မာတိကာ
နေ့စဉ်နီးပါး ကြက်သွန်နီ လိုအပ်ပါသည်။ လှီးဖို့ကြိုးစားပြီး မိနစ်ပိုင်းလောက်မှာ ကျွန်တော်တို့ တော်တော်များများ မျက်ရည်ကျရပါတယ်။
ဒါပေမယ့် လွယ်တဲ့အဆင့်အနည်းငယ်သာ လိုက်နာရင် ကြက်သွန်နီလှီးဖို့ အရမ်းလွယ်ပါတယ်။
မငိုဘဲ ကြက်သွန်နီလှီးရတာ လွယ်ပါတယ်။
ဒီဘက်စုံသုံး ဟင်းရွက်အမျိုးအစားတွေ အများကြီးရှိပြီး လှီးတဲ့အခါ အများစုက ငိုနေပုံရပါတယ်။ ကြက်သွန်နီမျိုးကွဲများအကြောင်း ဤနေရာတွင် ရှာဖွေပါ။
ကြည့်ပါ။: Festive Ice Skates Door Swagမျက်ရည်မပါဘဲ ကြက်သွန်နီကို လှီးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အချိန်အနည်းငယ်စမ်းသပ်ပြီး နည်းလမ်းများရှိပါသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ-
- ဖယောင်းတိုင်မီးလျှံအနီးသို့ဖြတ်ပါ သို့မဟုတ် သင့်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုကိုဖွင့်ပါ – Martha Stewart (ကျွန်တော့်တွင် ဂက်စ်မီးဖိုမရှိပါ)
- မီးဖိုပေါ်တွင် သင်၏ဖြတ်တောက်ထားသောဘုတ်ကိုချထားပြီး လေဝင်လေထွက်ကိုဖွင့်ပါ
- ကြက်သွန်နီကို ရေအောက်တွင်လှီးဖြတ်ထားပါ (ဒါက ထိန်းကျောင်းရန် အနည်းငယ်ခက်ခဲသည်)
- ရေကူးနေစဉ်တွင် ဝါးခူးပါ။<7 (အလုပ်အရမ်းကောင်းပေမယ့် ကြက်သွန်နီလှီးဖို့ တစ်ခုခုသွားရှာရတာကို မကြိုက်ပါဘူး)
ဒါတွေအားလုံးက အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိတော့ အဆင်ပြေပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီနေ့ကျွန်တော်ပြချင်တဲ့နည်းလမ်းကတော့ ကြက်သွန်နီလှီးတဲ့အခါ ငိုစေမယ့်အပိုင်းကို နားလည်ပေးရမှာပါ။
ကြက်သွန်နီတွင် အစွန်းနှစ်ဖက်ရှိသည်။ တစ်ပိုင်းသည် မြေ၌ပေါက်သောအပိုင်းဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုသည် ကြက်သွန်၏ထိပ်ရှိပုံးပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။
ကြက်သွန်၏အောက်ခြေသည် ငိုစေသောအပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် မီးသီးအသေးလေးတစ်လုံးပါရှိပြီး လှီးဖြတ်လိုက်သောအခါတွင် ၎င်းသည် သင့်မျက်ရည်ကျစေသည့် ဓာတ်ငွေ့များကို ထုတ်လွှတ်သည်။
ကြက်သွန်နီလှီးရန် ထိပ်ဖျားမငိုဘဲ ကြက်သွန်နီ၏ အမြစ်စွန်းကို လုံးလုံးဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။
၎င်းကိုဖယ်ရှားရန် အလွန်ထက်မြက်သော ဓားကိုသုံးပါ။ ကျွန်ုပ်သည် Cutco paring ဓားကိုသုံး၍ လှပစွာအလုပ်လုပ်ပါသည်။
အပင်၏အပြင်ဘက်ခြမ်းကို ပုံးပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ထောင့်အနည်းငယ်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီထဲသို့ 1/3 ခန့်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ဂရုတစိုက်လှီးဖြတ်ပါ။
ကြည့်ပါ။: Reese ၏ Peanut Butter Cup Fudge ပြီးသောအခါ၊ တစ်ပိုင်းတည်းတွင် ကြက်သွန်နီ၏အောက်ခြေမီးသီးတစ်ခုလုံးကို ထုတ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အကြောကိုမြင်ပါသလား။ အဲဒါက မင်းကို ငိုစေတယ်။ ဒါကို မင်း အမှိုက်ပုံးထဲ စွန့်ပစ်လိုက်မယ် (တကယ် မငိုချင်ရင် အမှိုက်ပစ်တာ မဟုတ်ဘူး။)
ဒါက မင်းမှာ ကျန်နေလိမ့်မယ်။ သင်ကံကောင်းပြီး မီးသီးနှင့်အနီးစပ်ဆုံးဖြတ်နိုင်လျှင် ကြက်သွန်ဥအများကြီးဆုံးရှုံးမည်မဟုတ်ပါ။
ကျွန်ုပ်ဖယ်ထားသောအရာကို ဤအပိုင်းဖြတ်ပိုင်းပြသထားသည်။ ပြီးတော့ ဒီကြက်သွန်နီကို ခုတ်ထစ်ပြီး မျက်ရည်တစ်စက်မှ မကျဘူး။ ငါ့ကိုယုံပါ၊ ဒါကတကယ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ သေချာတာပေါ့၊ မင်း ကြက်သွန်နီနည်းနည်း ဖြုန်းတီးပစ်လိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် အနည်းဆုံးတော့ ဒါက မျက်ရည်မကျဖို့ သေးငယ်တဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါပဲ။
ငါ့ဘလော့ဂ်ရဲ့ စာဖတ်သူတွေထဲက တစ်ယောက်က အကြံကောင်းတစ်ခုနဲ့ ငါ့ကို အီးမေးလ်ပို့တယ်။ လှီးဖြတ်ထားသော ကြက်သွန်နီစေ့ကို လွှင့်ပစ်မည့်အစား ကြက်သွန်အသစ်ပေါက်စေရန် စိုက်ကြည့်ပါ။
ဆူဇန်က "အချို့က မီးသီးအသစ်တစ်လုံးဖြစ်မယ်၊ တစ်ချို့က မစားဘူး၊ ဒါပေမယ့် အကုန်လုံးက အစိမ်းရောင်ဖြစ်အောင် လုပ်မယ်။ အိုးအရောအနှောအပြည့်နဲ့ တစ်ကိုယ်တော် ခွက်မှာ စိုက်တယ်။ ပန်းကန်ခွက်ယောက် 10 ခွက်ပါပါတယ်။ လွယ်ကူသော ကြက်သွန်နီကို ပြုလုပ်သည်။ဥယျာဉ်။”
စူဇန်၏ အကြံဉာဏ်ကောင်းအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ဒီလောက်အများကြီး လွှင့်ပစ်ရတာကို မုန်းတယ်၊ ဒါကြောင့် ကြက်သွန်နီအသစ်တစ်လုံးကို စိုက်ကြည့်ဖို့ အကြံကောင်းတစ်ခုပဲ။
မင်းမှာ ကြက်သွန်နီကို မငိုဘဲ လှီးထားနိုင်တဲ့ အကြံဉာဏ်ရှိလား။ ကျေးဇူးပြု၍ အောက်ပါမှတ်ချက်များတွင် မျှဝေပါ။