Piyozni yig'lamasdan qanday kesish mumkin

Mundarija

Biz tayyorlaydigan juda ko'p retseptlar uchun deyarli har kuni piyoz kerak. Va ko'pchiligimiz bittasini to'g'ramoqchi bo'lganimizda yig'lab yuboramiz.

Ammo bir necha oddiy qadamni bajarsangiz, piyozni yig'lamasdan to'g'rash juda oson.

Shuningdek qarang: Irlandiyalik qaymoqli Fudge - Qahva ta'mi bilan Beyli's Fudge retsepti

Shuningdek qarang: Ayçiçek iqtiboslari - tasvirlar bilan 20 ta eng yaxshi kungaboqar so'zlari

Piyozni yig'lamasdan to'g'rash juda oson.

Bu ko'p qirrali sabzavot turlari mavjud. Piyoz navlari haqida bu yerda bilib oling.

Piyozni yirtmasdan kesishga yordam beradigan vaqt sinovidan o'tgan hiylalar mavjud. Ulardan ba'zilari quyidagilardir:

Sham alangasi yonida kesib oling yoki gaz plitangizni yoqing – Marta Styuart (menda gaz plitasi yo'q)
Kesish taxtangizni pechka ustiga qo'ying va shamollatgichni yoqing
Piyozni suv ostida to'g'rang (manevr qilish biroz qiyin)
Suv ostida kesib oling. (ajoyib ishlaydi, lekin men shunchaki piyozni kesish uchun biror narsa topishni yoqtirmayman)

Bularning barchasi ma'lum darajada ishlaydi, lekin men bugun sizga ko'rsatmoqchi bo'lgan nayrang piyozning qaysi qismi to'g'ralganda sizni yig'lab yuborishini tushunishni o'z ichiga oladi.

Piyozning ikkita uchi bor. Biri yerda o'sgan qismi, ikkinchisi esa piyozning tepa qismidagi konus shaklidir.

Piyozning pastki qismi sizni yig'lab yuboradi. Uning ichida kichik lampochka bor va dilimlanganda u gazni chiqaradi, bu sizni yirtib yuboradi.

Piyozni to'g'ralgan uchiyig'lamasdan, piyozning ildiz uchini butunlay olib tashlashdir!

Buni olib tashlash uchun juda o'tkir pichoqni ishlating. Men Cutco qirqish pichog'idan foydalanaman va u juda yaxshi ishlaydi.

Ildiz qismining tashqi qismini konus shaklida engil burchak bilan kesib oling. Piyozning taxminan 1/3 qismini asta-sekin va ehtiyotkorlik bilan kesib oling.

Tugatganingizdan so'ng, piyozning butun pastki lampochkasini bir bo'lakka ko'tara olasiz.

Tishli qismini ko'rasizmi? Sizni yig'lab yuboradigan narsa shu. Siz buni axlat qutisiga tashlab qo'yasiz (agar chindan ham yig'lamoqchi bo'lmasangiz, axlat qutisiga emas!)

Bu sizga qoladi. Agar omadingiz bo'lsa va lampochkaga yaqinroq kesishga muvaffaq bo'lsangiz, siz piyozni juda ko'p yo'qotmaysiz.

Ushbu kesma men olib tashlagan narsalarni ko'rsatadi. Keyin men bu piyozdan dukkaklarni maydalashni boshladim va bir ko'z yosh ham to'kmadim. Ishoning, bu haqiqatan ham ishlaydi!

Buning hammasi shu. Albatta, siz piyozning bir qismini isrof qilasiz, lekin men uchun bu hech bo'lmaganda ko'z yoshlari uchun to'lashning kichik qismidir!

Mening blogim o'quvchilaridan biri menga elektron pochta orqali ajoyib maslahat berdi. Kesilgan piyozning uchini tashlab yuborish o‘rniga, yangi piyoz yetishtirish uchun uni ekib ko‘ring.

Syuzan: “Ba’zilar yangi lampochka hosil qiladi, ba’zilari esa yo‘q, lekin ularning deyarli barchasi ko‘kat hosil qiladi. Men o'zimni kostryulkalar aralashmasi bilan to'ldirilgan yakka stakanlarga ekaman. 10 stakan idishga mos keladi. Oson piyoz tayyorlaydibog'.”

Ajoyib maslahat uchun rahmat Syuzan. Men uning ko‘p qismini tashlab yuborishni yomon ko‘rardim, shuning uchun yangi piyoz yetishtirishga harakat qilib ko‘ring!

Sizda piyozni yig‘lamasdan to‘g‘rab olishga imkon beradigan maslahatingiz bormi? Iltimos, uni quyidagi izohlarda baham ko'ring!

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.