Բովանդակություն
Այնքան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք մենք պատրաստում ենք, գրեթե ամեն օր պահանջում են սոխ: Եվ մեզանից շատերը լաց են լինում այն րոպեին, երբ փորձում ենք կտրատել մեկը:
Բայց շատ հեշտ է սոխը կտրատել առանց լաց լինելու, եթե հետևում եք ընդամենը մի քանի հեշտ քայլին:
Հեշտ է կտրատել սոխն առանց լացելու: Իմացեք այստեղ սոխի տեսակների մասին:
Կան ժամանակի փորձարկված հնարքներ, որոնք կօգնեն առանց արցունքների կտրատել սոխը: Դրանցից մի քանիսն են.
- Կտրեք մոմի բոցի մոտ կամ միացրեք ձեր գազօջախը – Մարթա Ստյուարտ (ես գազօջախ չունեմ)
- Դրեք ձեր կտրող տախտակը վառարանի վրա և միացրեք օդանցքը
- Սոխը կտրեք ջրի տակ (մի քիչ դժվար է մանևրելը Կտրելիս) wim ակնոցներ. (Հիանալի է աշխատում, բայց ես չեմ սիրում, որ պետք է գնամ ինչ-որ բան գտնել միայն սոխը կտրելու համար)
Այս բոլորը որոշ չափով աշխատում են, բայց հնարքը, որը ես ուզում եմ ցույց տալ ձեզ այսօր, ներառում է հասկանալ, թե սոխի որ մասը ձեզ ստիպում է լաց լինել, երբ այն կտրատվում է:
Սոխը երկու ծայր ունի։ Մեկը հողի մեջ աճած հատվածն է, իսկ մյուսը սոխի վերևում գտնվող կոնի ձևն է:
Տես նաեւ: Crock Pot Բուսական կարի խնձորովՍոխի հատակն այն հատվածն է, որը ստիպում է լաց լինել: Այն ունի փոքրիկ լամպ, և երբ կտրատվում է, այն գազ է արձակում, որը ստիպում է ձեզ պատռվել:
Սոխը կտրատելու հուշումառանց լաց լինելու նշանակում է ամբողջությամբ հեռացնել սոխի արմատային ծայրը:
Սա հեռացնելու համար օգտագործեք շատ սուր դանակ: Ես օգտագործում եմ Cutco դանակ, և այն հիանալի է աշխատում:
Կտրեք արմատի արտաքին մասի շուրջը մի փոքր անկյան տակ մի տեսակ կոն ձևով: Դանդաղ և զգույշ կտրատեք սոխի 1/3-ը:
Երբ ավարտեք, դուք կկարողանաք սոխի ներքևի լամպը մի կտորով հանել: Հենց դա է ստիպում լաց լինել։ Դուք սա կնետեք աղբամանի մեջ (ոչ թե աղբը, եթե իսկապես չեք ուզում լաց լինել): Եթե դուք հաջողակ եք և կարող եք կտրել լամպին բավականին մոտ, դուք շատ չեք կորցնի սոխը:
Այս խաչմերուկը ցույց է տալիս, թե ինչ եմ ես հանել: Այնուհետև ես սկսեցի կտրատել Դիքենսը այս սոխից և ոչ մի արցունք չթափեցի: Հավատացեք ինձ, դա իսկապես աշխատում է:
Ամեն ինչ կա: Իհարկե, դուք վատնելու եք մի քիչ սոխը, բայց, համենայն դեպս, ինձ համար դա չնչին մասն է, որը պետք է վճարել առանց արցունքների համար:
Իմ բլոգի ընթերցողներից մեկը ինձ հիանալի հուշում է ուղարկել: Կտրված սոխի ծայրը դեն նետելու փոխարեն, փորձեք տնկել այն՝ նոր սոխ աճեցնելու համար:
Սյուզանն ասում է. Ես իմը տնկում եմ զամբյուղի խառնուրդով լի սոլո գավաթների մեջ: 10 բաժակ տեղավորվում է ամանի մեջ։ Հեշտ սոխ է պատրաստումայգի»:
Շնորհակալություն հիանալի հուշման համար Սյուզան: Ես ատում էի դրա մեծ մասը դեն նետել, ուստի հիանալի գաղափար է փորձել և նոր սոխ աճեցնել:
Ունե՞ք հուշում, որը թույլ կտա կտրատել սոխն առանց լաց լինելու: Խնդրում ենք կիսվել ստորև ներկայացված մեկնաբանություններում: