Содржина
Толку многу рецепти што ги подготвуваме, речиси на дневна основа бараат кромид. И толку многу од нас завршуваат во солзи во моментот кога се обидуваме да исечеме еден.
Но, многу е лесно да се исече кромид без да плаче ако следите само неколку лесни чекори.
Лесно е да се исече кромид без да плаче.
Постојат многу видови од овој разновиден зеленчук кога ќе го направите најпознатиот зеленчук. Дознајте за сортите на кромид овде.
Постојат неколку време проверени трикови кои ќе ви помогнат да го исечете кромидот без солзи. Некои од нив се:
- Исечете го блиску до пламенот на свеќата или вклучете го шпоретот на гас - Марта Стјуарт (немам шпорет на гас)
- Ставете ја вашата даска за сечење на шпоретот и вклучете го отворот
- Исечете го кромидот под вода (малку е тешко да се мачкаме C) заштитни очила. (функционира одлично, но не сакам да одам да најдам нешто само за да исечам кромид)
Сите овие функционираат до одреден степен, но трикот што сакам да ви го покажам денес вклучува разбирање кој дел од кромидот ве тера да плачете кога е исечен.
Кромидот има два краја. Едниот е делот што пораснал во земјата, а другиот е обликот на конусот на врвот на кромидот.
Дното на кромидот е делот што ве расплакува. Има мала сијалица во неа и кога се сече, испушта гас што ве тера да се кине.
Совет за сечење кромидбез плачење е целосно да се отстрани коренскиот крај на кромидот!
За да го отстраните ова, користете многу остар нож за чистење. Јас користам нож за чистење Cutco и работи прекрасно.
Исечете ја надворешната страна на коренскиот дел под благ агол во вид на конусна форма. Исечете полека и внимателно околу 1/3 во кромидот.
Кога ќе завршите, ќе можете да ја подигнете целата долна сијалица на кромидот во едно парче.
Гледате го делот кој е издлабен? Тоа е она што ве тера да плачете. Ќе го фрлите ова во корпата за отпадоци (не во ѓубрето, освен ако навистина сакате да плачете!)
Ова ќе ви остане. Ако имате среќа и успеете да исечете прилично блиску до сијалицата, нема да изгубите премногу од кромидот.
Овој пресек покажува што отстранив. Потоа продолжив да го исецкам дикенсот од овој кромид и не пуштив ниту една солза. Верувај ми, навистина функционира!
Тоа е сè што има во тоа. Секако, ќе потрошите малку од кромидот, но, барем за мене, тоа е мал дел да се плати без солзи!
Еден од читателите на мојот блог ми испрати е-пошта со одличен совет. Наместо да го фрлите крајот на исечениот кромид, обидете се да го засадите за да израснете нов кромид.
Сузан вели: „Некои ќе формираат нова сијалица, некои не, но речиси сите ќе направат зеленило. Јас го засадувам моето во соло чаши полни со мешавина од саксии. 10 чаши се вклопуваат во тава. Прави лесен кромидградина.“
Исто така види: Покривање на дренажни дупки во саксии - Како да ја заштитите почвата од миење од саксииБлагодарам за одличниот бакшиш Сузан. Мразев да фрлам толку многу од него, па затоа е одлична идеја да пробам да одгледаме нов кромид!
Дали имате совет што ќе ви овозможи да исечете кромид без да плачете? Ве молиме споделете го во коментарите подолу!