի լավ խառնվի:
Այնուհետև խմորը փաթաթեք սարանի թաղանթով և դրեքսառնարան մեկ ժամով կամ մեկ գիշերվա ընթացքում: Այն շատ ավելի լավ կկարգավորվի և կտրվի, եթե համոզվեք, որ դա անեք, քանի որ ամբողջ կարագը:
Դդմի թխվածքաբլիթի ձևերը պատրաստելը
Սկսեք խմորը փաթաթելով ալյուրով քսած մակերեսի վրա 1/4-ից 1/2 դյույմ հաստությամբ: Այնուհետև խմորը կտրատեք դդմի ձևերի՝ օգտագործելով թխվածքաբլիթների կտրիչը: Բայց մի կանգնիր դրանով! Եկեք նրան դեմք տանք:
Սուր դանակով թեթևակի կտրեք խմորը, որպեսզի այն դդմի տեսք ունենա: Այնուհետև կտրեք դեկորատիվ, սարսափազդու դեմքերը թխվածքաբլիթի ձևերի 1/2-ի վրա:
Բացվածքները թույլ կտան շոկոլադի սառույցը ցույց տալ հավաքվելիս և թխվածքաբլիթին զվարճալի տեսք կհաղորդեն:
Ես կտրեցի թխվածքաբլիթների վերին շերտը մի փոքր ավելի հաստ, քան ներքևից, քանի որ կոտորեցի առաջին խմբին, որի վրա փորձեցի կտրել սարսափելի դդմի դեմքերը: Հավատացեք ինձ… նրանք շատ ավելի հեշտ են կտրում, եթե ավելի հաստ են:
Ձեր թխվածքաբլիթի թերթիկը շարեք սիլիկոնե թխման գորգով և դրեք ձեր դեկորատիվ դդումի թխվածքաբլիթները սիլիկոնե խսիրի վրա: Այս թխուկները բավականին մեծ են, ուստի ես պարզապես դրանք բաժանեցի շրջանակները օգտագործելու փոխարեն:
Թխեք մոտավորապես 6-8 րոպե կամ մինչև թխվածքաբլիթները սկսեն բաց ոսկե դարչնագույն դառնալ եզրերին (եթե ավելի փխրուն թխվածքաբլիթ եք ուզում թխել ավելի երկար):
Թխվածքաբլիթները հավաքելուց առաջ թողեք թխվածքաբլիթները սառչի առնվազն 15 րոպե:
Ինչպես պատրաստել <0 Cookine Cookies-ը պատրաստ է: Այնթխվածքաբլիթները պատրաստվում են ինչ-որ չափով կարկանդակների նման: Սառույցը պետք է լինի հաստ, բայց քսվող:
Դրեք 1 սովորական թխվածքաբլիթի ձև և վրան քսեք շոկոլադե ցրտահարության շերտը:
Լրացրեք այն դեմքի թխվածքաբլիթով և սեղմեք՝ միացնելու համար: Սառույցը մի տեսակ կթափվի դեմքի անցքերից և դդմին տալիս է ավանդական Jack-O-Lantern տեսք: Ինձ դուր է գալիս այս դդմի դեմքի թխվածքաբլիթները: Դուք կարող եք խաղալ թխվածքաբլիթների հատումների հետ՝ յուրաքանչյուրին մի փոքր այլ տեսք հաղորդելու համար:
Նրանք ունեն մի շարք էմոցիաներ՝ ուրախից մինչև շփոթված և բարկացած: Շաքարավազի թխվածքաբլիթը փխրուն է և համեղ, և այդ շոկոլադե գլազուրը հարուստ ավարտ է տալիս յուրաքանչյուր խայթոցին: Դրանք քաղցր բարության կրկնակի չափաբաժին են:
Կարծում եմ, որ ես կարող էի ամեն օր ուտել այս սառը դդումի թխվածքաբլիթներից մեկը, որպեսզի կարողանամ ցանկացած տրամադրություն ունենալ, բայց կարծում եմ, որ ես իսկապես պետք է դրանք պահեմ երեխաների համար: Միգուցե. Թերեւս. Ի՞նչ եք կարծում:
Եթե մի քիչ ավելի շատ գույն եք ուզում, գնեք Wilton-ի շողշողացող գել կանաչ ցրտահարության խողովակ և զարդարեք նաև վերին ցողունը: Փնտրում եք ավելի զվարճալի խորհուրդներ Հելոուինի երեկույթ կազմակերպելու համար: Համոզվեք, որ ստուգեք այս հոդվածը մեծահասակների համար Հելոուինի երեկույթների, բաղադրատոմսերի և սարսափազդու ըմպելիքների գաղափարների համար:
Հելոուինի դդումի այս թխվածքաբլիթների կալորիականությունը
Քանի որ այս սարսափելի թխվածքաբլիթները կրկնապատկվում են և նույնպես սառչում են, դրանք բավականին բարձր են:կալորիաներ. Դուք կարող եք նվազեցնել ազդեցությունը՝ դրանք վերաբերվելով որպես դեսերտ, այլ ոչ թե խորտիկ:
Յուրաքանչյուր կրկնակի թխվածքաբլիթն ունի 426 կալորիա:
Կպցրեք այս գեղեցիկ սառեցված դդումի թխվածքաբլիթները ավելի ուշ:
Ուզու՞մ եք հիշեցնել այս Հելոուինի դդմի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը: Պարզապես ամրացրեք այս պատկերը ձեր Pinterest-ի Հելոուինի տախտակներից մեկին, որպեսզի հետագայում հեշտությամբ գտնեք այն:
Ադմինիստրատորի նշում. Հելոուինի այս սարսափելի թխվածքաբլիթների այս գրառումն առաջին անգամ հայտնվել է բլոգում 2015 թվականի սեպտեմբերին: Ես թարմացրել եմ այն՝ ավելացնելու ավելի շատ խոհարարական խորհուրդներ, սննդային տեղեկություններ և տեսանյութ, որպեսզի դուք վայելեք:
![](/wp-content/uploads/garden/262/p4kq9mz8ie-12.jpg)
Հելոուինի դդումի այս սարսափելի թխվածքաբլիթները ունեն թխվածքաբլիթի կրկնակի շերտ և համեղ միջուկ: Այսօր պատրաստեք ձեր խնջույքի սեղանի համար:
Պատրաստման ժամանակը5 րոպե Պատրաստման ժամանակը6 րոպե Հավելյալ ժամանակ10 րոպե Ընդհանուր ժամանակը21 րոպեԲաղադրիչներ
- Թխվածքաբլիթների համար՝ <1 բաժակ առանց 7 բաժակ ջերմաստիճանի, 1 բաժակ սենյակի ջերմաստիճանում: հատիկավոր շաքար
- 4 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- 5 բաժակ համատարած ալյուր
- 2 ճ.գ. փխրեցուցիչ
- 1 ճ.գ. աղ
- ցրտահարության համար՝
- 1/4 բաժակ չաղ կարագ
- 3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
- 1/4 բաժակ յուղազերծված կաթ
- 2 բաժակ հրուշակագործի շաքարավազ <27 քաղվածք վանիլլա rkle գելցողունի համար
Ցուցումներ
1. Հարիչի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը։ Հարում ենք միացնելու համար և մի կողմ դնում։
2. Օգտագործելով հարիչի ամանի մեջ, կրեմ շաքարավազն ու կարագը մինչև հարթ: Խառնել ձվերը և մաքուր վանիլի էքստրակտը:
3. Մի քիչ ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը, մինչև լավ միացվի: Ծածկեք ամանը և դրեք խմորը սառնարանում առնվազն մեկ ժամով (կամ մեկ գիշերվա ընթացքում):
4. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400º F: Խմորը գրտնակեք ալյուրով պատված մակերեսի վրա մինչև 1/4-ից 1/2 դյույմ հաստությամբ:
5. Թխվածքաբլիթով կտրատեք ձեր խմորը դդումի ձևերի: Սուր դանակով թեթևակի կտրատեք խմորը, որպեսզի այն դդմի տեսք ունենա: Կտրեք դեկորատիվ, սարսափազդու դեմքերը թխվածքաբլիթի ձևերի 1/2-ից:
6. Ձեր թխվածքաբլիթի թերթիկը շարեք սիլիկոնե թխման գորգով և դրեք ձեր թխվածքաբլիթի ձևերը գորգի վրա: Թխել մոտավորապես 6 րոպե կամ մինչև թխվածքաբլիթները սկսեն բաց ոսկե դարչնագույն դառնալ եզրերին (եթե ավելի փխրուն թխվածքաբլիթ եք ուզում թխել ավելի երկար): 7.Թխվածքաբլիթները թխվածքաբլիթները հավաքելուց առաջ թողեք սառչի առնվազն 15 րոպե։
Մինչ թխվածքաբլիթները սառչում են, պատրաստեք ձեր գլազուրը։
8.Հալեցրեք կարագը միկրոալիքային վառարանում, ապա խառնեք կակաոյի փոշին։
9. Ավելացնել կաթն ու վանիլի էքստրակտը և հարել մինչև փրփրուն: Համոզվեք, որ կակաոյի փոշին շատ լավ լուծված է:
10. Հարիչով հարիչով շաքարի փոշին մշակեք հեղուկների մեջ:քիչ-քիչ, մինչև ամբողջությամբ ներառվի: Սառույցը պետք է լինի հաստ, բայց փռվող: Եթե շատ հոսում է, ավելացրեք շաքարի փոշի; եթե այն շատ թունդ է, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կաթ:
11. Օգտագործեք անմիջապես կամ պահեք սառնարանում, այնուհետև նորից հարեք մինչև փարթամ, երբ պատրաստ լինի օգտագործմանը: Սա մի քանի օր կպահի սառնարանը՝ ամուր ծածկված:
Տես նաեւ: Ձնեմարդ պատի կախում – Սուրբ Ծննդյան գեղջուկ ձևավորում12Հասարակ ներքեւի դդումը քսել շոկոլադե ցրտահարությամբ: Վերևում դրեք դդմի դեմքի դեկորատիվ թխվածքաբլիթը և քամեք, որպեսզի ցրտահարությունը դուրս գա դեմքի անցքերից:
13. Եթե ցանկանում եք մի փոքր ավելի շատ գույն ունենալ, օգտագործեք Wilton կանաչ փայլուն գել՝ ցողունի հատվածը զարդարելու համար: