Paano Maghiwa ng Sibuyas nang hindi Umiiyak

Talaan ng nilalaman

Napakaraming recipe na inihahanda namin, halos araw-araw ay nangangailangan ng sibuyas. At napakarami sa atin ang napapaluha sa sandaling subukan nating maghiwa ng isa.

Ngunit napakadaling maghiwa ng sibuyas nang hindi umiiyak kung susundin mo lamang ang ilang madaling hakbang.

Tingnan din: M & M Gingerbread Christmas Tree Cookies

Madaling Maghiwa ng mga Sibuyas nang hindi Umiiyak.

Maraming uri ng maraming nalalamang gulay na ito at karamihan ay tila nagpapaiyak sa iyo kapag tinadtad mo. Alamin ang tungkol sa mga varieties ng sibuyas dito.

Mayroong ilang nasubok na mga trick para makatulong sa paghiwa ng mga sibuyas nang walang luha. Ilan sa mga ito ay:

Putulin malapit sa apoy ng kandila o buksan ang iyong gas stove – Martha Stewart (wala akong gas stove)
Ilagay ang cutting board mo sa stove at buksan ang vent
Putulin ang sibuyas sa ilalim ng tubig (medyo mahirap i-maneuver ang gum.
Mag-swimming kami)

Lahat ng mga ito ay gumagana sa ilang antas, ngunit ang trick na gusto kong ipakita sa iyo ngayon ay kinabibilangan ng pag-unawa kung aling bahagi ng sibuyas ang nagpapaiyak sa iyo kapag hiniwa ito.

May dalawang dulo ang mga sibuyas. Ang isa ay ang bahaging tumubo sa lupa at ang isa naman ay ang hugis kono sa tuktok ng sibuyas.

Ang ilalim ng sibuyas ay ang bahaging nagpapaiyak sa iyo. May maliit itong bumbilya sa loob nito at kapag hiniwa, naglalabas ito ng gas na nagpapapunit.

Ang tip para sa paghiwa ng sibuyasang walang pag-iyak ay ang ganap na tanggalin ang ugat ng sibuyas!

Tingnan din: Bakit mapait ang aking mga pipino? Ligtas ba silang kainin?

Upang alisin ito, gumamit ng napakatalim na kutsilyong pangputol. Gumagamit ako ng Cutco paring knife at maganda itong gumagana.

Gupitin ang labas ng bahagi ng ugat sa isang bahagyang anggulo sa isang uri ng hugis ng kono. Dahan-dahan at maingat na gupitin ang tungkol sa 1/3 sa sibuyas.

Kapag natapos mo na, magagawa mong iangat ang buong ilalim na bombilya ng sibuyas sa isang piraso.

Nakikita mo ang pronged na bahagi? Yan ang nagpapaiyak sayo. Itatapon mo ito sa basurahan (hindi sa pagtatapon ng basura, maliban na lang kung gusto mo talagang umiyak!)

Ito ang maiiwan sa iyo. Kung swerte ka at kaya mong maghiwa ng medyo malapit sa bombilya, hindi ka mawawalan ng masyadong malaking bahagi ng sibuyas.

Ipinapakita ng cross section na ito kung ano ang inalis ko. Pagkatapos ay pinagpatuloy ko ang paghiwa ng mga dicken mula sa sibuyas na ito at hindi nalaglag ang isang luha. Maniwala ka sa akin, talagang gumagana ito!

Iyon lang ang kailangan nito. Oo naman, mag-aaksaya ka ng kaunting sibuyas ngunit, para sa akin kahit papaano, iyon ay isang maliit na bahagi na babayaran para walang luha!

Nag-email sa akin ang isa sa mga mambabasa ng aking blog na may magandang tip. Sa halip na itapon ang dulo ng sibuyas na pinutol, subukang itanim ito upang magtanim ng bagong sibuyas.

Sabi ni Susan "Ang ilan ay bubuo ng bagong bombilya, ang ilan ay hindi, ngunit halos lahat sila ay gagawa ng mga gulay. Itanim ko ang minahan sa mga solong tasa na puno ng potting mix. 10 tasa kasya sa isang kawali. Gumagawa ng madaling sibuyashardin.”

Salamat sa magandang tip Susan. Ayaw kong itapon iyon, kaya magandang ideya na subukan at magtanim ng bagong sibuyas!

Mayroon ka bang tip na hahayaan kang maghiwa ng mga sibuyas nang hindi umiiyak? Mangyaring ibahagi ito sa mga komento sa ibaba!

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.